林立文觉得,还不如他先拿出这笔钱来帮大家一把。
当然,林立文愿意帮他们,但这种帮是给他们想出办法,解决一些他们目前解决不了的困难。而不是直接将成果送予他们,所以本钱这一块,林立文最后肯定是会要回来的。
只万一亏损除外。
因为有了林立文这边的出钱出方子,村民们直接上手制作,很快便出了成果。
其实说是叫杨梅蜜饯作坊,但实际上这个作坊里除了杨梅蜜饯外,还有杨梅干,李子蜜饯等。
这些果干蜜饯的选材新鲜,制作仔细,因此成品瞧着都还不错。
林立文在尝完味道后觉得挺好吃的,最起码比起京城一些蜜饯果脯店铺里的那些,并不差什么了。
而这些果干还都是北地那边所罕见的水果制作而成,也能满足京城贵人们喜新奇的心思。
“阿旭,你辛苦一趟,带一些人将这批果干蜜饯拿去府城与那些商者们交货吧。”林立文笑着说道。
至于价格,林立文这边早就制定好了。
价格并不便宜。
村民们初听闻售价时,好些人不仅被惊到了一把,心中还升起了担忧。一些人私底下更是凑在一起,偷偷的议论了起来。
“若,若是卖不出去该如何是好?”
“应是没问题的吧……”
“可这般贵的价钱……”
白糖虽贵,但如今早已不是过去那般的价钱了。至于杨梅和李子这些水果,那价格就更不值什么了。
“先看看吧,若是不能成,咱们到时候跟大郎好生说说,看看能不能减价,总不能让大郎亏损了……”
“是呢,我便是想着万不能让大郎为了咱们亏损银钱……”
林立文这么一心帮大家,村民们也不是不知好的。所以他们这般的忧心,并不单单只是为着挣银钱,也很是担忧林立文会因此亏损。
待到姜旭带着人再度回答村子里时,他所带过去的果干蜜饯自是全不见了。
“卖出去了?”
“都卖出去了!”
“这般高价格,竟真全卖出去了?”
“价高?那些商者们都好说话的很,只尝了一些味道后便定下了,根本都没提还价的事……”
“嘶,那这得多少银钱啊!”
“好多银钱呢!我的个天啊,我这辈子都没见过这么多的银钱!”
“我莫不是在做梦吧……”
“莫说你觉得是在做梦了,此时我都觉得自己好似在梦中……”
“……”
那几个被姜旭带去帮忙的村中汉子,此时脸上更是满满的兴奋。
要知道虽是第一批交货,但是数量却并不少。因为林立文考虑到果子的季节性,可是特意吩咐过里正,让他带着村民们多多收购,多多制作。
双县这边农田还少,村民们也能腾地出时间来做事。除了一部分给官府做工去茶园开垦的汉子们外,别的村民们能来的,大部分的都来。
也正是因为数量极多,他们之前随着姜旭带着果干蜜饯出发时,心中与村民们一样都格外的忐忑。毕竟这般高的价格,他们莫说是卖了,便是想都不敢去想的。
只是他们并不知,这些价格在那些商者和贵人们的眼中,真就不算什么。
蜜饯果脯这一类其实不论在南地还是北地,整体的价格都不便宜。若是如南地的品种运输到北地去的话,那价格更是能翻上数倍不止。
只是眼下大多数的老百姓一来无银钱做本钱,二来也不知晓其制作方法,三来他们莫说是懂什么经商之道了,好些人甚至一年到头连当地的县城都未能去上一次。对于地里的产出的价值,素来便是跟着市场来走的。
可这市场谁决定的?
而牢牢掌握着前两者的商者和贵人们,他们能吃到嘴的利益,又怎么愿意把它们分给普通的老百姓呢?
他们只会巴不得收购价钱越便宜越好,人力劳作越便宜越好……因为这些所节省出来的本钱,最后可都是他们口袋里的银钱。
第一批果干蜜饯成功换来了一大笔的银钱,林立文还又让姜旭过去跟里正商量了一下,选个时间跟村民们一起对一下账目,顺便再让里正取出其中一部分的银钱,先发予了村民们。
对账和领钱这一日,林立文并不在。
事实上,林立文最近特别的忙。茶园大面积开垦的工作量并不小,如之前教授村民们制作果干蜜饯的时间,都是他尽量抽出来的。
所以像给大家发钱这种事情,林立文完全用不着出现的场面,他自是不在的。
账目做得很是清楚,对于不识字的老百姓,姜旭和村长还直接跟大家一一讲解清楚具体的明细。
大家都对账目表示没问题,但就有一点。
这次姜旭给那些商者们送去时,也将林立文要捎带给林家的那部分一并带过去了。
对要将这批果干蜜饯在北地京城销售的商者来讲,帮林立文捎带东西确实要耗费一些人力物力,但他也并不是全无好处。
林大郎在京中的商业关系网,那可是所有商者们都极为羡慕眼馋的。如今林大郎愿意在他的商业关系网里帮忙推广产品,甚至连这产品还都是他自己准备的,商者又哪有不愿意的。
“大郎要些蜜饯为何还要给我们银钱?若没了他,我们哪能得了这般好的技艺,挣来这许多的银钱,却还来挣大郎的银钱。所以要我说,这笔银钱该退回去!”一村民大声喊道。
“正是!哪能收他的银钱呢!”
“退回去,快退回去!”
“……”
一瞬间,好些村民们都这般喊了起来。
大家便是再稀罕银钱,也断没有拿了林立文的方子和本钱,又借了他的人脉关系,还去挣他银钱的道理!
眼见着村民们情绪逐渐变得激动,姜旭便赶紧出声与大家解释道,这事是他家夫子定的。
毕竟林立文既是官身,拿了这些蜜饯也不单是给大家做推广,林家那边他还想借着这次机会送些过去。两地之间距离实在是太远了,林立文便是有心想写个信送点东西都极为的困难。
所以林立文拿了东西是不能不给大家银钱的,若不然的话,这种事情没闹出来还好,但要是被有心人盯上,少不得要参奏一本了。
村民们听完起初有些傻眼,但很快有人便道:“那大郎偷偷的拿,我们谁也不说不就成了么?”
“对!我们肯定不说的……”
但村民们不说也不行,事情只要做了,就总会被人知晓。再者,林立文也不差购置果干蜜饯这点银钱。
莫说林立文在京中时的所挣得的家产了,便是来到益州后,年前他借着茶叶蛋,也从益州官大人们身上挣来了一笔。
益州这地方,能比林立文官职大的其实也就两人。
刘刺史和都督府里的王都督。
所以益州各官大人年礼送得不少,求茶叶蛋方子时的礼也重。这些加一块,虽不能跟在京城那时候比,但是却也足够林立文在益州这几年的花销了。
要不怎么说,林立文喜欢薅贵人们的羊毛呢?
实在是因为它们又厚又好薅啊!
又过了一月有余,益州商者们终于将第一批果干蜜饯捎带至了京城。
商者们其实比林立文更为看重他的商业关系网,因此他们几乎刚一到,可谓是第一时间就先将林立文捎带的那部分送去了京郊外的庄子上。
“我家大郎送来的?”
林家众人听闻这消息后,是又惊又喜。
商者倒并未多说什么,只是将东西转交给如今已是庄子里的管事的吴六,便直接离去了。
至于具体的操作,林立文写在了捎带给家人的信件上。
“老大,一会你就带着东西去一趟老二那里。”林老头在听完信件上的内容后,便对着林老大这般说道。
林老大一边应下,一边当即就唤来了吴六,让其下去吩咐人准备好分装蜜饯果干的物件。
给京中贵人们府上送东西,倒用不着林立泽与五公主那边帮忙的。林立文虽不在京城,但是他的官身还在,这关系网也还在。
只宫中那边,没了林立文在京的林家办起来稍许有些困难。
于是这一日,京中各贵人们家中果然都分别收到了久违的林家赠礼。
依旧是熟悉的林大郎送法,每一份的分量当真是少得让这些贵人们忍不住又想喊抠门了。
当然京中贵人们除了想喊林大郎甚为抠门外,他们还想喊上一句,怎的人明明不在京中,为何那林大郎又来掏他们口袋里的银钱了!


第177章 位置
林家这边,他们在家中也开始品尝起了林立文带来的这些果干蜜饯。
“好些时日没吃过这杨梅了……”林老头感叹道。
衡县气温还是比较温暖的,因此杨梅在衡县虽不如益州那般泛滥,但是也还是有不少人家种植。但是如这般制作成蜜饯果干等,林家众人却还是第一次食用。
味道着实不错。
比之新鲜的杨梅虽少了许多汁水,但是却多了几分果干蜜饯独有的口感。而且比之新鲜的杨梅,也要来得更为甜蜜些。
这份甜蜜恰恰也很是符合时人嗜甜的口感。
林周氏这会也正在喂瑶娘吃这些蜜饯和果干,瑶娘也很喜欢,只是她边吃忍不住边问:“爹爹什么时候才能回来啊?我想他了。”
“待你再长高一点,你爹爹就回来了……”林周氏这般对她说道。
瑶娘便用力的点头:“我一定好好吃饭,努力长高……”
又过了几日,待到五公主将果干蜜饯送至宫中后,京中很快便掀起了一股热潮。
说起这位五公主,在这次推销蜜饯果干里,也算功劳不小了。
作为一个已经嫁人了的公主,夫婿样貌品性都很是合她的心意,婆家这边又非那种多事的人家不说,那位善农事的林大郎还是她驸马的大兄。
林家关系又一直和睦友爱,凡是那庄子上产的蔬果,每每大房那边都会有人专门送来。使得五公主自嫁给林立泽后的日子里,每日都好似在品尝着各种美味吃食当中度过的一般。
而且这般的吃法,便是五公主未嫁住在宫中时,都享受不到的。
因为公主便是身份尊贵,但宫中一切供应都是按照规制而来的。便是有少许特例,但也只是少许。再者宫中不比别处,稍微行差就错,便很容易被人抓到把柄,滋生很多事端。
但这些在林家,出嫁后的五公主便再也不需要考虑了。
于是五公主不仅自己吃,她还没少进宫给淑妃和幼弟送去。
淑妃得了这些后,一面感叹五公主这婚后日子的舒坦,一面便也时常派遣人给林家大房这边送些东西过去。
而按照两家的亲属关系,两边这般的往来,旁人便是知晓了,也不好拿这种事情做什么文章的。
然后这一次,林家给林立泽和五公主这边自是也准备了淑妃他们的分量。
五公主在知晓林立文是想要推广产品时,在将东西送去宫中后,紧跟着便还在家中置办起了宴会,邀请京中好些夫人小姐们前来做客。
对五公主来讲,办这次宴席是既可以帮驸马大兄的忙,同时还能好生的炫耀一番。要知道时下如五公主这般的贵人们最喜欢做的一件事,便绝对少不了得了稀罕好物后的显摆炫耀了。
宴会上,厨娘们便把她们最近大力研究的论果干蜜饯的多种食用方法,给这些夫人和小姐们一一展示了一遍。
待到这些夫人和小姐们回去后,便没少议论这场宴席。
“听闻是那林大郎在益州弄出来的……”
“滋味确实是不错。”
尤其是宴席上,有一道杨梅饮子。是厨娘拿那杨梅干在熬煮过后,再将其冰镇了一番。当时那漂亮的颜色一出来,便很招颜控系的夫人和小姐们的喜爱。
况且这味道,酸酸甜甜的不说,在如今已然是六月初的炎热夏季,喝上一杯冰镇杨梅饮子,当真是浑身都舒坦了。
除了做成冰镇饮子外,还有将果干蜜饯加在一些造型精致的糕点上做点缀……总之,吃法众多,但实际上耗费量却并不大。
这也是京城贵人们惯常的手法了。
很多他们拿来显摆和招待客人的食品多为价格昂贵且稀少的,如这般的置办宴席,要是每次都紧着众人们吃喝,银钱花销倒还是其次,关键是稀罕物量不一定够。
所以他们便命下人们花心思去琢磨如何显摆既能有面子,又不至于耗费太大。
而这些,是需要经验的。
林立文对这些自是没什么经验可谈,当然除非必要的话,他也没那么多心思放这上面。但是五公主不同,她从小生活在这个圈子里,对这里面的道道自是十分的熟悉。
最后这场宴席,自是办得十分的成功。
在这些夫人和小姐们的口碑宣传下,好些人听闻后心中便忍不住好奇了起来,因为林立文并不是谁都有送,而这五公主的宴席也并不是谁想去便能去的。
不过这些人虽然没得到那位林大郎的赠送,也没资格参加五公主的宴会,但是他们有钱。
“可打听到了,何处有售卖的?”
“有呢!京中有家商铺……”
“那快去速速买来……”
至于这价格,比林立文预料的还要来得更为昂贵些。
毕竟杨梅和李子这等水果,在北地京中这边一直都是较为稀罕的。尤其是杨梅,不耐存储和不好运输使得它身价昂贵到,贵人们便是想要购买都找不到地方。
而这杨梅制作成果干蜜饯后,价格虽昂贵,但比之新鲜的果子来讲其实还要来得稍微便宜了。
因此贵人们开始去到各蜜饯果脯铺子里抢购。然后很快,店铺里的那点货品便被一抢而空了。
“这便没了?”
“大人,确实都售卖完了。”
“你这生意怎这般做法,为何不多购置一些来呢?”
“就是,你这才售卖多久啊,便没了……”
这位商者可不是那位林大郎,所以贵人们态度上便比较的强硬。一些人因为没抢到东西,还派仆从去寻了商者,命其赶紧多多购置些来。
商者瞧见这般好卖,心中一面极度的欢喜着,一面也赶紧派遣人去了益州。
双县这边。
此时杨梅和李子已经下季,所以跟着两种相关的蜜饯果干自是早就已经停止制作了。不过这两款没了,马上便有别的水果接上了。
村子里的老百姓在这里面吃到了大甜头,如今一个个的干劲十足。而且在这种情况下,周围附近这一片凡是家中栽种了果树的人家,也因此获益不少。
因为是人便有亲眷有私心,做事时都想尽量照顾自己的亲人。然在果子收购这一块倒还好,因着作坊效益好,只要果子符合要求,便都可以留下。人手这一块,作坊效益越好,需要的人便越多。村民们也不是不知晓这般做下去,保不齐方子保不住,但是架不住眼前需求量太大,能给他们挣来的银钱太多。
而且果子又有季节性,果期一过,便是他们想做也没原材料了。所以只能赶着盛果期的时候,能多做一些便是一些。
于是也不知是从谁开始的,作坊里开始多了一些外村的人。
村民们对此倒也有应对的防备,那便是只安排这些外村来的人做一些筛选清洗等无技术含量的活计。后面的制作这一块,他们是严防死守的。
但即便如此,问题还是来了。
这一日傍晚,林立文等人刚从茶园忙完回到村子里,便见着他们借宿的里正家中聚集了好些村民们,正一个个的神情激愤的很。
“这是出了何事?”林立文问道。
大家瞧见林立文来了,倒是立刻便安静了许多。然后里正上前来,对着林立文无奈的回答:“大人,有人将咱们作坊里的方子传出去了。”
对比起村民们的愤怒,林立文却一点没生气,还很是平静的询问大家:“村中知晓方子的村民有多少?若是我没说错的话,应是大家都知晓的。”
“那你们可能保证,谁都能咬死了方子,这辈子都不往外泄露?也莫急着回我说你们能,你们看,今日便是一个活生生的例子。”
村民们顿时安静下来了。
今日泄露方子的是村中一老妇,因为心疼外嫁女在婆家日子难熬。而这次她那闺女又正在作坊里做事,便时常对着老妇哭诉。
在闺女这数次的哭诉下来,老妇终于还是没忍住心软,偷偷将方子给了出去。
虽说闺女得了方子后肯定没法借助林立文这边的关系,但如今益州城内也兴起了风潮,好些蜜饯铺子都肯收的。
老妇想的是,闺女挣的银钱并不跟村里的存在竞争关系,便觉得给她方子也没什么关系。
而如老妇这般动心的,村中不可能只有她一个。
只是别的村民们或许做得更为隐秘些,又或许他们还没来得及这般去做。
“再者,若是有那贵人或是商者前来村中,对你们私下许以重利呢?重利不成,再使手段威胁呢?”林立文又接着反问大家。
村民们这会是彻底说不出话来了。
林立文这时又道:“我在这村中一日,他们暂时还不敢乱来。可我一走,这种事情是迟早会发生的。”
所以别看眼前的银钱好挣,在没有过强的背景下,老百姓根本护不住技艺方子。而林立文更是早就预料到了这些。
林立文继续说道:“其实方子虽然泄露出去了,但只要果木还在,银钱一样能挣得到的。”
这就跟之前的米粉和甘蔗一样,正是因着方子传播出去了,各地才会出现那么多的作坊。
这种作坊的出现,虽不能如现在这般一个村子独享而挣来的银钱多,但它却能使得更多的人因此受益。
而这也是林立文最想要的目的。但是这些话,对于这个村子里的人来说,他们是没办法理解和接受的。
但对于村民们有他们自己的利益要顾这一点,林立文却是能够理解的。
他们谁都没有错,只是所处的位置不同,所考虑的事情便不一样。


第178章 齐心
可即便林立文这么说了,村民们此时对于将方子泄露出去的老妇依旧十分的气愤。便是老妇的儿子儿媳们,也一样生气埋怨。
在他们看来,便是老妇要可怜外嫁闺女,可以直接给些银钱上的帮助。但是技艺方子,却是万万不能行的。
对于这种事关村利益的事情,林立文不方便插手去管。他只继续问大家:“若此时,有那商者下乡来按过去的价格收购荔枝和桂圆,你们可卖?”
“自是不能卖!”
“那般低廉的价格,如何卖得!”
“正是……”
荔枝和桂圆在北地那边,也是极为稀罕的水果。甚至作为鲜果时,荔枝在京城还曾经出现过得用金子抢购的现象。
原因还是因为交通不便利,而荔枝极为不便储存,因此路上耗费巨大。商者们为了能将荔枝及时的送去京城,往往得用上上等的宝马日夜不歇的赶路。
这种情况下,荔枝身价昂贵也是必然的。
而荔枝和桂圆做成的果干,在北地那边更是果干里的奢侈品行首。
但这两样,在产地的价格却只是比寻常水果贵了些许,却绝对称不上高价。尤其是商者们下乡大肆收购时,价格还要压上一压。
之前便说过了,时下老百姓连县城一年到头都未必能去上一次,消息严重闭塞的他们又如何能知晓在北地贵人们那里,荔枝和桂圆是何等的身价呢?
可如今不同了,村里的人不仅知晓,他们还卖过高价的各种果干蜜饯后,自是不愿意再以那般低廉的价格售卖给商者们了。
林立文听闻大家说的,便笑道:“果木都是你们自己种的,地也是你们自家的,那么便是商者得了方子,不也一样要先来与你们购置果子?”
时下跟现代还有不同的一点便是,时人并不注重水果,所以以商业经济为目的的去进行大面积水果种植更还未曾有过。
这在商者和贵人们看来,也毫无必要。毕竟最大的问题其实还是在运输上面,而不是果子的产量上。
商者们赚的是贵人们的钱,走的便也是低量高利润的路子。
这便也给了林立文机会。
因为商者们确实靠着本钱和关系抓牢了运输,各种技艺方子还有销售。但别忘记了,再好的运输,技艺方子和销售模式,都离不开商品的原材料啊!
林立文:“所以咱们身上最值钱的,并不是技艺方子,而是咱们种地的本事,是地里的产出。”
村民们:“……”
他们确实从未如林立文刚刚说的那般去想过的。
至于跟商者比做生意的手段和心眼,在林立文看来,依着时下这种情况,寻常老百姓如何能斗得过?便是能斗得过,那本钱和关系呢?
可地里的产出不同,那不是一个两个老百姓,而是一大片的老百姓。除非世道混乱,上位者昏庸无能,官员们尸位素餐……否则大部分的商者便是想动手,也会有诸多的顾虑和限制。
林立文便又道:“待过些时日,我再教授大家一些嫁接果木的法子。咱们把果木种好,结出更好的果子,卖更好的价格。”
虽《农学》书上是有写了果木嫁接法,但朝廷还是更看重粮食这一块,大力推广教授大家的也是这一部分。而老百姓呢,又大多不识字。可以说皇朝各地基本上除了一村的里正外,只怕别的老百姓家里都很难见到这本书。
“当真?”村民们瞬间又欢喜了起来。
林立文笑道:“自是真的。待过几日,我把时间空出来便来教授大家。”
“多谢林大人!”
村民们听完林立文的话后,更是喜上眉梢。
林立文把该说的话也说完了,又因着在茶园那边忙活了一整天,此时早就累了,便对这些村民们说他要进屋休息了。
至于那泄露方子的老妇,如何处理她的事情该由里正和这村子里的村民们来决定。不管怎么说,因为私心便损害集体利益的行为并不值得提倡。
待到林立文一行人进屋去了后,村民们一时半会的也顾不上那问责那老妇了,只一个个站在那满脸兴奋的讨论着林立文说要教授大家嫁接果木的事。
双县这地多山地少农田,气候又温暖,在无多的农田可种植时,所以好些老百姓便都有种植各种果木。只是以往的果子售卖不了多少银钱,大家便种得很是随意。但如今不一样了,村民们靠着果子挣来了好些银钱,自也开始重视起那些果木来。
而且就像林立文刚刚说的,果木是他们的,便是商者们有了方子,总还得来跟他们购置果子吧!
但若还是过去那般低廉的价格,他们当然不肯再卖了!
“都是一群奸商,欺我们不懂外面的世道!”
“正是!若非大郎此次过来,我们还不知要被欺瞒到何时呢!”
“那些商者还甚是挑剔……”
屋子里面,还未上床休息的林立文也听到了外面村民们的这些激愤的讨论声,使得他忍不住又叹了一口气。
依着时下的这种交通,商者们将南地的果子运输往北地,这其中的耗费确实不小。但他们给出的收购价格,按照其中的利润比来算,也还是太过了些。
甚至都能称得上一句压榨了,所以断不能让他们继续这般低价收购了。
“奇怪,今年怎的才收来这么一点荔枝干和桂圆干?”双县一专门售卖果干的铺子里,商者很是疑惑的询问店里伙计。
说起这荔枝和桂圆,整个益州也属双县的产量是最多的。
而这家商铺在双县的生意其实很一般,但却在此地开办了数十年,挣的银钱也不少,便是靠着收购荔枝干和桂圆干。
这两样本地卖得便宜,可是只要出了双县,便马上变得值钱。
“怎么了?为何不答话?”商者等半天都没能等来伙计的回话,反倒瞧着对方一脸欲言又止的为难模样。
伙计叹气:“今年怕是收不来多少荔枝干和桂圆干了。”
商者大为不解:“为何?”
伙计面露犹豫:“我听闻,言道那位林大郎出钱给一村村民,让他们正大肆收购……”