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程雯雯听懂了,这是梁沉的妈妈给前任儿媳妇上眼药呢——当年她花大力气挖来的人才不能便宜了如今这个“外人”。
没办法,人要走,她也不能强留。餐馆少了谁都行,少了大厨就开不下去了,随便抓个人顶上不出一个月就能坏了招牌,这么些年的口碑就可惜了。
她想了又想,干脆先把店给关了。正好店内的装潢和设备都有些过时和老化了,趁这段时间重新装修一下也好,等她找到新的大厨再开张。
只不过她手头没有现金流,要重整美容会所和六月春,只能把离婚时梁沉给的那笔钱先投进去。这跟赌博无异,弄得不好,钱扔进去了连个响都听不着。
这内忧外患的,她肩上压力也大,但奇怪的是整个人的精神状态反而大好了,跟闹离婚那阵不一样。
千头万绪的事情一力挑起来,她没空感慨逝去的感情,也不会不分日夜地惦念着梁沉今儿是不是不回来、又跟什么样的女人在一起…心里反倒轻松了。
她如今最操心的事儿是到底上哪儿找一位合适的大厨重新把餐馆给撑起来呢?
第95章 来幸福逆着光(2)
程雯雯当年跟梁沉是奉子成婚,那时她大学都没毕业,为了这段爱情和孩子,退学嫁进梁家。
她家里父母健在,头上还有一个哥哥,知道这件事后几乎跟她闹翻。
她从小到大成绩不算差的,只是比较爱玩。本来考了北京的高校家里人都引以为傲,她长得也漂亮,毕业后凭本事留京先找份稳定的工作、再找个合适的人结婚生子应该不成问题。可她偏偏过早的放弃了一切,一头扎进所谓的爱情里,家里当然是不同意的。
她为梁沉放弃学业、跟家人闹翻,开始有爱情撑腰当然不觉得怎样;后来夫妻俩渐行渐远,她就自我安慰至少还有儿子;直到梁沉死死抓住监护权不肯让步,她才惊觉自己真的什么都没有了,崩溃了一回,就差点从天台跳了下去。
但到了现在这个时候,她又谁都不怪了。
毕竟都是她自己的选择,就算跟梁沉感情最好的时候,他也没用枪指着她为他生儿子。
人生没有哪条路事白走的,她只是蹉跎了一段婚姻,心甘情愿地在那豪华的囚笼里把自个儿蹲成了金丝雀,不等于这辈子到此为止。
这些年,她没什么真正的朋友。一起吃喝玩乐、跳舞喝酒的名媛和阔太在手机里存着一大把,以前热络得什么一样,一听说她跟梁沉离婚了,全体哑火,一通电话都不再打来。
人情冷暖,世态炎凉,这样的滋味迟早是要尝的,她现在算是明白了。
她要找大厨重新把餐厅开起来,就只能靠自己,四处打听奔波,最后还是乐言为她搭了一条线,领着她七拐八绕的一条胡同走进去,有不大不小的一家餐厅,真正的私房菜,连个菜谱都没有。
餐厅的一切都有主厨说了算,一三五中餐,二四六西餐的模式很稀奇,程雯雯两种都尝了,印象深刻。
她是急着挑千里马的伯乐,为美食而来,但陪她一块儿来的几个女人却不是。
何薰道:“大厨真的挺帅的,听说他自个儿是老板,还是中法混血?你看那眼睛、那鼻梁、那头发…身材也很好哇,那么高!”
田卫淡淡补充:“嗯,要是不穿衣服就更好了,最多系个围裙。”
“我的天,那我得流鼻血了。”
“别这么饥渴,其实寂云身材也不错。”
“…”
乐言有点无语地看了看她俩,又看看开放式厨房里的那个身影:“那个就是高盛吗?我觉得不太像啊…”
其实人是穆晋北和念眉介绍的,她也不认识,可眼前这位跟他们介绍时所说的不太一样。
帅是帅的,但并不像混血。而且听说高盛很喜欢出来跟食客们攀谈聊天,尤其不放过美女。
她们这一桌…质素还行吧,单是程雯雯一个已经艳光四射了,可厨房里那位帅哥始终冷冷的,都不多往这边瞅一眼。
帅哥太高冷了就有距离感,但食物真的很好吃。程雯雯听说周日这里供应什么全看老板心情,非常好奇,又单独再跑了一趟。
没想到店门没开,她趴在门窗上朝里看,什么都看不见,却闻到一丝食物的异香。
天气冷,在外面站得久一点就所有感官都冻得麻木了。她怕自己弄错,又不死心地整个儿贴在门缝上使劲儿抽了抽鼻子。
这个香味她认得,是佛跳墙。
她心里小小地沸腾了一下,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫吗?
她拍门,没有人应。奇怪了,没人怎么会有炖菜的香味儿?
她进不去,却又不甘心就这么走了,只好坐在门外一个小花圃沿子上等。
她边等边拿出手机翻账本和通话记录。这边主厨没找着,六月春的装修还不能停下,每天各路人马几十个电话打给她,从买什么材料到墙壁的颜色,各种鸡零狗碎的事情都要问她。当然这也是她要求的,花她自己的钱啊,每一分都得精打细算,不能让人给坑了。
她没做过生意,不知道原来有这么多操不完的心。
北风刮得她脸上生疼,鼻涕都快出来了,这时候嘉嘉又给她打电话,脆生生的声音带了点儿情绪:“妈妈,你今儿怎么不来看我?我想去玩梦幻乐园的大滑梯。”
程雯雯有点狼狈,又有说不出的抱歉:“宝贝儿乖,妈妈今天有事儿可能要晚点过来。今儿天气也不好,晚点可能还要下雨,咱们不出去了,到妈妈那儿去玩新玩具好吗?”
“可是我想玩滑梯…”
“嘉嘉…”
她正想再劝劝,就听到电话那头传来熟悉的声音道:“嘉嘉想去哪儿玩,林阿姨和奶奶一起带你去!”
孩子还小,很快就被这样的允诺给吸引去了,电话回到梁沉手里,他轻描淡写道:“你今儿来不了就算了,孩子想出去玩儿,我带他去就是了。”
程雯雯咬牙,“梁沉,你要跟那个林娆出去浪我管不着,但你别捎带上我儿子!外头什么天气你不看天气预报好歹也推开窗户看一眼!嘉嘉身体不好最经不起发烧生病,他要有个好歹我跟你没完!”
“你要忙你的生意,我就得负责让孩子高兴,你不能太自私了,什么都想占,又什么都占不着。”他又忍不住冷嘲热讽,“我劝你还是先顾一头儿,别到时候鸡飞蛋打。”
两人打电话就吵、见面就吵的相处模式彼此都已经习惯了,雯雯挂了电话,握着手机还气得直发抖。
真是冷,又冷又饿,还不能走开,不能去看儿子,她委屈得恨不得大哭一场。
但她现在已经学会把眼泪往回忍,因为哭不能解决问题。
胡同里不止一家小店,她看到胡同口有家鸡蛋灌饼,打算去买一个来啃,补充体力。
梁沉说得没错,她至少得先顾好一头。
她刚站起来,眼前私房菜馆的门却忽然打开了。男人冷隽的下颚线条微微一动,“进来。”
难得他没有穿戴厨师那一套雪白的行头,薄薄的居家服显出他胳膊上有力的肌肉线条。
程雯雯怔了怔,赶紧跟上去,“原来你在啊,那我刚才敲门你怎么不开?”
他没理她,赏她一个背影,边走边脱衣服。屋里有暖气,他本来就只穿了一件贴身的衣服,随手一扯就褪下来了,露出背上、肩头纠结的肌肉。
何薰在的话大概会流鼻血吧?但雯雯只是看呆了,下意识地往后退了一步,不知道他想干嘛。
可他正脸都没转过来,一眨眼的工夫已经换了那套雪白的装束进了厨房,只专注于那一方空间里的锅碗瓢盆,又当外面的人不存在了。
程雯雯忽然意识到,这个男人有很分明的界限,厨房内外对他而言好像是两个独立的世界。
她坐下来,看他端上一份盛放在砂锅里的红烧肉,一碟青菜,一个炖盅和一碗米饭摆在他面前。
炖盅里的应该就是佛跳墙。
他在她对面坐下,自己不吃,光看着她,意思这就是今天招呼她的午饭。
她不解,“今天你们不营业吗?那你怎么知道我会来?”还准备了午餐。
“你吃饭之前一定要先问问题吗?”
当然了,程雯雯心想。她还连他姓甚名谁,什么来路都没搞清楚。
“你是高盛对吗?听说你是这家餐厅的老板兼主厨,听说你是中法混血,那你是跟谁学的厨,为什么会烧佛跳墙呢?”
对面的人皱了皱眉头,顺手揭了炖盅的盖子,说:“既然你这么喜欢问问题,那我也来问问你。如果你的回答让我满意,我就回答你刚才的问题。”
他递给她勺子和筷子,示意她先吃东西。
红烧肉是前天她们来的时候吃过的,肉质肥而不腻,软糯香甜,而今天的味道跟那天好像又有点不同。
问题来了,他问:“这肉跟你们那天吃的有什么不同?”
原来不是没有留意到她们。程雯雯想了想:“好像更入味,肉质也更软烂。”
他点头,“所有的原材料和佐料都是一模一样的,分量也没有变过。那为什么会有这种不同?”
她一时答不上来。
他又示意她吃佛跳墙。
浓郁丰富的口感,厚而不腻,食材的香气互相渗透,味中有味,一口下去只觉得浑身都妥帖了。程雯雯内心是真的忍不住要雀跃,这就是她要找的味道,比六月春以前的水准还要高。
她这厢已经快被鲜掉了眉毛,对面的男人却还不忘提问:“这份佛跳墙是残次品,我少放了一样食材,还有一样东西加多了,你吃出来了吗?”
程雯雯一愣,这样好的味道居然是残次品?她低头看那汤色,仔细回忆刚才入口的感觉,根本想不到他说的分别是什么。
两个问题都没答上来,他也没什么脾气,只是舒展了眉头,淡淡道:“这顿饭算我请,吃完你就回去吧,我帮不了你。”
第96章 来幸福逆着光(3)
这是什么意思?难道他原本是打算好了要帮她的吗?
程雯雯急了,站起来叫住他:“哎,你等一下!”
他转过来,眸色黑白分明,瞳仁像浸在水中的黑曜石,“还有什么事?”
她绕过桌子走到他面前,言辞恳切地说:“我的好朋友是穆晋北的嫂子,是他们介绍我到这里来找你的。既然你说帮不了我,就证明你知道我是遇到了麻烦对吗?”
“那又怎么样?”
他不为所动的样子实在不像朋友的朋友会有的表现,可她没有气馁,鼓起勇气道:“我真的很需要一位像你这样出类拔萃的主厨,否则我的餐厅就撑不下去了。我明白同行相忌的道理,可你刚才都那么说了,证明是有可以帮到我的法子。我求您指点迷津,将来…将来我的店重新开起来了,我一定重重酬谢你。”
他看了看她,走回桌边,指着碗盘道:“你今天吃的红烧肉是前天没有沽清剩下的,从冰箱里拿出来又重新回锅,所以肉质更软烂、味道更浓郁。今年辽参大规模减产,品质不佳,所以我没有采购,佛跳墙里就缺了一味海参;另外在闷烧的时候我故意加多了绍兴花雕,揭开炖盅的时候就应该感觉得到酒味压过了食物的香气,可是你根本就没有察觉。我说我帮不了你,是因为你要做餐厅,却根本不懂吃,不管请什么样的主厨都不可能长久,因为好味道和经营者的理念合二为一才是餐馆的灵魂,缺一不可。”
听君一席话,胜读十年书。程雯雯此刻就有这样的感觉,她跟许多现在的年轻人一样,自诩吃货,却未必真正懂得美食,到了大隐隐于市的行家里手面前就被毫不客气地敲醒了。
可她就算要现学也来不及了,她的难题还是没有解决。
“还有一条,我不为女人打工,所以你也别太自责。”大概是看她的样子实在懊丧,都快哭出来了,他又补充了一句。
程雯雯不解:“为什么?”
他别开眼不说话,脸上浮起几分尴尬的红晕。
噢,她明白了,他这样的外形和本事,很容易让身边的女人产生想法吧?一旦有了这层念想,就没法好好共事了,说不定还要仗着雇主的身份给他难堪。
这跟漂亮的女孩子工作时要格外注意上司和同事的咸猪手是一个道理把?
这样的原则有点好笑,但她之前也没想过是要让他来为她打工啊!他有自己的店,生意不赖,在食客圈子里说不定名头比六月春还要响亮,何必要受她约束,本来就是不可能的事。她想的是,顶多就邀他以厨艺入股,做个顾问,解她的燃眉之急就行了。
但他既然这么说,她还是有必要澄清一下:“你放心,我不会对你有什么非分之想。我刚刚离婚,有个五岁多的儿子。感情的事伤筋动骨的,我暂时都不想再碰了。这个餐厅是我离婚的时候我前夫给我的,虽然我什么都不懂,但我不想被他看扁,更不想让儿子觉得妈妈是无能才不能跟他一起生活…”
提到儿子她红了眼眶,用力吸了吸鼻子道:“所以我一定要找到一位能够胜任的主厨把餐厅继续开下去。您会做西餐、会做佛跳墙,味道都好的不得了,而且这肯定还只是冰山一角。您是有大本事的人,我不敢奢求你本人来帮我,但如果有什么其他的法子求您告诉我,我的餐厅重新装修之后就得开业,一天都拖不得的。”
对方听到她说起离婚和儿子的时候神情似乎就有松动。他打开抱在胸前的双手,重新在椅子上坐下,问道:“你说你的餐厅正在装修?”
“嗯,以前店里的格局已经有点过时了,也有点破旧了,所以我想换个风格。”她拿出手机给他看设计公司的效果图,把大致的想法告诉他。
他认真地看完,斟酌一下道:“现在这个风格确实跟以前有很大出入,更时尚、更现代,所以你其实不必非得参照以前菜系和思路。佛跳墙是传统闽菜,喜欢尝鲜的年轻食客也未必就为这一个菜专门一趟趟往你这儿跑。我看你一楼的格局适合做一个小的酒吧,二楼以上可以做创意菜、融合菜,加上小火锅和台湾小吃,应该可以吸引到更年轻的客人。”
程雯雯觉得他的建议全都在点子上,要做传统就要正宗,主厨难找,如果是融合菜就有很多选择了。
“台湾的火锅口味清淡一些,所以一定要在食材的选择上下点功夫,不能用菜市场的货色。我知道几个有机蔬菜和鲜肉的供应商,你可以联系试试,最好实地去看。”他顿了一下,“你应该明白,相信谁都不如相信自己,尤其是在这种刚起步的阶段。”
他拿来纸笔,将那些供应商的信息一一誊抄下来。程雯雯看着他伏案写字的样子,胸口被温暖的情绪塞满。虽说最值得信任的人只有自己,但他们萍水相逢,他愿意给她这样的帮助,就已经让她很感动了。
她万分珍重地把那张纸折好收起来,扬起脸看他:“真不知该怎么谢你,要不看你什么时候有空,我请你吃顿饭吧?”
他一哂,“那不如干脆在这儿吃?”
她有点不好意思,“可以吃顿更好的,自助餐、牛排、鲍鱼捞饭什么的…啊,要不我请你做spa!我的美容会所里也有男士套餐的,你们这样的工作也算是高强度劳动了,放松一下也好的。”
他表情有点古怪,“你还有美容会所?也是你前夫留给你的?”
她神色一黯,“是啊,让你看笑话了。不过这会所现在归我,也是要全面整顿的,既然说了要请客感谢你,肯定不会借花献佛。到时候让你从头到脚,从里到外都好好放松一下。”
她说到对未来的憧憬,又有几分骄傲和娇憨。
只是外人听了都明白,她这肩上的担子可不清啊,又是餐厅又是美容会所,要把一个扶上轨道都不容易。
难得她这样乐观,到了门口还朝他挥手,“高主厨,你进去吧,别送了。”
“我不姓高。”他目光沉了沉,这才想到主意出了一堆,还没告诉她自己是谁,“我叫邱夜,高盛是我弟弟。”
“啊?”程雯雯有点糊涂,“你们是兄弟,那怎么不同姓氏?”
“同母异父。”他言简意赅,见她还是茫然,又多说一句,“他回法国去一段时间,店由我看着,交代我如果有朋友过来需要帮忙就看顾一下,没有别的意思。”
程雯雯点头,托他的福,她现在觉得松泛下来,看什么都阳光灿烂了,完全不计较他先前的高冷,感激的话又说了一堆才走。
他看着她的背影,吁出一口气,看来她并不在意他是谁,邱夜或者高盛都只是一个代号,她需要的只是一个能够帮助她的人。
他的名字对她而言并没有任何特殊的意义。她不记得他。
…
嘉嘉顶着糟糕的天气出去玩,果然感冒发烧了。
程雯雯从六月春的装修现场赶到她跟梁沉曾经一起住的房子,被保姆拦在外面:“太太,梁先生说…”
“少他妈废话,我来看我儿子,给我让开!”她忍不住爆粗口,手指就快点到保姆脸上,“我还记着你呢,我们办离婚的时候你把我扔了的药盒拿到梁沉面前去打小报告,害我差点输透官司跳楼。现在又来当看门狗拦着我?梁沉许你什么好处,就只帮着解决你儿子上学的问题?还是他口味这么不挑连窝边草都吃,自己家的保姆都不放过了?”
最后一句她格外拔高了声调,朝着别墅高处喊:“梁沉,你有胆子的就滚出来说清楚!”
保姆被她一通呲哒已经忍不住戚戚艾艾哭起来,被她一把拨开闯了进去。
梁沉黑着脸从屋里出来,拉着她的手臂拽到一边,“你又跑来疯什么?”
程雯雯被气笑了,“我疯?我疯了还能提醒你们天气不好不能带孩子出去,那你们这一意孤行的一家子是什么,没脑子吗?孩子现在病了我来看看他,你还让人拦着门,你当的什么父亲,你还是不是人?”
“你瞎嚷嚷什么?”梁沉戒慎地瞥了一眼周围,这里又不是他们一户人家住,隔着窗户不知有多少好奇八卦的耳朵呢!“没说不让你看儿子,只是他刚打完针,烧已经退了…”
“我不想听你废话,”程雯雯重新冷静下来,“让我进去看嘉嘉,否则今儿我就坐这门口不走了,让街坊邻居都看看你们是怎么对我和孩子的!”
梁沉被她弄得头疼,只得由她上楼去。
嘉嘉房间的门虚掩着,她听到孩子有点虚弱的声音:“…可我就想要妈妈。”
“你妈妈最近忙得很,连带你出去玩儿都没时间。有爷爷奶奶在,还有林娆阿姨啊,我们都陪着嘉嘉,不是很好吗?还要妈妈干什么!”
程雯雯两腿僵立着迈不开,前任婆婆的话简直像一把尖刀在剜她心上的肉。
“是啊,你妈妈来了又要管这管那的,多不自在呀!你赶紧好好休息把病养好,阿姨带你去看电影的哆啦a梦,还给你买冰淇淋好不好?”
嘉嘉似乎犹豫了一会儿:“我可以要可乐和爆米花吗?妈妈说我身体不好,不能吃这些…”
“可以呀,阿姨给你买,但你要先养病,也不能再吵着要妈妈了,嗯?”
程雯雯仰起头,拼命忍拼命忍,眼泪却还是流了出来。
她这才知道平时有点压力、受点委屈都不算什么,咬咬牙都能把苦楚咽回去,只有这样由内而外的深切悲哀才让人无奈至极。
第97章 来幸福逆着光(4)
她敲门进去,嘉嘉看到她很惊喜,只是身边那几个人的脸色就不大好看了。
程雯雯像没看见一样,眼里只有儿子,坐在他床边摸着他的额头道:“宝贝儿,妈妈来看你了,还有哪里不舒服吗?告诉妈妈…”
嘉嘉摇头,伸手要她抱。
梁沉的妈妈脸色难看,“孩子病的时候你来不了,这会儿他烧退了有精神了,你来不是影响他休息吗?”
林娆在一旁帮腔:“就是啊,嘉嘉都快好了。你要是有心来找梁沉的,也不用非得以看孩子为借口。”
程雯雯为了孩子忍婆婆的冷嘲热讽也不是一天两天了,但如今离了婚,还有外人指手画脚就是另一回事。
她扬高下巴看着林娆道:“你还没进梁家门呢吧,这里没你说话的份儿!”
“你…你说什么?”林娆没什么急智,每次都被她气得够呛,这回有梁太太在身边,眼看有人做主了,眼泪在眼眶里打转,“阿姨,您瞧她这说的什么话…”
梁太太正要发作,梁沉进来了,语气不好地问:“你们吵什么,还嫌不够烦的?都给我下楼去,让孩子休息。”
他平时嘻嘻哈哈没个正形的时候居多,发起火来还是挺吓人的。他妈跟他二姐的脾气差不多,外强中干,林娆也怕他,两人只好悻悻地出去了。
程雯雯却不怕,她就是来看儿子的,他让谁出去也没有让她出去的道理。
嘉嘉缩在她怀里,声音轻轻的:“妈妈,你现在怎么都不回家?”
梁沉就站在旁边,她抬头睨了他一眼,见他好像也是茫茫然想知道答案的样子。
看来这个问题孩子没少问他,他自己心性都没成人,根本不知该怎么回答。