不过林立文也不穷，他如今的收入主要来源有两处。第一处便是永兴帝在爵位上对他的赏赐，林立文早在几年前便被永兴帝册封为正二品县公，可享采邑便从七百户，上涨至一千五百户。
农学院教授和培训的都是农学相关的，在部门上来讲，它便被分属于司稼寺管辖。所以林立文在司稼寺任职的官职也还在，因此他也一样是有俸禄的。
而且那次随着林立文爵位上升，林周氏和钱秀秀的诰命品阶也跟着一同上升了。
至于这第二处，便是林立文从京中贵人们身上薅的羊毛。
虽说林立文那庄子放寻常百姓那里，是很够看的了，但跟京中那些贵人们来对比，他那庄子便真不算什么。
于是这些年来，林立文便只能尽可能的去薅那些贵人们的羊毛。
也是那些外来番人们不懂，皇朝这些贵人和富户们，要想薅到他们的羊毛，那就得先对他们的需求做一番了解。
如农作物这一块，在没有确实种出来之前，你拿着种子说你这种子多好多好，想卖多高的价钱，那人家便是再有钱，也不可能你说什么便信什么。
更何况，还是一外来番人之言。
再者，经过林立文这么多年在农业上的努力，对现阶段的皇朝来说，寻常百姓家中都不缺粮，那些贵人们又还能对种子提起多大的兴趣？
但种植出来后，又能使得这些贵人和富户们知晓它们的各种味美吃食方法，再趁着新奇物种的这股劲，使得那些人在品尝美食的同时，还能让他们产生一种走在众人前面的潮流，和被人羡慕的虚荣心得以满足的心态后，他们自然就心甘情愿的被薅羊毛了。
而这，也是这么多年林立文薅羊毛的经验之谈。
说实话，可能大家都不知晓的是，林立文这些年的花销和积蓄，真的是全靠薅这些贵人们的羊毛而来的。
在京中因红薯粉再度掀起一股吃食上的潮流时，林立文在他那庄子上，便又开始琢磨起另一道吃食了。
眼下已是腊月上旬。
庄子上的学堂是前日放的假期，昨日的时候，五公主和林立泽来了一趟，然后他家的珹儿和琼娘便被留在庄子了。
两家关系素来亲厚，又有常住庄子上的林老二和林杨氏这对祖父母在召看着，如这般将两孩子留在庄子上的行为，五公主和林立泽这几年也是没少做。
其实也就多了两个孩子而已，可院子里从昨日起却热闹了不少。
瑶娘这几年大了许多，便越发有长姐的模样了，性子也沉稳了不少。但下面那三小的不同，瑾儿跟珹儿俩男孩凑一块，简直能上房接瓦。再有那琼娘，俩兄长嫌她年纪太小，一些他们能玩的，琼娘玩不了又或者是不会玩，于是便也不爱带着她一块。可偏偏她又最喜跟着两个兄长屁股后面，什么都想着跟着一块玩。
这般下来后的结果，便是琼娘老因为被他们嫌弃而双眼含泪的，一脸委屈巴巴的跑来寻大人。
好比现在。
林立文正在厨房里忙活，外面便突然响起了琼娘的哭声。只听她一边哭，还在那一边喊：“伯，伯父……”
琼娘喊“伯父”是因为林立文从益州回来后的这些年，便做了好多新奇又味美的吃食。而庄子上有的，林立文都往林立泽那边送去了不少。
以至于琼娘虽跟林立文接触的不算很多，但却一直很喜欢他。而且每次受委屈跑来找林立文后，林立文还多拿好吃的吃食来哄她。
这不，琼娘此刻便是如此。
林立文只能暂时将手里面的事情先放下，出门去哄琼娘。
琼娘也如以往的每一次那般，瞧见林立文后便含着眼泪控诉两位兄长对她的嫌弃之举。
林立文便温声道：“快莫哭了，伯父正在给你们吃美食……琼娘先随阿园去梳洗下，再来吃伯父给你们做的美食可好？”
阿园便是五公主安排在琼娘身边，贴身照顾她的人。
“好。”琼娘果然也一下子就被哄好了。
阿园一听这话，也赶紧将琼娘带出去梳洗了。
见着人终于被哄好离去后，林立文则继续之前的事。只他一边做事，一边也命人去告知了瑾儿和珹儿。
至于瑶娘，她年纪大了些后，庄子上便没有适合她继续念书的女学班了。
但这并非林立文不愿意办学下去，而是能来庄子上念书的女孩，大多都是普通百姓家中的。在时下这个大环境下，女子说亲的又早。因此便是林立文肯继续供那些女孩子念下去，但做父母的却是不愿意再送了。
林立文也有认真的思考解决办法，只是这里边牵扯太大，跟时下的思想又相悖，因此并不是那么轻易便能想出办法，完美解决的。
而瑶娘这里，林立文便只能如时下那些贵人们一般，花钱去请了单独的夫子在家中对她进行教导。
因此学堂虽已放了假期，但瑶娘那边却还需得再晚上几日。
待到瑾儿和珹儿满头大汗的跑来时，林立文早就将吃食做好了，而且还派人给正在学习的瑶娘和夫子分别送了一份。
“爹！”
“伯父！”
两道响亮的声音响起，但瑾儿和珹儿此刻的注意力，却很快便一股馋人的香甜味道所勾引了过去。
只见那桌子上，正摆着满满一簸箕的黄灿灿的吃食。
至于这会的琼娘便更不用说了，她正紧挨着林杨氏坐着，面前还摆着一个碗碟，碟子里也装了好些跟那簸箕里一样黄灿灿的吃食。
而她，卡茨卡茨的吃得十分的香甜。
只是在瞧见瑾儿和珹儿进来后，琼娘不仅忘记先前被嫌弃的事情了，她还很欢快的冲着俩人喊道：“大兄，二兄！伯父给我们做的红薯片可好吃了！”
第214章 变了
红薯片吃起来香酥脆甜，味道很是不错。
在制作这一块，红薯片的难度也不大。然而就有一点，整个制作过程中，需要进行一步油炸。而这一步，也是红薯片能好吃的关键。
油炸食品很费油，不过这一点对于京中那些贵人们和富户们来说，绝对算不得什么的。
……
随着林立文又一次的赠送商者们制作方法，京中一些点心亦或者是蜜饯果脯铺子里，便很快推出了一款新吃食——红薯片。
好些人听闻又是林大郎制作出来的，便花钱买了些来品尝。
在味道这一块，确实很不错，很多人都是一尝便喜欢上了。而香酥脆甜的红薯片，对于小儿们的吸引，简直不亚于之前的糖果。
于是那些个做了红薯片的吃食铺子里，这些时日简直门庭若市。
“抱歉抱歉！今日的红薯片已经售罄，还请诸位明日再来，明日再来……”商者收钱收得开心，便是此时得好生对着客人赔礼安抚，他心中也是十分欢喜的。
因为这是生意红火所带来的甜蜜烦恼，所以若是可以的话，商者表示他愿意一辈子拥有这种烦恼。
然待到商者好不容易将客人安抚完离去，刚去仓房盘点完毕的伙计便走上前来，告知他一件事：“咱们的红薯库存不多了……”
虽早就知晓这事，但商者心中还是紧了一下：“还剩多少？”
伙计言道：“约莫还能坚持四五日。”
商者眉头紧皱的思考了一番后，便道：“好，此事我知晓了……你只管安心待客，红薯的事我来解决。”
随后，商者便去了后院厨房一趟。
他家这商铺，前面是敞开的大门市。但是后面却连着一个大院子，因此做点心的师傅们便都是在后面这院子里的大厨房做的。
此刻商者寻到厨房，便交代了那专做红薯片的点心师傅：“从明日起，你这红薯片再少做三成。”
点心师傅大惊：“东家，不是听闻这红薯片售卖得很是不错嘛！”
售卖的是很不错。
但正是不错，商者才必须在新的红薯收购来之前，减少些许每日的生产量，使得它能多坚持一两日。
要知道红薯片售卖的火爆，便等于给店里吸引了许多的客人进来。在这个时候，能买得起这红薯片的家境都不差，伙计们再努力些，便也带动了店里不少别的吃食的生意。
因此商者才不敢直接将红薯干一次性全售卖完。
当然这般省着也不是办法，那红薯迟早会消耗完，所以赶紧收购更多的红薯来才能从根本上解决问题。
所以早在十日前，商者便已经派人去到别地去收购了。
至于京城附近这一片的红薯？那别想了，早在之前那位林大郎搞出来红薯粉的时候，这周围的红薯便被那些商者们全抢购完了！
也正是因为这样，待到商者重新购置红薯归来时，他那铺子里还是因为原料红薯不够，不得不断了两日售卖红薯片。
而在这断了的两日，商者简直是度日如年了。
因着他这铺子里没了红薯干，那些为着红薯干而来的人更是连待都不肯再待下去了。即便商者越发热情招待，那些人只言道，这红薯片是给家中主家的小儿们买的，若是买不到，家中的女娘公子们肯定不依，到时候他们恐会招责怪。所以既然商者这铺子里没有售卖的，他们便得赶紧去到旁的商铺里找寻……
至于主家还需要旁的糕点等吃食，对于仆从们来说，只要口味基本一致，那便买哪家的都一样。再者便是贵些许或者是口味略差那么一点，主家知晓他们是为着能替女娘公子们抢到那红薯片，也就不会心生不悦了。
这会红薯终于收来，商者自然赶紧吩咐人制作。同时，他还吩咐伙计去到门口吆喝，好让人知晓他家这店里又有红薯片售卖了！
随着伙计的大声吆喝，很快便有客人闻声进店……
“今日这生意不错，好些糕点都卖空了。”晚上盘账时，伙计一脸高兴的对着商者说道。
如今这年头，那些做吃食的还后世那般懂得添加各种添加剂，来答到食物保质期更长的效果。因此做吃食这一类的，就需得尽可能算好店里的销量。
若算得太少，生意便会少做许多。
若算得太多，未能及时售卖出去便很容易坏掉。
也得亏这会天气寒冷，店里的那些吃食也没那么容易坏。若不然的话，这两日商者怕是还要心疼店里的损耗了。
但即便因为天气，损耗并不大，可商者此时却还是在叹气。
要知道虽然这次是收购了不少红薯回来，但这批红薯的价钱却是真不便宜。毕竟那红薯粉制作好后，是能存放很长时间的。于是之前便有不少商者直接跑去一些红薯产量还算多的地方，置办起了短期的红薯粉作坊。
就跟盛产水果的季节制作果酱和果脯那般，他们直接在当地把红薯粉做好，再运输到别的地方去售卖。
商者们这时候再去收购红薯，总产量本就不多的情况下，价钱可不就得跟着上涨起来了么？
而且这里边还需得加上长途运输……于是商者思考了整整一晚上，第二日便将红薯片的售价上涨了三成。
好在的是，涨价确实引起了一些客人的质问和不满。但在京城各坊内做吃食生意的，也都是如商者一样的情况。
涨价的自然也就不止商者这一家。
……
然一处因涨价而忧愁，另一处却因涨价而欢喜。
“今日有商者在草市上收购红薯，价钱比昨日来的商者更高一些！”一村人急急忙忙的跑回家中说道。
此时他家里人还挺多的，全都是因着红薯最近价钱又上涨而聚集到他家里等消息的。
“你家这次可要卖？”有人对商者新给的收购价十分心动，但又有些犹豫。想了下，他便问向身边的人。
“你呢？”对方又反问他。
他便将心中的想法都说出来：“此时价格确实可以，可我又怕后面价钱更高……”
就像红薯刚收获那会，价钱也是不错的。可那时候的不错，却是远远没法跟现在比的。也是从那时候起，隔上一段时间红薯便小涨一些。
不过涨得最厉害的只有两次，一次是前些时日大郎把红薯粉的方子传播了出去。剩下的那一次，便是这一次的红薯片。
这时旁边紧挨着他们俩坐着的人便说道：“再等等也无妨，但也莫要等太久……别忘了，那农官教授咱们种植时，可是每一次都特意说过，头一年刚种植的产量不高，咱们才能卖得那般的好价钱。但等到后面种植的多了，这价钱不出意外便会下跌不少……”
经过在农学院里培训过后的农官，被分配到各地教授百姓种植各种农作物时，还会讲解一些农产品经济相关的事。
而这也是他们在农学院里学习时，林立文特意教授给他们的。
在林立文这里，时下的农官都可以看做农村技术人员。
好的农村技术人员不仅是只教授百姓种植农作物，帮忙解决种植上的问题，还要尽可能的帮他们如何更有经济头脑的去种植，达到脱贫致富的效果。
有道是“谷贱伤农”，任何一种农作物产量大幅度增长后，都会对它的价钱产生不小的影响。若这时候百姓再一味的盲目去种植，那么他们当年的收入受到的影响就更大。
作为教授百姓种植的农官，便需得将这些经济思想都灌输给他们所教授的百姓。
这般实施下来后的效果，那是十分的明显的。
因为时下的老百姓，莫说有什么经济思想了，他们好些人甚至一辈子都没走出过自己所待的小镇。
而过去，也很少有这么多的商者愿意跑乡下去这般收购农产品。
如此这般的常年待在村子里，对大部分的老百姓来说，便真的只知晓地里的农作物长得好便欢喜，长不好便难受。
可如今的许多老百姓，他们便是还未行商，也依旧很少离开村子，去到外面更广阔的地方开阔眼界。但是农官们在教授种植技术时，会教授他们一些简单的经济思想。再有商者们这些年为着新农作物频繁下到各乡下收购，老百姓跟商者多往来几次，便也增长了些见识，积累了些经验。
还真当得上那句，“士别三日当刮目相待”。
如这次，好些地方的百姓即便是选择了再等等看，可他们心中也知晓，这个等待是决计不能拖到来年新红薯上市。
且最好还是再提前些时日便将其售卖了，以防万一。
于是经常下乡的商者们也发现，那些个过去老实木讷的老百姓们开始变了。
他们的话变多了，嘴能说了，人也变精明了。
第215章 七夕
商者们还在纷纷抢购那些红薯时，林立文这边又得了好些新种子。
更甚至林立文还在交易时，趁机跟一些番人多交谈了些，对对方的国家也做了一些了解。当然，这种了解多为当地常种植作物，别的林立文不会问，番人也不可能愿意跟他说。
“我素来喜欢种植。”林立文说道。
番人点头。
关于林立文喜欢种植，并且十分擅长种植的事，如今在他们番人圈子里也早就传播开来了。
一同传开的，自然还有林大郎很有钱，林大郎很大方。
林立文便笑着又说道：“我刚听闻了你的话，对一些作物很是好奇。我这边想要购买，不知你这边可否愿意帮我捎带过来？”
“一些吗？”番人惊讶。
林立文：“对，一些。价钱这一块，依旧按照咱们之前的来。”
番人做的是两国之间物资上的生意，背后也是有一个大商队在的。往来运输两地物资时，帮林立文将他所需要的种子带上便可。
种子也占据不了什么地方，但是价钱这一块，林立文一直都给的很不错。而这一次他要了好些品类的种子，加一起的银钱便更不是个小数目。
而且除了农作物外，一些家畜，林立文这边竟也有兴趣……
于是番人离去事，整个人很是高兴。
因着每个国家有每个国家的特产作物，因此林立文找寻的自然也不只这一个番人。可以说，但凡跟他多讲解了自己国家有那些常种植作物的番人，好似都被林立文下了帮他采购种子的订单。
没多久，林立文找番人大批量采购种子的事，便也传开了。
京中那些贵人们收到消息时，竟一点也不觉得奇怪，甚至还有些好奇和期待。
“可有打听到，那林大郎这次都跟那些番人们采购哪些种子？”
“那些番人们都不肯说。”
“都不肯说么？那林大郎这次到底给了他们多少银钱啊？”
“想来应是不少……”
若非银钱足够多，番人们又如何会这般嘴紧。所以番人在还没将种子卖给林立文，赚取到那大笔银钱之前，是绝技不可能将彼此间的具体交易内容透露出去的。
林立文给的银钱确实不少。
因为银钱不够多，那些番人们不会这么的积极。至于所花出去的那大笔的银钱，林立文到时便只能再用那些作物，努力从贵人们和富户们身上薅些羊毛赚回来了。
也正是因为林立文用大笔银钱开道，番人们之后果然也陆续的帮林立文将好些新种子捎带来了皇朝。
于是在永兴帝在位的最后这几年里，几乎每一年，林立文那庄子上都能种植出一些新农作物。
当然也有一些种子，对气候温度有一定的要求。它们喜暖不喜阴，于是林立文便安排人将种子捎带去了南地，拜托当地的农官帮他试种。
这些农官全是从农学院出来的，所以皆是林立文的学子。对夫子的这点请求，农官们也都很尽心的去完成。
而在种植成功后，林立文便直接将这批作物上缴给朝廷。同时也将负责种植的农官，一并写进文书里。
若是可以的话，林立文确实是想每一样新作物都能从那些贵人们身上薅来银钱。毕竟他需要多些银钱，才能如这般大笔大笔的银钱砸出去，让那些番人们心动，主动提皇朝捎带来各种优良的好农作物和牲畜。
但林立文也并不执迷这赚钱。
毕竟他赚钱的目的，本也是为了能替皇朝寻觅更多的优良农作物和牲畜，使得百姓的生活更为富足。
只要这个目的能达到，少赚那么几样农作物他也并不在意。
这样一来，朝廷得了新物种，对负责头次试种且成功的农官自然也会给予嘉赏和后期推广种植的任用。
只是想帮夫子的农官们这会便真的是又惊又喜了。
如他们这般草根出身，大多数的人其实能做到农官对于时下这种大环境来讲，已然便是极限了。但即便如此，在亲朋好友的眼中，他们已然是很有出息的了。对于他们自己而言，目前也很是满意了。
毕竟哪怕职位再低，他们也是被朝廷登记在册的官。
这是门庭的改换，也是社会地位上的改变。
永兴四十六年，七月初七。
临近傍晚的时候，眼见着城门都要即将关闭了，却见着不少京中百姓或乘坐着牛车马车，或是骑着骡子或者马，又或者是聚集在一起，说说笑笑的往外面走去。
而守城门的护卫们对此俨然一副习以为常的模样了。
因为这些百姓并非去别处，而是今日京郊外最大，也是最为繁华的一处草市因七夕节举办了灯会。
京中这些百姓便是去到那草市上瞧热闹了。
至于晚上宵禁，城门关闭？那也不用担心，一来那草市今日七夕节灯会将会整个通宵盛宴。二来便是累了，也可在草市上寻处客栈住下。
说起来这些年各地的草市也发展的越来越繁华了，因为对比起有各种管制的城镇，草市这地方不仅交易自由，交易时间也自由。
如眼前这个七夕节，放在京城各坊内并非没有这般的热闹。但是京城里还有很多制度，比如宵禁时间一到，各坊内的大门便会关闭。
百姓虽能在坊内自由活动，但一坊内的热闹又如何能与整个京城的热闹相提并论呢？
再者便是坊内允许他们自由活动，但却并非事事都可。至少，如眼前的草市这般通宵达旦的开放集市的热闹完全没法比。
如今皇朝又繁华昌盛，百姓富庶。
生活上来后，人对精神上的追求便也开始来了。
所以一些草市能发展到如今这般的程度，并不单单只是人们物资上的需求增大了，同样也有精神娱乐上的需求了。
至于朝廷这边，早些年便因抵制不住这些草市的繁华兴盛，最后选择了接纳和鼓励支持的政策。那么如今的话，便更是如此了。
像如今日这般的盛况，负责此处草市的官吏早早的便开始为今晚的治安管理，火患等隐患排查等忙碌起来了……
“卖土豆片，土豆条了哦！”
“瓜子花生，又香又酥的瓜子花生……客人可要来尝一下，这是大郎教授的法子做的，味道可好了！”
“……”
人潮涌动的草市街道上，商者们也一个个的一边大声的吆喝着自己的商品，一边挤满亲切的笑容招待过往的客人。
至于他们嘴里喊出来的那些个吃食，便是这些年来，林立文从那些番人们哪里又高价购买而来的新物种。
这些新物种也如之前的红薯玉米一样，在经过育种后，如今已经推广至皇朝各地，成为皇朝百姓们常食用的一些吃食了。
如那土豆片和土豆条，还有花生瓜子等等各种小吃食，也是今日这草市上最为受欢迎的品类之一。因为它们不仅很招小儿们的喜欢。一些年轻的女娘郎君们，对这些吃食也很是喜欢。
商者也预估到今晚的生意会很不错，便早早把要炸的炸好了一批，再拿那洗干净的款叶包着一份一份的售卖。
但即便是这样，商者依旧为火爆的生意而忙得手忙脚乱。
今日，也来到了这草市的林立文，此时便注意到钱秀秀的目光朝着那卖吃食的地方瞥了一下。
“想吃吗？我去给你买些来。”林立文说道。
钱秀秀在面色犹豫了下，然后摇头说道：“人好多……还是算了吧。”
这些吃食都是林立文传授出去的，所以钱秀秀这些年其实也没少。只是今日这难得的七夕节，街道上互相中意的女娘郎君们行走得这般多，那些郎君们更是没少给女娘买一些吃食拿在手中，引得钱秀秀也跟着意动了下。
不过今日这街道上的人流实在是太多了，那些商者摊位面前几乎都挤满了人。钱秀秀瞧见这许多的人，只觉得挤进去购买怕是很麻烦。于是在想了想后，她便决定算了。
俩人夫妻多年，林立文自是也看出钱秀秀这会的想法，便说道：“没事，秀秀你等我一会便好。”临走前，林立文还又对她叮嘱道：“街上人多，你站边上一点，小心被人碰撞了。”
原本钱秀秀还以为自己需要等上好一会的，却见着林立文当真便很快就捧着好些吃食回来了。
她免不得惊讶：“怎会这般快。”
“那些人都挤不过我。”林立文笑着回答。
因为在这草市上买东西，人若是特别多的话，是根本没法讲究什么先来后到的。若这时候谦让，那今晚便一直在旁边干看着吧。
钱秀秀想象了一下林立文奋力挤进人群里的模样，便也忍不住跟着笑了。
最后，虽这草市离庄子并不算远，但林立文和钱秀秀今晚上也都住在了草市的一间客栈里。
待到第二日一早，俩人起床洗漱完，还又在草市上食用完朝食，还又在草市上逛了起来。
昨晚上，大多都是为着赏灯过节而来的。因此好些人都跟他们俩一样，今日准备离去之前，方才来这草市上购买带回家的东西。
因此这草市上，虽没了昨晚上的灯火通明，但依旧十分的热闹。
在这般情况下，人购物的欲望好像也被带动了起来一般。钱秀秀也不免在这草市上购置了不少的东西。
待到钱秀秀终于满足了购买的兴致，两人便准备驾着马车返程回庄子上了。
此时，林立文瞧出了钱秀秀脸上的意犹未尽，便笑着说道：“你若是喜欢，往后我们常来便是。”
钱秀秀也冲着林立文一笑：“好。”
作者有话说：正文到这里就完了，后面的内容都写在番外里。
第一更完成，第二更照旧在后面。