“酿青梅酒最好，不过咱们这里离青梅的产地比较远，水果运输过来成本比较高！”
“呵呵，这个没关系。我朋友的庄园，好像也有青梅的，我问问她，如果方便的话，可以和其他的水果一起运过来。”
“哦，那就没有问题了。孟老板，您真的想开果酒厂？”
孟真点头。
这样酿酒师有了，然后是厂房。厂房也方便，山庄上有几处景区还空着不少地方，完全可以选择一处当做果酒作坊，或许这还会成为山庄的一个景点。
接下来是设备，虽然她不想把酒厂建成工业化的大厂，但还是需要产量，再说很多工艺程序是人工无法完成的。所以，现代化的设备是必须的。
“哎呀，孟总，您忘了我之前是干什么的啦？”
一听说孟真想买酿酒的设备，陈峰笑着问道。
“呃，你以前不是搞外贸的吗？”
据说还赔了一大笔钱，然后才来再她这里的嘛。
“对呀，我在岛城折腾过一段时间的外贸，卖的就是食品加工设备，像什么榨汁机，蒸馏器还有什么压榨分离机都有，而且全是出口的哦，质量不是那些山寨小厂子可以比拟的。”
陈峰虽然在外贸上赔了钱，但是对那些产品还是非常有信心，可惜他赶的时机不对，谁让去年发生了全球范围的经济不景气呢。
“哦，那就好。”孟真从文件夹里抽出一张纸，上面都是罗海强开列的工具单，“陈总，你看看，这些机器都能买到吗？”
“恩，行，我虽然回了泉城，但是岛城的工厂还在呢”，陈峰说着接过详单，逐一看着：“葡萄破碎机，去皮机，榨汁机，果汁分离机，压榨机，硅藻土过滤机、精滤机及无气液体灌装线，应该都有，我给我朋友打个电话，如果有的话咱们就订购？！”
陈峰也觉得可以在山庄开设一个小型的果酒厂，既消化网店的损耗，又可以让游客自己尝试酿酒，还能为网店增加一项新的产品。现在人们讲究纯天然，那他们自己种了水果再用水果来酿酒，绝对够天然，够健康。
“行，设备就交给你啦！”
OK，设备也解决了，剩下的便是工人。工人嘛，也好办。他们山庄经过一段时间的经营，招聘了不少人，昨天安保队的孟队长还通过郑雅给她透话，说是不想总干保安，想在山庄上学点技术。这点孟真可以理解，毕竟保安多少有吃青春饭的意思，等再过十年，孟队长就干不动了。
恩恩，酿酒也是一门技术呀。山庄安保队有十二名保安，大多数都是退伍军人，相信这些人有不少都有这样的想法，趁着年轻多学点技术，哪怕是开车呢，年纪大点也能干呀。
工人的问题也解决了，剩下的就是等设备一到，然后就可以开工酿酒。
“酒桶呢？人家葡萄酒不都是用橡木桶装的吗，咱们是不是也用这种桶呢？”
刘静开会的时候，听完酒厂相关报道后，提出疑问。
“橡木桶？”
孟真摸摸下巴，恩，她还真给忽略了，“没错，用木桶装酒，既提高了酒的档次，方便销售；而且还能让橡木和果酒相互影响，以达到更好的味道。”
“我看网上有很多销售橡木桶的店家，不过，价格好贵哦！”
刘静以前超迷葡萄酒，也曾经自己买过一个小橡木桶在家酿葡萄酒，当时她买了一个三升的就花了三百多块钱，容量更大的价格更高。以后果酒厂开业后，从外面订购橡木桶，估计也要不少钱。
“橡木么，倒是可以弄来，但是谁会做桶呢？”
S省不产橡木，但是庄园可以种，而且以那种近乎变态的生长速
度，酒厂建成后很快就能成材。可做桶是个手艺活，一般的木匠都不一定会做。
“呵呵，我不会，不过我推荐给你一个人，他会做！”
开完会，孟真直接跑到庄头的门头房找王志行，她琢磨着王志行是木匠，即使不会做桶，应该也知道附近谁在行吧。
王志行一听孟真的话，想了一会儿，然后想起一个人来。
“谁呀？”
孟真好奇的跟在王志行的后面，看他的方向不是向外面走，而是朝庄里走，“难道是王三爷？”
“不是，我师父主攻的是家具，做桶不是很行。我说的这人你也认识，就是王二叔！”
“啥，王二叔？”那个放羊的哑二叔？！
王志行点头，“没错，王二叔的父亲也是一个老手艺人，专门做木桶、木盆什么的，后来随着塑料和不镑钢的盛行，很少有人用木桶什么的，所以，王大爷干脆开垦土地种上了麦子，但手艺没有丢，你上次帮王二婶儿搬家，没见他们家用的还是木盆吗，那就是他们自己做的！”
“哦，我当时还真没有注意呢！”
说着两个人一前一后的上了小青山，王二叔正坐在山坡上看着几只小羊。
至此，果酒厂的一些准备工作就绪，孟真也让苗圃的赵组长去南方和东北采购了上千棵青梅、橡木苗，等村苗运到后，他们便开始种树。
事情虽然繁杂，但是各有负责的人，孟真反倒清闲下来。
这天，她终于不舍的把最后一只小狗崽送给赵凯。
“汪汪！”
熊熊恋恋不舍的跟在赵凯的车后，直到他们的警车消失在周家庄的街口，它才怏怏的回到山上。呜呜，五个小宝宝，只留下了一个，而且被主人放在了山下家里。
“好啦，熊熊！”孟真也不舍的摸摸熊熊的大脑袋，“这次都是我不好，下次咱们一定不送人了，好吗？”
“汪！”还有下次？！
熊熊翻了一个白眼，还好主人送的都是自己最亲密的朋友和家人，否则它真会翻脸的。
“好好，没有下次。走吧，熊熊，你也好久没有进庄园了吧。咱们去看看，现在里面可大啦！”
孟真陪着笑脸，然后牵着熊熊和雷傲进了庄园。
“汪汪！”不对，感觉不对！
“什么不对呀”，孟真蹲在水稻田边，正美滋滋的弄着，幻想着成堆白花花的大米，耳边却传来熊熊的叫声。
“气息不对！”熊熊刚进了庄园，也被眼前的变化惊呆了，看着面积扩张了～倍的庄园，它心中的那些不愉快暂时抛开来，乐颠颠的从田地跑到山上，又从山上跑到草原上，可转了一圈儿回来后，它的脚步越来越慢，如果它脸上有表情的话，那一定是非常困惑，因为它发现了庄园的不对劲。
“气息？熊熊，我不太懂。不过，我也觉得好像少了点什么，但有说不上来。你在里面待的时间最久，你说是少了什么呢？”
孟真也想起之前的感觉，她进到庄园后，总感觉里面似乎少了什么东西，但具体是什么，她也说不上来。比起自己和雷傲，熊熊完全是庄园里面长大的，而且近期它也没有进来过，庄园有什么不同，它应该更清楚。
“灵气！”
转悠了好半天，熊熊发现了，原来庄园空间小，周围的空气里总是弥漫着韵动的灵气，闻起来特别舒服。
就是有了这些灵气，它们几个动物才能和主人交流，才会有灵性。
“没错，哎呀，怎么会这样？”
孟真一听，仔细的闻了闻，果然，那种空灵的气息似有似无的，好像被稀释了，又好像被吞噬了一般。
“难道是庄园面积增加了，可灵气还是那么多，这样就显得稀年？！还是增加了面积，取消了灵气？！”
想到这里，孟真跌坐在地上，发现那两只兔子还在“圈定“的地方
呆着，她意念一动，兔子来到自己身边，可她感受不到野兔的心声。
“嗷唔！”有可能。
雷傲转了一圈，然后叼着一个腐烂的水果过来，把水果丢放在孟真面前。
“以前的水果或者蔬菜掉到地上，皮坏肉不坏的都还能保持新鲜，如今的水果却腐烂变质，哎呀，我怎么没有想到呀，如果庄园还是以前的样子，怎么可能发酵果酒呢？”
孟真敲敲自己的脑袋，唉，当时怎么就没有注意呢？！
那以后是不是庄园不再保鲜了呢？是不是以后土地的神奇也会慢慢消失呢？！孟真倏地爬起来，迅速跑到田地边，红土地上落了几个熟透的西红柿，其中有的已经开始腐烂。
果然，有得必有失！！
幸福的日子 第一百一十五章 绿色香米
“真真，怎么啦？看你没精打采的，是不是有什么心事！”
王志行坐在院子里，面前放着一个磨刀石，手里拿着一把镰刀，正嗤啦嗤啦的磨刀。
“没事，呵呵，可能这两天忙活的事情太多了，感觉有点累。”孟真苍白的笑了笑，有气无力的说道：“对了，你公司没事吧。如果忙的话，我自己收割就行。为了割水稻，我还买了一个收割机呢！”
“呵呵，没事，”王志行拿起镰刀，用手指试了试刀刃，恩，不错，他又拿起另一把，在磨刀石上洒了点水，继续磨刀：“前几天刚接收市区的总部，事情比较多，现在人员都安排好了，大多都是最早跟着我干的人，我很放心。呵呵，也是跟你学的呀，你看你折腾了这么多，每个部门都有负责人各司其事，自己也累不到。”
王志行现在的事业也越做越大，从最初只有自己骑着三轮车去送货，到拥有五六个办事处，六辆送货车以及一百多号人的企业，其中的辛苦只有他自己心里清楚。自己的事业越大，他心里对孟真的感激越深，如果没有当初她的信任，没有一天十几个果篮儿，他不会这么快就能成功。
“呵呵，你那是没有听到刘静骂我懒。”孟真想想也是，山庄有陈峰、刘静，网店有杨晨，果园有三妮儿和几个农大毕业生，酒坊有罗海强和孟队长，就连基金也有罗海英负责，基本上没有她什么事儿。如今的生活，又恢复到最初的日子，每天爬起来跑到山上锻炼身体，然后带两只狗下山吃饭，没事就去山庄、荷塘转转，困了就窝到庄园里睡觉…虽然庄园的灵气虚弱了很多，但仍然比外面舒服。
“恩，那也要有懒的资本呀”，王志行边磨着刀，边说着，“哎，你真没事儿呀，我看你精神很不好，要不，待会儿我自己干吧，你好好歇歇？！”
孟真摇头，“真没事，水稻好容易熟了，我一定要亲自收割，呵呵，否则就不用镰刀了！”
自从发现庄园的变化后，她一直很郁闷。而且这话也不能对外人讲，王志行虽然能进入庄园，但是他并没有感受到里面的灵气，也无法和动物们交流。再说了，她一开始就隐瞒了灵气的事情，现在又怎么能跟他诉苦呢。
唉，有得必有失，古人诚不欺我呀。
世界上哪有十全十美的事情，前一刻她还在为庄园扩大升级的事情沾沾自喜，还没有几天呢，报应就来了。
“行，镰刀都磨好了，走，咱们去试试吧！”
王志行这也是第一次割水稻，他心里也有点雀跃。
“恩，走！”
孟真接过一把，让雷傲在外面看家，她和王志行闪进了庄园。
“哎呀，太神奇了！”王志行看一次感叹一次，他这才去市区忙了几天呀，一回来水稻居然就成熟了，看着面前一溜溜沉甸甸的稻穗，那种丰收的喜悦也冲击着他的心房。
“来，换上胶鞋吧。”
孟真早就准备好收割的工具，只等地里的水稻成熟了。她坐在地边上，穿好黑色的雨胶鞋，把迷彩裤的裤腿塞进雨鞋里，头发也梳好，又戴上手套，这才拿着镰刀走进稻田。
“恩，真真，看这架势，一亩地怎么也能打个七八百斤稻子吧？！”
“不知道，不过水稻的亩产没有小麦多”，孟真也不确定，这是她第一次种水稻，她要求也不高，基本上能收到粮食，她就心满意足了，根本就没有考虑过亩产。
“唰唰唰！嚓嚓嚓！”
孟真和王志行一人一垄地的收割着，割好的稻子一捆一捆的放在田边，熊熊则趴在一边看着。
两亩地的水稻，两个初干的人硬是收割了三天才全部收割完。周末回来的小浪，则兴致勃勃的拉着玲珑，各提着一个小篮子在地头捡倒伏的稻穗。
“嗳，真真，你种的是什么品种呀，怎么这么香？”
王志行从成堆的水稻里抽出一个，用手搓掉稻子皮儿，露出几粒又长又白的大米粒，这些米粒个头大、晶莹剔透，丢进嘴里一嚼，一种从未有过的清香萦绕齿间，和平时在超市买的大米完全不同。
“恩，就是一般的杂交水稻呀。”
孟真把地头上的水稻都聚集到一堆，见他拿着一个麦穗发呆，便凑过来，“咦，怎么个头这么大呀，都快赶上我阿姨买的泰国香米了。”
说着，她从王志行的手掌里捻起两个米粒，恩，米粒饱满，两头有点尖，不知道是不是她的错觉，她怎么感觉这些米粒有点绿莹莹的光泽，和平时吃的白色大米不同。
“香米？没错，这个大米的味道格外的清香，真真你试试！”
王志行吐出几个碎米粒，然后又搓了一个稻穗，伸到孟真面前。
“哦，好！”
孟真也没有吃过生大米，不过看王志行一脸惊喜的样子，她捻起一个米粒，用牙齿咬了一下，恩恩，的确有一种很奇特的味道，“赶紧的，先运到磨坊去加工一下，中午我用大锅蒸米饭！”
“好咧！”
王志行忙答应一声，现在基本上都是现代化，家里做米饭也是用电饭煲，方便是方便，但他还是很怀念小时候奶奶用土灶水蒸的大米饭。
中午，孟真把山上的土灶刷了刷，这个大锅自从装了以后，也没有用过几次。今天，有了刚打的新米，她也想回味一下过去的味道。
小浪和玲珑也没有闲着，他们两个乐颠颠的去山下抱了不少玉米秸回来。现在庄里的玉米大部分都收割了，地头、街道上都堆放着不少玉米秸。区里下了通知，严令禁止焚烧玉米秸，整天派人在附近的几个村子巡视，只要地头上冒一点火星或者黑烟，不出五分钟就有工作人员来制止。可现在庄里的村民大多都是用煤气灶或者电器，很少有人用大锅，这些玉米秸也就像垃圾一样堆在地头。
刷好锅，孟真点上火，等火点着后，从庄园里取了泉水倒进锅里，在锅沿六七分的地方加上竹荠子，然后盖上锅盖便去淘米。
早上在庄园里，米粒是单个看的，如今堆放在一起，孟真确定了她的感觉没有错，这些大米果然有点发绿，一粒粒的泛着绿色的荧光。
王志行刚才还说呢，他去磨坊加工的时候，人家老板见了这些大米粒，就一个劲儿劝他，说这些大米肯定有问题，让他先别吃，省得吃出问题来。
也不怪人家这么说，在北方谁家这个时候收割水稻呀，虽然看着是刚脱的粒，可是收获水稻的时节早就过了，所以人家老板才怀疑这些大米变质有问题呢。
切，变质的水稻会有这么清香的味道？！王志行没有多说，只是让老板赶紧加工，家里十几口子人还等着吃呢。
于是，在老板担忧的目光中，王志行拖着几麻袋加工好的大米回到山上。
孟真想到这里也笑了，大米肯定没有问题，不过和人家的稻种不同也是真的，他们现在只能推测这是经庄园优化后产生的新品种。
她取了一个大号的不锈钢盆，取了四大碗大米，用清水洗了洗。这些大米很干净，也不存在有石子之类的东西，只是把没有去干净的稻壳子洗掉。
接着，她按照米和水的比例，约莫着加好泉水，这时大锅里的水也温热起来，她把放好水的米盆放到竹箅子上，然后盖上锅盖。这是当时传统的养大米饭的做法，基本是靠水的蒸汽把米饭蒸熟。
现在的家庭更多的是用电饭煲，既省时又方便，还不用看锅。但是味道却没有蒸汽蒸出来的米饭好，而且这样蒸出来的米粒不黏，一粒是一粒的格外有嚼劲儿。
“嗬，这米饭的味儿够香的呀！”
孟老爸和韩春艳抱着儿子一起上了山，刚才小浪下山取玉米秸的时候，特意跑回家告诉家里不要做饭，山上蒸了新米饭，让他们到了饭点儿上来就成。
当然，一起通知的还有郑健两口子和王大娘。
“呵呵，朋友运来的新米，说是新品种！”孟真继续圆着谎，她也没有想到这个米饭的味道这么香，锅里的水刚刚滚开，锅盖就开始突突的冒着白热气，一股浓郁的香味跟着蒸汽涌出来。
“哎呀，姐姐，你又弄了什么好东西呀，怎么这么香？”
正说着，郑健和刘佳佳也赶了过来，还没有进门，就闻到了空气中弥漫的香气。呃，是米饭吗，好香呀！
“呵呵，刚蒸的米饭，赶紧进来吃饭啦！”
孟真看着锅，把土灶上的火慢慢撤掉。同时在一边的煤气灶上炒了一个青椒鸡蛋、红烧茄子和香菇粉丝汤，孟真看菜有点少，又切了一盘子谢阿姨送的酥锅。
在李佳佳的协助下，菜刚炒好，锅里的米饭也蒸熟了。她掀开锅盖，热腾腾的雾气散尽，不诱钢盆里绿莹莹的一片颗粒饱满的米粒，那种诱人的香味格外的浓。
她从台面上拿了一块毛巾，垫在盆沿儿上把米盆端了出来。
一家人在院子里刚刚坐好，就见孟真端着一盆泛着绿光大米走了出来。
“恩，好香！”
“咦，怎么是绿色的？不对，不是绿色，而是泛绿光？！姐，这是什么大米呀！”
“这个呀，新品种，叫绿色香米！”
幸福的日子 第一百一十六章 又见人参花开
“恩恩，好吃！”
“颜色看看挺奇怪的，但是味道真好，香！”
“没错，真有嚼劲儿，呵呵，姐，还有没？”
“哎呀，你还吃，都吃了三碗了，你猪呀！”
“这不好吃么！”
一堆人坐在院子里，捧着米饭，就着简单的菜肴，一边啧啧夸着，一边不住挥动筷子扒饭。
“呃，好饱！姐，这米可真香呀，”刘佳佳吃了两大碗米饭后，终于放下空碗，暗地里摸摸了鼓鼓的肚皮，不住的赞叹道。
“恩，不光香，关键是味道也好，这才是大米饭呢，一起吃的简直就是米糊糊呀。”郑健撂下筷子补充道，他姐姐就是厉害，弄什么都弄得这么好。
“呵呵，喜欢就好，屋里还有好几袋子呢，下山的时候都扛下去吧”，孟真看着大家吃得这么开心，心里美滋滋的，这是咱自己种的大米呀，从下种到收割，浸满了她的汗水和劳动呢，“你们两口子留一袋，给佳佳家里送一袋，其他的都留山下！”
“嗳，好嘞！”
这活郑健最喜欢，明天就让媳妇儿给做米粥喝。这么香的米，做出了的米粥肯定特棒。
“不用，你山上也留点送人呗，”韩春艳放下筷子，的确好吃，她也比平时多吃了一碗米饭，“还有志行家里也扛再袋子吧，呵呵，不管是自己吃还是给三爷送去，都是好东西呀！”
“阿姨，不止他们家的，连陈雪和刘静的我都留好了，这些是咱们自己吃的！”
两亩地的收成呢，脱了粒之后他们也过了称，足足一千九百多斤呀，亩产将近一千斤，而且是在没有使用化肥，没有使用任何催化药剂的情况下。别说他们这几家人吃，就是发给整个山庄的工作人员也够够的。
另外，水稻田已经空了出来，等过两天他们还要种，争取让更多的人吃上绿色香米。
“都有都有，您放心吧，韩姨，待会下山的时候我和郑健一起扛过去！”
王志行摸摸下巴上的米粒，满足的打了一个饱嗝。呵呵，还变质呢，世上哪种大米能变质得这么好吃？！
“行，你们计划好就行。”
“嗳，真真，我的蜂箱你给弄哪里去啦，今天我和小马去荷塘，怎么都不见了呢？！”
吃完饭，孟老爸想起他着急了大半天的事情，最近天气开始转凉，小马和他商量后，夜里便把蜂箱都放进木屋里，既挡风又保暖。可是今天过去一看，二十个蜂箱，一个都不见了。急得他和小马四处找，后来还是小韩提醒他们，能进入荷塘的也就他家的几个人，蜂箱丢了是不可能的，估计被真真挪了出去。
“蜂箱？！”孟真听后心里一咯噔，坏了，今天忙着收拾水稻，居然忘了把蜂箱还回去，她咬着筷子想了想，然后笑道：“呵呵，我给放到苗圃啦。实验尘里培育的观音果树开花了，我琢磨着这些奇花可不能浪费，就把蜂箱都挪到那里了。”
“哦，观音果开花啦？”
孟老爸一听眼睛一亮，最近自己捣鼓上养蜂后，也开始研究什么花采出的蜜更好。一般常喝的是槐花蜜和枣花蜜，但是现在已经过了花期。自己放养的蜂蜜也不知道在哪里采的蜜，据小马说，成色很好，他喝着口感也不错。
可这些一般的果树怎么能比得上观音果树，观音果可是能治癌症、治不孕症的神果呀，如果它的花粉能采集成蜜，该会有什么样的奇效呢？！他很期待。
“对呀”，孟真见老爸的注意力成功被转移，忙说道：“老爸，你放心吧，呵呵，蜂箱丢不了，等花期一过我就拿回来。您就等着割‘红果蜜’吧。”
“行，你可别忘了呀”
孟庆亮知道女儿事业大，整天忙忙活活的，别给他忘了就成。
孟真忙点头，正好她也顺便去苗圃转转。
第二天，孟真开车去了趟市里。陈雪的预产期就是这几天，一家人已经进入了备战状态，虽然天天通电话，但孟真也有点担心。正好趁着送香米和水果的功夫，去她们家看看。
中午在陈雪家吃了午饭，孟真又去市区的几个饭店和重组的专卖店转了转。
如今的四海饭庄有两个分店和一个总店，各位于泉城西部、北部和中部的城区，生意也是异常火爆。大云哥天天来送货，不过，除了这三家饭店，他们又成立了一个专卖店，也就是原来的“孟府菜”专卖店。
自从孟祥磊去老家学习过之后，他便下定决心要好好做绿色有机蔬菜。为了筹措资金，他把菜园和专卖店都按市价转让给了孟真。当然，这个市价是指正常的价格，而不能同当初换荒山的价格相比。所以，为了这件事，一向以精明自称的宋雅萍非常不忿。虽然她明面上没有说，但是话里话外带出来的语气，孟真还是能够感受到。
唉，这个宋雅萍呀，孟真一想到她就很痛心，她甚至怀疑，自己和孟祥磊一家的分裂，宋雅萍起了非常重要的作用。
孟真觉得自己对宋雅萍很不错，当初不但给了她工作，还给她入股的机会，不求她能感激自己，至少不要给自己找麻烦呀。可没想到…有了前车之鉴，孟真选择员工的时候，更注重人品。
虽然对宋雅萍很失望，但这个专卖店的位置还是很不错。当时也是她自己看中才租下来的，包括里面的装修、摆设以及购物篮、购物袋的设计也都是孟真的想法。
现在，老家的地越垦越多，大伯一家全部上阵，另外还骋请了几名当地的农民帮忙。地多人手够，每天的蔬菜采摘量非常大，供应几个饭店和超市绰绰有余。之前大云哥就提过，想在市区建开个店铺，一方面竖立品牌形象，另一方面也算是蔬菜基地在泉城的中转站和落脚点。
堂哥的计划，孟真也同意，正巧孟祥磊要卖店铺，她便和堂哥商量了一下，与其在新地方另找房子，还不如直接把专卖店买过来，这样一来不但省了装修的钱，而且还能保有原来的客户群。
于是，由孟真出面把菜园和专卖店都接手了过来，专卖店的股份也是按照“孟府菜”蔬菜基地的模式分，大伯一家占70%，孟真占30%，基地和专卖店的管理孟真不参与，全由大伯和大云哥负责。
经过短暂的休整，专卖店重新开业，招牌也换成真正的“孟府菜”，并且为了招揽顾客，孟真还特意让人在梦幻官网上发了帖子，通知众会员，这个专卖店和梦幻庄园是一体的，所售的蔬菜是孟府菜，水果也是梦幻庄园出品。