好汉叔不死心，接连问了好几个顾客，但是得到的答案都是相同的。
在看到这一情形后，一些客人便不再买那豆腐脑了。
与此同时，一些排队排包子的客人在队伍里纷纷议论开了：“你听说没，其实那豆腐脑并不是开心师傅自己做的，而是开心师傅请人来做的！”
“啊？是吗？”
“是啊！我也是听着村里的朋友跟我说的，听说请来的那人是村里的困难户，前阵子刚好被单位开除，开心师傅看他可怜，就把他请到了包子铺，让他帮忙做豆腐脑，没想到竟然做得这么难吃！”
“啊？怪不得啊！我说开心师傅怎么可能会做出这种豆腐脑来呢？”
“就是！那味道，跟包子简直就是一个天上，一个地下啊！”
“哎！开心师傅就是太善良了！竟然请了这么一个没说平的人来做豆腐脑，这不是在砸自己招牌吗？”
“谁说不是呢！哎！”
客人们你一言我一语的轻声说着，但是他们自以为小声的语言却早已传入了包子铺，传到了好汉叔等人的耳朵里，自然也传到了土根叔的耳朵里。
“这些人，真是太过分了！”好汉叔顿时大怒，刚想上前跟人理论，却被好汉婶拉住了：“你个老头子！你急什么啊？难道你还想跟人争吵不成？”
“他们实在是太过分了！”好汉叔低声怒道。
“再过分也是客人！难道你想把这些客人都赶跑吗？”好汉婶瞪了自己的男人一眼，“开心放心地把包子铺交给你，你就是这样打理的啊？要是把客人打跑了，看你怎么跟开心交代！”
好汉叔一听，顿时犹如打蔫儿的叶子，愤怒的脸随即耷拉了下来。
就在这时，张土根强笑着拍了拍好汉叔的肩膀：“好汉哥，嫂子说的对，他们要说就让他么说去，我没事的！”
虽然张土根口中这么说，但是明眼人都看得出来，他还是很在意那些人说的话的。
在做完生意后，好汉叔等人便开始收拾铺子了，而张土根则默默地蹲在一旁，守着剩下卖不出去的豆腐脑，默然无语。
“我也喝过一碗豆腐脑，味道很好，没有任何问题，但是那些家伙偏偏要挑三拣四的，鸡蛋里挑骨头，分明就是想要找茬！”好汉叔最后总结了一句。
听完好汉叔愤愤不平的讲述，开心便明白了整件事情的始末，脸上顿时露出一丝疑惑：“这不会啊，土根叔做的豆腐脑我也吃过，味道不错啊！”
开心不信邪地走了过去，径自掀开土根叔面前的那只大桶，从里面舀出了一晚还冒着热气的豆腐脑。
一旁的张土根顿时一脸的萧索：“开心，你不要吃了，那些客人总不能都说谎吧，肯定是我这豆腐出了什么问题了！哎！是我没用啊，拖累你了！”
“土根叔，你这话说的！什么拖累不拖累的，做餐点生意的，哪有每一次都能让客人满意的！再说，你这豆腐脑的味道确实不错啊！”开心一边说着，一边舀起一勺豆腐脑，放入口中，细细品尝了一番，随即皱起了眉头，“这豆腐脑的味道没什么问题呀！香滑柔软，跟昨天你送来的味道一模一样，没有一点差别啊！”
平心而论，土根叔所做的豆腐脑绝对是一流的，香浓的味道令人舌底生津，柔滑的口感，入口即化，再加上恰到好处的配料搭配将各种调料的味道完美的表现了出来，不增一分，不减一分。
“到底是哪里出了问题？”开心眉头紧锁，看着碗里的豆腐脑，着实想不明白。
就在这时，小月月突然从里屋跑了进来：“开心叔叔，我有点饿了，有没有包子吃呀？”
“小恶鬼！就知道吃！开心叔叔正有事情忙呢！”一旁的好汉婶立刻笑着捏捏小月月的鼻子，随即便给她拿了一个包子。
看着一脸高兴地嚼着包子跑回去的小月月，开心的脑海中顿时闪过一丝灵光。“对了！就是包子！”
“好汉婶，麻烦你给我也拿个包子过来。”开心说道。
“好。”好汉婶点了点头，随即从一旁的蒸笼中拿出一个热乎乎的包子。
拿过包子，开心轻轻咬了一口，顿时那股浓郁的鲜香从口中四溢开来，开心嚼了几下，那肉汁的鲜味和蔬菜末的清香融合在一起的清鲜味道顿时让人留连忘返。
嚼了几下后，开心便咽下了那口包子，随即又舀了一口豆腐脑放入了口中。
“果然！”开心的脸上立刻露出了一丝恍然，他慢慢咽下了那口豆腐脑，看着张土根，脸上露出一丝笑容，“土根叔，你不比自责，这豆腐脑的问题不在你身上。”
“嗯？”听开心这么一说，张土根顿时愣了愣，脸上闪过一丝黯然，“开心，你不用安慰我了…”
张土根轻轻叹了一口气：“其实我知道，你是一个好人，但是我真的不想拖累你…”
“土根叔！”开心突然大喝一声，“你到底信不信我？”
开心这突如其来的一声大喝顿时把在场的众人都吓了一跳，张土根浑身一震，抬起头来，看到开心一脸的郑重，不由自主地点了点头：“我信！”
“信我就行了！”开心点了点头，“我并不是在安慰你，也不是在骗你，这豆腐脑的问题确实不在你身上！”
开心顿了顿，朝着自己的胸口指了指，一言一顿地说道：“而是在我身上！”
“啊？”听到开心这般说法，铺子内的所有人不禁一愣，这话什么意思？
“好汉叔，你在喝豆腐脑的时候，没有吃过这包子吧？”开心也不急着解释，回头看了看好汉叔，问道。
“没有。”好汉叔没想到开心会突然问起这个，摇了摇头说道，“我事先已经吃过包子了，自然没有再吃，只是喝了两碗豆腐脑。”
“这就是了！”开心的脸上浮起一丝微笑，他晃了晃手中那个吃了一口的包子，说道，“导致豆腐脑的味道味同嚼蜡的原因就是这个。”
“啊？不会吧！”
“这怎么可能？”
所有人顿时纷纷议论开了。
他们怎么也想不到，这美味的包子竟然成了罪魁祸首！
“开心，这不应该吧？这包子这么好吃，怎么可能呢？”好汉叔提出了疑惑。
“就是因为它好吃，这才是问题所在！”开心耐心地解释道，“我们的味蕾其实是非常挑剔的。客人在咬下包子后，口舌中味蕾便已经被包子的味道所包围。与包子相比，豆腐脑虽然好吃，却还远远比不上包子的味道，因此我们的味蕾便会选择性地将它的味道给忽略，正是这样，才导致了那些客人唱不出豆腐脑的味道！”
“还有这种事啊？”所有人顿时一脸的惊奇，一旁的张土根也暂时忘记了沮丧，他平生还是第一次听到这样的介绍。
开心笑了笑说道：“其实我们在生活中也遇到过这样的事情。夏天的时候，我们在吃完杨梅后再去吃西瓜，便会觉得西瓜没有一点味道，简直比白开水还白开水，这是同样的道理。”
“那要怎么办呢？难道我们要放弃豆腐脑了吗？”好汉叔担心地问道，他不由得开始担心张土根的命运了，如果包子铺不再卖豆腐脑了，那么也就意味着张土根要失业了！
顿时，包子铺内所有人都屏住了呼吸，他们都在为张土根的命运而担心。
看着众人一脸担心的面庞，开心笑了笑道：“当然不是了！豆腐脑我们还是要卖！”
“呼！”听到开心这么一说，众人顿时松了一口气，但是紧接着一个问题又产生了，好汉叔问道：“但是你不是说豆腐脑的味道完全被包子掩盖了吗？那要怎么办呀？”
开心的嘴角微微一翘，流露出一丝神秘的微笑：“自然是提升豆腐脑的味道啦！”
第95章 空间大豆，出场！
至于如何提升豆腐脑的味道，开心没有细说。
“土根叔，你放心好了，你的手艺绝对没有问题。”安慰了张土根几句后，开心嘱咐几人抓紧将包子铺收拾一下，然后就回到了里屋。
“开心，怎么样？豆腐脑的事儿能解决吗？”步渊庭自然也知道包子铺发生的事情，不由得有点担心，“我看土根大哥挺受打击的。”
开心笑着点点头：“已经找到原因了，爸，待会儿我要出去一趟，灰仔你帮我看牢一点，可千万不要让它跑到外面去了。”
“嗯，知道了！”步渊庭点了点头，“马上就到中午了，不吃过午饭后走吗？”
“不了。”开心摇摇头，“我去去就回来。”
“开心叔叔，你要干嘛去呀？能带上小月月吗？”正跟灰仔戏耍着的小月月听到后，立刻抬起头来，奶声奶气地问道。
“那可不行。”开心笑了笑，摇摇头说道，“外面那么冷，万一把你冻着了怎么办？到时候小月月可就要打针吃药啦！”
一听打针吃药，小月月的脸上立刻露出一丝恐惧，下意识地吐了吐舌头：“小月月才不要打针呢！”
“所以啊，你就乖乖地待在叔叔家跟灰仔好好玩吧！不过，不能欺负灰仔哦！”开心提醒道。
“我知道啦！我才不会欺负小灰灰呢！我跟灰仔是好朋友！”小月月一把搂过灰仔的脖子，亲昵地跟灰仔说道，“灰仔，你说是不是？”
“汪！汪！”灰仔立刻翻了翻白眼，叫唤了两下。
开心顿时哑然失笑，因为灰仔叫唤的意思是：你是我祖宗！
不过小月月可听不懂灰仔的话，听到灰仔配合地答应了，顿时乐得眉开眼笑：“你看，小灰灰都答应了！”
开心笑了笑：“那你们就好好玩呗！灰仔，记住，不能调皮哦！要保护好小月月。”
“嗷呜…”灰仔顿时委屈地应了一声。
小月月立刻往前占了一笔，挥了挥被大棉袄裹得严严实实的胳膊，一本正经地说道：“开心叔叔，你说错啦！应该是我保护小灰灰才对！”
“哈哈，是了！是了！”开心哈哈一笑，“爸，先会房间准备一下东西。”
说完，开心便回到了自己的房间，顺手将门给反锁了。
过了一会儿，在外面玩得有些无聊的小月月便想去找开心，但是拧了拧把手，却发现门被开心繁琐了，顿时郁闷地嘟起了小嘴：“开心叔叔真差劲！”
开心可不知道自己这随手的扣锁让小月月不高兴了，此时他的整个心思早已经扑到豆腐脑上去了。
对于如何提升豆腐脑的味道，开心已经有了主意。
包子之所以如此美味，正是有了空间大白菜等一批空间蔬菜的加入，那么想要制作出可以匹敌包子味道的豆腐脑，那也肯定必须以空间蔬菜为阵前兵。
心头年起，开心一下子便来到了山神空间。
刚进入山神空间，一股温润清鲜的香气便迎面而来，令人舒畅万分。
深深吸了两口气，开心随手从田埂边的木架上去过一把砍柴刀，脱下鞋袜，挽起裤脚便踏入了田埂里，与外界寒冷的气温不同，山神空间内的气温永远保持在二十六度左右，就连土壤也是温温的，没有一丝冰凉。
开心信步来到种植大豆的地方。此时，田里的大豆早已经成熟，那一个个饱满狭长的豆荚足有成人的两指来粗，碧绿碧绿，紧紧挨在一起，恍如一排排身穿绿色军装的士兵，将枝头压得弯下了腰去，一颗颗饱满圆滚的大豆在豆荚中欲破而出。
与空间大白菜之类的蔬菜比起来，大豆最大的变化就在于豆荚，至于枝干叶片，除了更加坚韧之外，倒是并无不同之处，还是同样粗细的枝干，还是同样大小的叶片。
开心随手摘下一颗豆荚，将它的外壳剥开，顿时露出了一颗颗碧绿的球型豆子，那个头，竟犹如儿时玩的弹子跳棋一般大小，而且还挺有分量，其色泽水嫩剔透，竟比玉石店里的翡翠还要晶莹亮泽！
开心将它凑到鼻间，轻轻嗅闻了一下，顿时直觉一股清新的香味从豆子上缓缓散发出来，吸入鼻间，淡雅而又独特。
开心眼睛一亮，脸上浮起一丝微笑：“豆子啊豆子，能不能拓展包子摊的业务，可就靠你了！”
信手挥起砍柴刀，开心从田里砍了二十几株的大豆植株下来，扣除枝干的重量，开心掂量了一下，这每一株植株上的大豆足有七八斤的分量。
开心将砍下来的大豆植株放到了田埂边的木架上，然后拿起房子在一旁的鞋袜，来到小池边，舀起几瓢空间灵水，将脚洗净，随后穿上了鞋袜，离开了山神空间。
抬头看看房间里的挂钟，才过了十分钟，开心整理了一下略微褶皱的衣服，随后便打开了房门，走了出去。
看到开心出来，正在一旁玩耍的小月月顿时轻哼了一声，扭过了头去。
看到小月月板着个脸，一副生气的模样，开心顿时疑惑地问道：“这是谁惹咱们月月生气了？”
小月月一听，把头高高扬起，做出一副爱理不理的样子。
“哎呀！看来这气得还不轻啊！”开心顿时凑上去，一脸同仇敌忾地说道，“快告诉开心叔叔，是谁欺负你了？开心叔叔一定帮你好好教训教训他！”
小月月一听，顿时娇声说道：“还能是谁，当然你是啦！”
“啊？是我？”开心顿时一脸的无辜。
“就是你！”小月月撇了撇嘴，“刚刚还把门锁了”
“汪！汪！”一旁的灰仔也在这个时候跑过来凑热闹，竟然还是一副幸灾乐祸的模样。
“一边玩去！”开心没好气地瞪了它一眼，随后蹲下来一把抱起小月月，“是这么回事啊！那是叔叔的错，来，叔叔让小月月打几下，消消气！以后只要是小月月想进来，叔叔就绝对不锁门！”
“你说真的？”小月月问道。
开心点了点头：“当然是真的！”
“那我原谅你了！”小月月顿时高兴地露出了笑容。
安慰好小月月，又跟步渊庭打了声招呼，开心便出门了。
此时已经将近十一点，如果是在往常，现在大街上便会出来很多人，找大大小小的饭馆吃饭，不过因为这几天的天气实在太冷，虽然是中午，但是室外的温度也在零下三度左右，呼啸的寒风挂到脸上，恍若刀割。
这样的天气自然吓退了很多人，他们全都选择了在单位里应付一餐，或者干脆交齐了外面。因此，此时大街上的人并不是很多。
开心骑着三轮车，一路晃荡着沿着马路慢慢向前行驶，二十分钟后，他便来到了京华大学附近的一个偏僻小巷。
四下看看没有什么人，开心来到三轮车后座车厢，双手轻轻一招，顿时那二十来株的大豆植被出现在了后座上，随后便踏着三轮车回家了。
到了家中，开心将那二十来株大豆植株从三轮车后座上搬下来，晒到了院子里。
此时，包子铺内几个负责做包子的面点师学徒早已经离去，留下来的也就好汉叔夫妇和张土根三人在跟步渊庭聊天。
这个头奇大的豆荚立刻引来了步渊庭等人的注意，原本正打算回家给妻子做饭的张土根更是瞪大了眼睛：“这是什么东西？”
开心笑了笑说：“这就是用来提升豆腐脑味道的宝贝！”
张土根一听，精神一震，立刻跑上前去，蹲在了那大豆植株的面前，细细地看了看这些空间大豆：“这是…大豆吗？”
“是的。”开心点了点头，“这是我刚刚从导师那里拿来的新品大豆。”
“哎！伟大的导师，这次又要麻烦你了！”开心心中默念一句。
步渊庭顿时一喜：“就跟那大白菜一样吗？”
开心笑着点了点头。
“哈哈。”步渊庭顿时哈哈大笑，拍了拍一旁张土根的肩膀，“土根大哥，这下你不用犯愁了，有这个豆子，你做的豆腐脑一定会大受欢迎的！”
听到步渊庭这话，张土根微微一笑，并未答话：“开心，我能挖开一颗豆荚看看吗？”
“可以啊。”开心点了点头，“这些豆荚本来就是拿来给你的！”
“嗯。”张土根点了点头，随即便从枝干上摘下了一颗大豆荚，那沉甸甸的分量让张土根的脸上浮起一丝惊异，“好沉啊！”
压抑住内心的惊奇，张土根小心翼翼地将豆荚剥了开来。
一颗颗圆溜溜的绿色豆子静静地躺在豆荚中，随着张土根手指的轻微抖动，那些圆溜溜的绿豆子也在轻轻地晃动。
与此同时，一股淡淡的香气从那豆荚中缓缓散发出来。
“这…这真的是大豆嘛？”张土根再也抑制不住内心的惊讶，惊声叫了出来。
一旁的好汉叔等人也是亲眼目的了这奇异的大豆，脸上纷纷露出了不可思议的目光。
“开心，这大豆…”好汉叔指了指那大豆，脸上露出了忧虑，“听说现在有很多转基因大豆，这个…”
开心笑着摇了摇头，说道：“你放心吧，我保证这绝对不会是转基因大豆，这大豆是我的导师利用最新的培育技术，历时多年，去芜存精而成，是目前最优良也是最健康的大豆品种。”
“土根叔，如果用这个制作豆腐脑，会不会比你之前做的豆腐脑好吃一点呢？”开心问道。
“不可能！”张土根摇了摇头。
“啊？”开心的脸上顿时露出了一丝惊愕，张土根的回答不禁有些出乎他的意料，“为什么啊？”
张土根的脸上露出一丝笑意：“你刚刚说错了，如果用这个豆子制作豆腐脑，不是比以往好吃一点，而是好吃好多倍！”
“呃…”开心这才发现，原来自己让土根叔给耍了！
看着开心一脸郁闷的模样，在场所有人不禁哈哈大笑。
第96章 制作豆腐脑
接下来的几天，天气竟然出奇地晴了，刮了一个多月的西北风似乎也感觉到疲惫，停止了肆虐，日平均气温也回升到了十度左右。
一时间，众人竟然有一种春天到来的感觉。
但是这只是假象，据气象部门预计，在五天后将会有一团来自西伯利亚的强冷空气南下，届时北方各部将会迎来一场强暴风雪，于是各大电视台、媒体纷纷发出通告，提醒广大市民做好御寒保暖工作，同时要注意安全。
靠着这三天出奇的好天气，开心将那些大豆全都晒干了。
随着水分的流失，大豆渐渐发生了变化，从碧绿晶莹的绿色豆子变成了金黄色，虽然颜色改变了，但是它的样子还是那么晶莹剔透，恍若一颗颗璀璨的黄色珠宝。
三天后的傍晚，包子铺做完生意打烊，开心将张土根唤到了大厅，指了指放在一边的那一箩筐金黄色大豆，笑着对张土根说道：“土根叔，大豆都已经晒干了，接下来就看你的了！”
张土根一脸严肃地点了点头：“好！”
为了节省时间，张土根已经将家中制作豆腐脑的全副家当全都搬到了开心的包子铺中，这一次他自觉是背水一战！
张土根从箩筐中取出二十来斤的大豆，随后放入到一旁的大木盆中，接着便在其中注入开心早已准备好的空间水。
就在开心准备看着张土根如何大展身手的时候，却见张土根拍了拍手，从口袋中拿出一包“冰山”，慢条斯理地从中抽出一支雪白的香艳，点着，吸了一口，然后跟开心说道：“开心啊，那就先这样了，我先回去了。”
“啊？”开心顿时张大了嘴巴，这什么情况？
“土根叔，接下来呢？就这么把大豆泡水里就行了？不是要做豆腐脑吗？”
张土根摇了摇头，笑着说道：“那也得等到这大豆把水吸饱了才行。不然，这干硬的大豆不好打浆呢！”
“这样啊？”开心点了点头，但是随即又想到一个问题，“既然这样，那为什么不干脆直接用新鲜的大豆打浆呢？那多省力啊！”
张土根摇了摇头：“每一颗大豆的表面都会黏着一层很薄很薄的纤维膜，这层膜是对大豆起到一个保护作用，但是对我们人体而言没有任何营养，反而会妨碍我们对大豆营养的吸收，因此必须要把它取下来。但是因为大豆新鲜，这层纤维膜会紧紧黏着大豆，不容易把它弄下来，所以就要先把大豆晒干，通过浸泡后再把它弄下来。”
看着张土根那一脸头头是道的模样，开心恍然间感觉又回到了学生时代，坐在课堂上听老师讲着课。
张土根摇头晃脑地将原因告诉了开心，讲完之后，他才发现，开心正用一种一样的目光看着他，顿时老脸一红，略带忐忑地说道：“怎么了？开心，是不是我哪里说错了？”
“没有！没有！”开心回过神来，顿时鼓起掌来，“土根叔，你说的真是太好了！以你的水平，都足够到大学里去当老师了！”
开心的赞叹顿时让张土根满脸通红，他连连摆手道：“不不不，我哪里能当什么老师呢！我一个小学都没毕业的人，哪里懂得什么呀？说出去让人笑话！”
“不是呀，你刚刚就讲的挺好的呀！”开心笑着说道。
张土根顿时呵呵一笑道：“那是前两年政府请了什么院里的专家来给我们做讲座，我闲着没事，过去听了一点，也就记住了这些，别的统统都忘光了！”
“原来是这样啊！”开心点了点头，“那行吧，您先回去，明天过来好了。”
“嗯！”张土根点了点头，便离开了包子铺。
第二天早晨四点钟的时候，开心的耳边突然传来灰仔的低鸣声，随即便从睡眠中醒来：“怎么了，灰仔？”
灰仔的双爪扑在地上，身体微微前倾，龇牙咧嘴地朝着门口一阵低吟：“呜呜…”
看到灰仔这幅模样，开心心中一动，侧过耳朵，微微一动，顿时一股极其细微的脚步声随即纳入耳朵。
“外面有人？！”开心的眼中闪过一道锐利的光芒，从灰仔的表现来看，外面这人绝对不会是起夜的父亲。
开心轻轻地翻身下穿，悄悄地走到了门边，侧耳倾听。
只听得一声嗦嗦嗦的声音在外面响起，从这声音听来，似乎是有人在墙面上摸着什么似的。
“哪个小贼这么大胆，天都快亮了，竟然还敢跑进来偷东西？”开心的脸上闪过一丝戏谑，他握住把手，轻轻转动，同时侧耳倾听着外面的动静。
“在这里！”突然，外面传来了一阵压抑的嗓音，那嗓音中还带着一丝喜悦。
开心知道就是现在，一把打开了房门，一声大喝：“小偷！别动！”
“啪嗒！”一声，漆黑的客厅突然亮了起来，开心下意识地闭上了眼睛。
“嗷呜？”就在开心还在适应这突如其来的强光时，身边的灰仔却突然发出一阵奇怪的叫声，随后一路小跑地跑了过去。
“这什么情况？”开心心中大奇，微微睁开了眼睛，顿时便看到了土根叔一脸微笑地蹲在地上，摸着灰仔的脑袋。
“土根叔？怎么是你？”开心顿时傻眼了。
就在这时，步渊庭的房门也突然打开，步渊庭一脸戒备地冲了出来，手中还拿着一根板凳：“小偷在哪里？”
随即他便看到了张土根和开心站在大厅里，不由忍住了。
看到步家父子两就穿着内衣内裤从房间里跑了出来，张土根不由得老脸一红，脸上立刻露出了一丝不好意思的神色：“对不起，把你们给吵醒了！”
“土根叔，你怎么来了？这才四点多呢！”开心看了看时间，此时正是造成四点十五分。
张土根笑了笑道：“我来做豆腐脑呢！估摸着时间，这个时间做起来，到包子铺开门的时候刚好可以拿出来卖。”
“这样啊！”开心点了点头，“那行吧，爸，你再回去睡会儿，我留下来给土根叔搭个手。”
张土根一听，顿时摆了摆手道：“不用不用，你们都去睡吧，这里有我就行了！”