“卡兹！”一口咬下，陆仁甲的双眼瞬间睁大，在那一瞬间，目光中陡然释放出难以置信的目光，他使劲地狠狠嚼了几下，口中不断发出了仿佛牙齿粉碎骨头的声音。
狠狠咽下口中的牛蛙肉，陆仁甲再也压抑不住内心的震惊，面露惊容道：“怎么会这样？！”
到底哪样啊？！台下的观众们已经郁闷地要抓耳挠腮了，这牛蛙肉到底怎么样啊？
“你还觉得我们是在偏袒开心师傅吗？”楚轩翼笑着说道。
陆仁甲沉默地摇了摇头，面若死灰，他深吸了一口气，从胸腔中吐出了几个字：“是我输了！”
在那一瞬间，陆仁甲仿佛用尽了全身的力气，面若死灰，全身的精气神被瞬间抽干了。
看到陆仁甲的这幅模样，所有观众们再也止不住内心的好奇，纷纷叫了起来：“到底是怎么回事啊？楚大师，您就别再卖关子了，快点跟我们说说呗！”
大厅内，观众们都开始相继吆喝起来，他们迫切地想要知道开心的这碗牛蛙肉里到底隐藏了什么奥妙，竟然能够让陆仁甲这个带着满腔敌意的对手也会如此心甘情愿地甘拜下风！
第150章 你若不服，下来一战！
“那么…”听到周围观众们如此强烈的呼唤，楚轩翼看了看身旁的评委们，征询道，“就由我来说说？”
所有评委们不约而同地伸出手露出了一副“非你莫属”的模样，他们可还在为楚轩翼竟然在他们眼皮子底下藏了这么一盘牛蛙肉而耿耿于怀呢！
四周的观众们看到楚轩翼准备分析了，纷纷停下了叫嚷，所有人情不自禁地敛声屏息，等待着楚轩翼的讲解。
一时间，整个大厅一片寂静，惊得哪怕是一根细针掉落下来也能让周围的人听到！
“那就由我来解释吧！”楚轩翼嘿嘿一笑，随即脸上露出了一丝郑重，“首先我们必须向陆仁甲师傅表示一下歉意，因为我们不妥当的行为，让您受到了伤害！”
对于楚轩翼的道歉，陆仁甲的脸上扯起了一丝勉强的微笑。
楚轩翼说道：“那么接下来，我来解释下为什么开心师傅的这道椒香牛蛙煲会得到我们一众评委的喜爱！”
“相信很多人之前都注意到了，开心师傅在烹饪牛蛙之前做过一道在大家看来多此一举的工序，那就是他把牛蛙上的骨头全都剔了出来！”楚轩翼夹起了盘子中的一块牛蛙肉，笑着说道，“说实话，如果换做是我徒弟，让我看到了他竟然这样处理牛蛙肉，我会二话不说冲上去就先甩他一脸的牛蛙！因为在华夏无数道烹饪典籍之中从来就没有记录过有谁会做出如此‘愚蠢’的事情来！”
“扑哧！”楚轩翼的这番话顿时惹来了一阵笑意，很多观众们都不禁捂住了嘴巴，他们也想到了之前自己看到开心做出那番举动时，内心的那种冲动，真是恨不得冲上前去狠狠地敲打开心一番！
面对楚轩翼的奚落，开心只得露出了一脸的无奈，这个老爷子，虽然知道你不是真的要贬低过，但是也不需要这么损我吧？
“不过，直到我咬下一块牛蛙肉之后，我的这种想法彻底改变了！我也为我之前对开心师傅产生的无礼想法而感到愧疚！”楚轩翼伸出一只手来，食指和大拇指捏住了筷子上夹着的那块牛蛙肉，轻轻一捏，顿时牛蛙肉分离了开来，露出了里面的一截小东西。
“咦？那是什么东西？”很多人都透过大厅的几个大屏幕清晰地看到了楚轩翼手上的那截小东西，那形状，分明就是牛蛙肉上面的一小节骨头呀！
但是，开心师傅不是明明已经把骨头都剔掉了吗？很多人的心中充满了疑惑。
“大家一定很奇怪，开心师傅之前明明已经把牛蛙的骨头都踢出了，为什么在牛蛙肉里还有这个东西呢？”楚轩翼说出了众人的疑惑，他的脸上露出了一丝笑意，“这就是我接下来要说的！”
在众目睽睽之下，楚轩翼将那根貌似骨头的东西放入了口中，轻轻一咬，“嘎嘣！”一声，顿时被他咬成两端。
楚轩翼有滋有味地嚼了两下，咽了下去：“其实，这个就是一根用芋头和面粉混合而成的芋头条！”
“神马？！”听到楚轩翼的这句话，众人顿时觉得天雷滚滚，闹了半天，这小东西竟然就是一根芋头条？
不过是一根芋头条而已，你至于搞得这么神秘吗？！很多人哭笑不得地非议着。
但是也有很多人突然意识到：这芋头条到底是怎么放入牛蛙之中的？大家可都没有看到过开心炸过什么芋头条呀！
“呵呵，看来大家也都在疑惑，这根芋头条是怎么放入牛蛙里的。”楚轩翼笑了笑，看向开心，说道，“那么开心师傅，您能不能想大家讲解一番呢？”
看到楚轩翼突然把话题抛给了自己，开心顿时露出了一丝惊愕，但是看到众人那热切的目光已经全都汇聚到了自己身上，开心也只得无奈地点了点头道：“大家应该听到了我之前发出的那种巨大的声响，其实在那个时候我就是在把芋头打成泥并和面粉混合在了一起，然后在将牛蛙的骨头抽掉之后，我把牛蛙放入了盛放有芋头面糊的容器里进行浸泡，让芋头糊充满了原先牛蛙骨头所在的部位。”
“哦！原来是这么回事！”众人纷纷恍然大悟，这样牛蛙肉里出现了芋头条就可以想通了！
“但是，想要在油锅里将这芋头条完全炸熟需要很长的时间，在这个时间里牛蛙肉按理说早就应该被炸散炸老了，为什么你的这个牛蛙肉，肉质还如此鲜嫩紧致呢？”这个时候，楚轩翼开始充当起了采访者的角色，再次向开心提出了问题。
而这，也是诸多评委们心中的疑问。
之前光顾着吃了，并没有注意到这些，等到吃完之后，他们才意识到这里面的不同寻常！他们都是亲眼看着开心将正只牛蛙放入油锅里面炸的，按理说经过了那么长时间的煎炸，这牛蛙的肉早已经散掉了，但是离奇的是，开心的这一锅牛蛙肉非但没有散掉，就连肉质也无比鲜美，根本就是恰到好处的火候！
“呃…”开心愣了一下，这其中牵涉到了很多关于凝香的秘密，因此开心只能含糊道，“我给牛蛙肉刷上了一层用大白菜根与面粉捣成的白菜糊，将它涂抹在了牛蛙的全身，凭借着白菜糊良好的去油和隔热效果，完美的保持住了牛蛙肉的鲜嫩。”
等到开心说完，楚轩翼立即替他接上了话：“在完成了芋头条的煎炸之后，你把牛蛙取出来，将它们一一切开放入了已经准备好调料的砂锅之中，靠着芋头条良好的吸附功能，将砂锅中调料的味道全都吸收进去，这样一来，整块牛蛙肉就充满了各种味道！我说的对不对？”
开心点了点头：“是的！”
“这也就是为什么，当我们咬断这根芋头条之后会露出那种震惊的模样！”楚轩翼的脸上露出了一丝回味，“因为它将各种调味料完美地融合在了一起，充满层次感，每嚼一口你都能从中品尝到一种独特的滋味，辛辣、鲜香的味道，爽滑细嫩的口感，那味道，真是无法用语言来形容！”
“另外。”楚轩翼又夹起了盘子上的一根火红的辣椒，在众人灼灼的目光下，放入了口中，轻轻一嚼，脸上露出了一丝陶醉，“你们知道这根辣椒是什么味道吗？”
众人一听，纷纷一愣，不知道楚轩翼要干什么。
辣椒？辣椒还能是什么味道？当然是辛辣味啦！
楚轩翼的脸上顿时露出了一丝戏弄之色：“如果我告诉你们，这根辣椒的味道是番茄味的，你们会不会吓一跳呢？”
“虾米？！”众人的脸上顿时露出了哭笑不得的神情，好吧，我们知道你其实是在开玩笑的！
看到众人纷纷流露出了不行的目光，楚轩翼不禁将手从评委们身前扫过，叹了口气道：“看来我这人品就被这一小盘的牛蛙肉给败光了！不过没事，你们不相信我，总该相信这些家伙吧，你们问问他们这根辣椒是什么味道的就是了！”
众人顿时将目光全都投向了其他评委。
被这么多双目光注视着，大伙儿顿时有些坐不住了，几位评委更是没好气地瞪了楚轩翼一眼，你这家伙，说好了你一个人来摆平的，怎么又扯到我们身上了呢？
对于同伴们充满怨气的目光，楚轩翼耸了耸肩：独乐乐不如众乐乐嘛！我是很有团队精神滴！
对于楚轩翼的这种脾性，大伙儿显然都已经很熟悉了，也不再跟他计较，在大家灼灼目光之下，诸位评委纷纷点了点头：“确实，这辣椒是番茄味的！”
“啊？！”这下，众人可就真的傻眼了。
番茄味的辣椒？！这是什么情况？！什么时候竟然有这种味道的辣椒了？难道是开心师傅自己培育出来的？！
经过前段时间的媒体轰炸，大家都知道眼前的这个年轻人除了拥有厨师这个身份外，还是一个大名鼎鼎的蔬菜培植家！
但是这只不过是一些人的遐想而已，就算开心真的培育出了番茄味的辣椒，他也不可能用在这里，因为这里所用到的一切食材都是由大赛委员会提供的！
这到底是怎么回事？！
用白菜制成的土豆泥、带着番茄味的辣椒，这一切在众人的头脑中一闪而过，心中的疑惑顿时被无限激起。
“嗯哼，关于这一点，我想我可以为大家解释一下。”楚轩翼轻咳了一声，将大伙的注意力再次吸引了过来。
“不知道开心师傅介不介意我说出来呢？”在行将说出之前，楚轩翼又扭头询问了开心一下。
“嗯？”开心愣了一下，看着楚轩翼略带激动的目光，开心的脑海中突然闪过一个念头：难道这位快刀王已经认出了凝香秘技？
开心立即将头扭向了五位老爷子那边，看向了其中的冯万春，当开心看到冯万春面露笑意地朝她点点头时，顿时放下了心：“没关系，您说吧！”
楚轩翼自然注意到了开心的举动，面朝冯万春，微微欠了欠身，向冯万春表达了作为晚辈的敬意，随后清了清嗓子道：“开心师傅之所以能够用白菜制作出无与伦比的土豆泥，用番茄做出了红艳欲滴的红辣椒，甚至于能够将芋头条嵌入到牛蛙之中，这都是源于一种烹饪秘技，叫…”
“凝…香…秘…技！”楚轩翼一字一顿地将凝香秘技说出了口。
此话一出，现场顿时出现了两极分化的局面，绝大部分的观众们纷纷露出了一脸茫然，凝香秘技？这是什么东西？怎么从来都没听说过？
还有很少一部分人听到后，脸色勃然大变，看向开心的目光中充满了无尽的震惊和难以置信！
凝香秘技！这个已经流传了几百年的秘技，竟然真的存在？！
“不！不可能！凝香秘技根本就不可能存在！”就在这时，场内突然响起一阵歇斯底里的叫喊，众人望去，只见于守金狰狞着脸，两眼死死盯着开心，咬牙切齿地说道，“什么凝香秘技，这根本就是古人幻想出来的东西！怎么可能存在？！”
“放你祖宗十八代的狗屁！”这个时候性子火爆的庞大海再也控制不住，狠狠一拍桌子，腾地从贵宾席的座椅上跳了起来，指着于守金大骂，与此同时他双手撑着桌子，还准备跳过贵宾席向于守金冲去。
身旁的几位老爷子吓了一跳，立即站起身来七手八脚地死活把庞老爷子给抓了回去。
几位老爷子显然也被于守金的这句话给激怒了，仇隐沉声说道：“年轻人！华夏烹饪博大精深，不要以为得了厨王的名头就能目空一切！”
“哼！”面对仇隐的教训，于守金冷哼一声，并未理睬。
这种目中无人的举动，顿时让在场不少人心生怒意。
就在这时，场内突然想起了开心一阵清越的声音：“身为华夏厨王，却连凝香秘技的存在与否都搞不清楚，你还真是个棒槌！”
众人不禁望去，却见开心手握一根擀面杖，遥指于守金：“楚大师说的没错，我所施展的正是凝香秘技！”
“你若不服，下来一战！”开心淡淡地说道，“如果你够天赋，说不定还能学到凝香的一点皮毛！”
第151章 强势晋级！
“你！”听到开心这句话，于守金差点把肺都给气炸了。
这些年来，华夏厨师界出现了一股想要重修华夏烹饪秘技排行榜的强烈呼声，他们要求重新修改榜单，尤其是要剔除一些已经失传已久、或者说根本就不存在的烹饪秘技，凝香秘技便是属于此列。
而在这些提出倡议的厨道大家之中，呼吁得最卖力、最起劲的自然莫过于一门双厨王的于家父子了！
究其原因，其实很简单，因为于家父子所传承着的烹饪秘技正是位于华夏烹饪秘技排行榜第十一位的存在。
“十”与“十一”，一位之隔，差距千里！
自于家获得那一门烹饪秘技的传承以来，他们就千方百计地想要将这们烹饪秘技的排位提高上去。
当年于得水曾遇到过一个千载难逢的机会，那就是只要在厨王争霸赛中获得连任，就极有可能让自己所传承的烹饪秘技获得提升，极有可能让自家的烹饪秘技挤入前十，可惜就在最后一刻，他被新兴的冀菜厨师宋贤德拉下宝座，失去了这个宝贵机会！
而现在，身为上届厨王的于守金再次遇到了这个好机会，只要他能够在这届厨王争霸赛中获得连任，那么同样有机会能够让自家的烹饪秘技挤入前十！
为了确保万无一失，于守金在获得了厨王称号之后便开始东奔西走，联络全国各地的厨道大家，向他们发起了修改排行榜的倡议，美其名曰是为了华夏烹饪更好的发展和传承，一时间得到了众多人的附和。
只要凝香秘技从排行榜中被废除，同时于守金获得厨王连任，那么于家的烹饪秘技必然就能够进入排行榜的前十了！
这便是于守金打了四年的如意算盘！
可是在此刻，这一手如意算盘竟然被眼前这个可恶的小子给打破了！
听到开心如此目中无人的挑战，本就气量狭小的于守金更是气得横眉竖目。他指着开心，脸上带着盛怒，额头的青筋根根暴起，再配上他原本就粗犷的面容，显得更加狰狞。
看着眼前的开心，于守金心中对他的厌恶达到了极点，他恨不得立即冲上去好好教训教训这个讨人厌的小子。
但是，若是让于守金就此答应开心的挑战，他的内心还是老大不愿意的，自己好歹也是一名厨王啊！你说挑战就挑战，那我这厨王的身份岂不是很掉价？但是如果不答应吧，于守金感觉自己在众人面前失了面子。
一时间，于守金的脸上阴霾密布，怒气荡漾。
整个大厅顿时弥漫起一股剑拔弩张的紧张气氛，很多观众们屏住呼吸，目光中带着一丝热切和期盼。
他们才不管什么秘技不秘技呢，只要能够在这里看到精彩对决，让他们回去有炫耀的资本，那就足够了！
上届厨王于守金对阵华夏烹饪神秘存在——凝香秘技的传人，这样刺激的场面，想想就让人热血沸腾啊！
可惜，他们的这种期待终究无法在这里得到满足。
就在这种剑拔弩张的时刻，身为大赛委员会主席、中国厨师协会会长的陆小宁终于站出来说话了。
“开心师傅，对于你的这个要求，恐怕于厨王无法答应，而我们也不会支持。”陆小宁的脸上始终带着一丝微笑，“因为根据大赛的相关规定，能够拥有挑战厨王资格的只有走到最后的十名选手，如果于厨王现在就答应你的挑战，这对于那十名选手是不公平的！”
“所以，如果你想要挑战于厨王，那么还请你再接再厉，只要夺得最终的那十个名额，到时候我想于厨王也很愿意跟你切磋厨艺！”
陆小宁的这番话说的颇有水准，既给于守金找了个不接受挑战的理由，又将这个已然激化了的矛盾往后推延了。
“陆会长说的很有道理。”于守金自然不是蠢人，看到陆小宁给了自己一个台阶，哪有不下的道理，直接他仰着脑袋，一脸高傲地说道，“年轻人，别以为自己不知从哪里学了两招假把式就自以为是厨道高手了！想要挑战我，等你闯进前十名，有这个资格了再说！”
于守金的这句话一出，顿时惹恼了不少人，尤其是坐在贵宾席上的那五位老爷子。
“我擦！‘不知从哪里学来的’？还‘假把式’？这混球明显是在拐弯抹角地骂我们嘛！”庞大海一脸的愤怒，“这个混蛋！我饶不了他！”
罗伯根深吸了一口气，淡淡地说道：“我这里还有几招川菜的烹饪秘技没有教给开心，趁着距离最后一场比赛还有几个星期的时间，我想以开心的资质一定能够掌握的！”
宋贤德点了点头，眼中闪着怒意：“嗯，我这里也有几招冀菜的把式！也一起交给他吧！”
冯万春的脸上也没有了笑容，这个一直以来始终微笑对人的老爷子也终于动了真怒：“哎，其实我除了凝香之外，也有几招压箱底的绝活，看来不拿出来是不行了！”
仇隐的脸上面无表情：“看来，我们必须再给开心来一场特训了，免得到时候还有人说他学的是几手假把式！”
好吧，因为于守金的这么一句没头脑的话，将五位老爷子给彻底惹毛了，竟然纷纷把压箱底的绝活拿了出来，要悉数教给开心了！
对于这个目中无人的于守金，五位老爷子的心里只有一个想法，那就是希望开心能够在厨王争霸赛的最后一赛中，直接挑战于守金，然后，干死他！
陆小宁见场面已经平稳下来，便示意主持人继续，同时他不着痕迹地狠狠递了个眼神给旁边的楚轩翼：“你这老家伙！给我靠点谱！”
楚轩翼顿时露出了一丝委屈：“会长大人啊，这跟我却是没半毛钱的关系啊！我怎么知道这于守金一听到凝香秘技就跟吃了枪药似的！”
“鬼扯去吧你！”陆小宁没好气地白了他一眼，压低嗓子在楚轩翼耳边说道：“你别告诉我对于他这些年来的小动作，你一点都不知道！”
“嘿！嘿嘿！”对于陆小宁的这句质询，楚轩翼顿时嘿嘿一笑，随即不以为意道，“在意他干嘛，跳梁小丑而已！”
“呃…”听到楚轩翼这句对于守金的评价，陆小宁虽然无语，但是颇为赞同地点了点头。
与此同时，在主持人的招呼之下，众位评委们完成了对第二道菜的打分，然后便是两人的第三道菜了。
这一次众位评委们都第一时间地选择了陆仁甲的鱼头豆腐汤。
接过由服务员为他们盛过来的鱼头豆腐汤，一众评委们便拿起汤勺吃了起来。
“呜！很香！这肉也不错！入口弹化，质地分明，味道不错！”
“嗯，这汤汁的味道调制得也够水准，几种调料的味道和鱼的鲜香蕴含其中，入口香醇，不错！不错！”
“还有这豆腐，嫩而不散，入口即化，不但保留住了豆腐本身的香味，还带着一股淡淡的鱼香，非常好！”
一时间，众位评委们对陆仁甲的菜赞不绝口，倒是让不少人吃了一惊。
原本在他们想来，这陆仁甲竟然敢当中质疑评委们的不公，势必会惹恼评委，给他的第三轮菜肴评分打出个低分了，但是从目前的情况来，这帮评委们却还是比较靠谱的，并没有因为陆仁甲之前的无礼举动而做出什么报复性的回击。
尝完了陆仁甲的菜，众位评委们正襟危坐，目光却齐齐对准了位于评委席中央的那锅属于开心的鱼头豆腐汤。
服务生不敢怠慢，当即掀开了汤锅上的保温盖，在盖子打开的瞬间，一道浓郁的白色雾气恍若一条白鱼一般从锅内一个鱼跃，腾然而起，就好像是顶着锅盖冲顶而起，但是却因顶上的那个锅盖死死压住，结果白鱼溃散，化作了缕缕白雾，四散开来。
随着这一缕缕白雾的四散，一股浓郁到极致的鱼香味渐渐弥漫开来，无与伦比的鲜香，馥郁芬芳的香味顿时让一桌评委们狠狠地吸上了一口。
“香！”所有评委们眼睛猛地一亮，口中不由自主地发出一阵赞叹，脸上露出了一丝陶醉。
当服务员将一碗碗鱼头豆腐汤放到他们面前时，一帮评委们竟然没有急着下筷子，反而齐齐问旁边的服务生们要来了一瓶矿泉水。
“咦？好奇怪啊，为什么我们的评委们这次不急着品尝，反而要先喝水呢？”主持人恰到好处地提出了观众们的疑问。
对于这个问题，坐在一旁的陆小宁笑着说道：“评委们之前已经尝过很多美食了，虽然食物已经通过食道进入了肠胃之中，但是口腔中还是会残留很多的味道，进而会影响到味蕾的判断。”
“评委们之所以选择在这个时候喝水，为的就是要用水将口腔中残留的味道清洗干净，以便更好地品尝美食的滋味。”在陆小宁的解释下，众人终于明白了评委们这一举动的用意。
清理口腔并未花去评委们很多时间，很快的，他们便清理完毕，放下了水瓶。
没有经过什么招呼，也没有任何的安排，所有评委们不约而同地伸出双手，小心翼翼地捧起了放在面前的那碗鱼头豆腐汤，放在鼻子前，轻轻吸了吸。
这动作，轻柔缓和，仿佛是生怕惊着了碗的东西似的。
深吸了一口鱼汤的香味，评委们这才跃跃欲试地拿起了旁边的汤勺，开始品尝起来。
出奇的是，在这过程中，没有一个评委做出一句评价，等到他们吃完，他们将空荡荡的碗往桌子上一放，闭着眼睛，一言不发。
眼前的这一幕顿时让开心这边的几个人心都吊了起来，之前评委们在品尝陆仁甲的鱼头豆腐汤的时候，那可是赞不绝口啊，但是轮到开心的时候，他们却没有一句评价，这显然不正常啊！
“没事的！就算是开心哥哥这轮比赛输了，靠着前两轮的分数，他也一定能够胜利的！”唐俏俏已经紧张地捏住了李慕雪的手，伸着她白嫩细长的脖颈，恨不得冲上前台去看个仔细！
“这可不一定！”在他们身后的一位观众立即说道，“这淘汰赛的分数是根据三轮的总分来计算的，如果前两轮两人的分数相差不大，而第三轮陆仁甲的分数远远超过开心师傅的话，那么陆仁甲还是有机会获得最后的胜利的！”
“讨厌！你不说这么清楚会死啊！”听到对方如此清楚的解释，唐俏俏一下子黏儿了，她回过头恨恨地瞪了那人一眼，有些生气他的多管闲事。
“对不起啊！我妹妹不懂事，您别见怪！”一旁的李慕雪立即回头歉意地跟对方道歉，随即拉着唐俏俏的手，说道，“俏俏，放心吧！开心哥哥是不会输的！”
“唔…”就在唐俏俏心中忐忑不安的时候，评委席上，几位评委终于睁开了眼睛，相互看了看，最终还是由楚轩翼出来说话了：“陆师傅，在我们宣布最终结果之前，你可以选择品尝一下开心师傅的这碗鱼头豆腐汤。”
“嗯？”听到楚轩翼的这句话，原本还对胜利产生了一丝希望的陆仁甲彻底地把心沉了下去，他默默地走上前去，接过了服务生递过来的碗，拿起汤勺，舀了一勺吸入口中。
“唔！”就在汤汁入口的那一瞬间，陆仁甲的双眼陡然睁大，目光中露出了一种难以置信的神色，他将目光再次移到了碗中，舀起了一块鱼肉送入口中，然后有舀起一块豆腐送入了口中，最后他将整个碗送到口边，头一仰，三口两口，便将那一碗鱼头豆腐汤给饮尽了。
喝完之后，陆仁甲重重地抹了抹嘴巴，脸上露出了一丝心悦臣服的神色：“是我输了！”
“嚯！”刚刚还在担心着开心这一轮会遭遇滑铁卢的众人猛地发出了一声惊呼，这样的神转折竟然就这么出现在了众人眼前！
开心最终以三轮全胜的姿态，强势晋级！