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再看收银台那边,买单的有,排队办会员卡的更是不少。
会员卡这种东西,只要办出去了,不管多少,都不用愁没有长远的固定客户了。
毕竟不仅仅是打折,还得往里充值,自然是不能只吃一次两次。
上到二楼,就发现许霖并不在休息间里坐着,而是在客人群里游走忙碌,手上还拿着一叠纸。
好奇的一挑眉,梁立夏想了想还是没有上前去,而是在所剩无几的空位里找了个适合单人的位置坐定,撑着下巴,笑眯眯的看着许霖忙碌,久久都没有发现她的存在。
虽然许霖没有发现,但也有眼尖的服务员发现她,不过应该是新来的,所以并不认识她,看她没有点单,就上前递了纸笔过来。
“小姐您好!您是在等人吗?不介意的话,可以帮我们填一张问卷调查表哦,填了之后会有随机小礼物赠送!”
问卷调查表?梁立夏接过纸笔,看了一眼后,就不由了然一笑:“好的,谢谢。”
“不客气。”那服务员也很懂看眼‘色’,闻言见状就自觉的退到一边去看别的客人是不是需要服务,没再打扰她。
这问卷调查表,其实也没有多大新意,不外乎是询问客人目前粥园现状如何,然后哪里需要改进,给服务打几分之类的。
最后就是关于菜单,看哪一项需要增添更多选择,以及那种饭类套餐需不需要增加。
然后注明了,会在每集齐两百份问卷调查表后,重点改进其中意见最多的三项,之后会在下一个月里,相对这些改进和其他仍需要改进的地方再出一份新的问卷调查。
以此类推的下去,目的就是不求做到最好,只求做到更好。
然后会在所有问卷调查表里,‘抽’取几个留了联系方式的客人,送出几份随机大礼。
填个问卷调查表有小礼物,还有几率中大礼物,当然是有不少人乐得在吃的过程中,没事就看一眼填一下,等到吃完就可以‘交’给服务员领取小礼物了。
看完后,梁立夏不由一笑,然后便还当真拿起笔,从头开始填起。
等到她填完,许霖也算是终于发现了她,暂时将手边的工作‘交’给了其他人后,他便大步过来,看到她在做什么后,不由失笑:“你也填了?”
“对啊,”梁立夏也不递给他,只是自己收起来,“算是留个底,等下个月来看,这上面是不是真有哪一点改进了。”
这算是把自己放在客人的位置来视察吗?许霖笑着点头:“这样也好,有老板督促,肯定不敢消极怠工。”
梁立夏配合的道:“那就好。”
说完两人都是不由一笑,知道话是有些玩笑成分,但却也有认真。
她不打算在这里久留,现在也看过了现状,并且知道了之后肯定不会差。
梁立夏起身后就径自往楼下走,许霖则是亦步亦趋的跟着,好似她有什么疑问的话,他就可以随时解答。
只是她什么都没问,一路出了店后,便从临时停在一边的电动车里取出个纸袋递给送出来的许霖。
“小礼物,希望喜欢。”
因着早前听邵奇说了,所以这会许霖倒也不意外,接过道了声谢后,才打开看了一眼。
那是一个眼镜盒,许霖似是猜到什么的打开盒子,看着里面只放着块淡蓝‘色’的眼镜布后,又是一笑:“你这礼物倒是送得别致。”
他现在算是三点一线的跑,家,两家粥园,眼镜盒有时总忘记随身带,现在好了,可以一边放一个,至于家里做个睁眼瞎倒也无所谓。
而倘若她还真送个眼镜,喜不喜欢还是其次,就怕不合适。
眼镜盒就刚刚好,不大不小,正合适。
梁立夏回以一笑:“不嫌弃就好…我去邵奇那边看看,你继续去忙你的吧。”
然而到了‘药’膳店那边,却很不赶巧的没有碰上邵奇,就只是差了一步,他刚刚才离开,去跟几个供应商碰面了。
店里现在正在装修的重要关头,墙面和地面都在重新改造中,她进去一时也看不出什么,只会造成困扰。
跟邵奇通了个电话,确定没什么问题后,梁立夏便系好围巾戴好帽子,顶着冷风往租房处赶。
因着是回到H市后做的第一顿饭,梁立夏心情又很是不错,所以一边想着空间现有的食材,一边又去超市大采购了一番,然后才收获满满的回了租房。
陆薇薇也不再只是坐着等吃,忙里忙外的收拾,一叫去帮忙,就立马应声出现。
就这样一同忙碌着做了顿丰盛的晚餐,等到吃完又一起收拾了残局,之后两人懒散的坐在客厅沙发上聊了几句,看了期娱乐节目后,就才各自回房,为明天的开学做准备。
不比头一学期,这学期都算是‘混’熟了,而且也只需要‘交’个学杂费,其他都照旧,所以基本上都没有家长护送,而是自己拎了行李在宿舍安顿好,再不急不忙的去找班主任报到‘交’钱。
住校生晚上还得上晚自习,梁立夏和陆薇薇则是可以直接回家,等到第二天正式上课再来了。
陆薇薇转道去画室报到,梁立夏恰好也接到了白少群的电话,便带着给他们两人的礼物奔去赴约。
而意外的是,白少群这回没有约在品言咖啡馆,而是在和商业街隔了一条路的街道里。
这一片是集写字楼和住宅区的中心地带,不远处就是商业街,所以倒也算得上繁华。
一路走过去,各式店面餐馆大超市都是不缺,还有几处休闲俱乐部,算是不喜欢逛街只是纯粹来玩乐打发时间的人群的好去处。
梁立夏到地方的时候,白少群正倚在车旁打电话,见到她来先点了下头,然后三两句结束通话,再一摆手道:“边走边说?”
走去哪?梁立夏好奇的跟着他走进眼前的这栋大楼,说是大楼,其实统共也只有五层高,不过是面积极为的广阔,并且是呈扇子形状,往里走没什么,所以值得在意的,都在外面那一片椭圆形之中。
而且对外那一面墙全部是用落地窗代替,里面的情景半隐半现,算是很直观的告知路过的人里面是在做着什么营生。
白少群直接带着她到了五楼,进了那个占据了半层面积的大厅,里面空空如也,应该是专‘门’收拾过,所以更是显得大而辽阔。
空间够大够空,让人非常好发挥,梁立夏下意识的问:“你又要开分店了?”
说起来,这里用来开分店倒是不错,就是感觉环境有点不对。
楼下只有两个营生,一个羽‘毛’球馆,一个健身房,两者都是跟体育相关,在这里开个咖啡馆?那感觉能不奇怪吗?
白少群摇了摇头:“不是分店…是想开个偏安静情调风格的酒吧,你觉得怎么样?”
酒吧?梁立夏一时怔忡,虽然比起咖啡馆可能更怪一些,但是这个设想是不错的。
她先是一点头道:“开酒吧是不错…但在这里,可以吗?”
知道她肯定会有这个问题,白少群不由一笑:“你也觉得不错吧?好了,这里也没什么好看的了,先去吃饭,到时再仔细说也不迟。”
第290章 什么样的拍卖会?
虽然说是去吃饭,但仍旧是没有去品言咖啡馆,而是去了就在附近的一家日式料理。
白少群看起来心情不错,点单方面一直有给她建议,免得她被菜单上那稀奇古怪的菜式名给骗了。
她这个年纪第一次吃日料没什么不好意思的,梁立夏便也干脆大大方方的看到什么好奇就询问,愣是折腾了好一会,才结束了点菜这一步骤。
等到‘侍’应生一走,梁立夏就将手边的两个纸袋递了过去。
“前些天去了趟B市,看着给朋友都买了点小礼物,这是你和白少容的,希望喜欢。”
“这么好?”白少群一挑眉,伸手接过,然后打开那个她示意说是他的纸袋,看到里面的墨镜后就不由一笑,“多谢,有心了。”
合上收好,他又看了眼另一个白‘色’的纸袋,打趣问道:“你们今天应该在学校见过了吧?怎么没有亲手‘交’给他,还需要我转‘交’?”
“见是见了,但不太方便,”梁立夏很是坦然且无奈的道,“而且你找我,还以为能在品言碰到面,就干脆先带过来了。”
“哦,这样…”白少群似笑非笑的点了头,将两个纸袋先收在一旁座位上后,就敛了笑,转为认真的道:“刚刚酒吧的设想,位置问题其实不用担忧,刚刚一路过来,你应该也看到了,这边出入的小资阶层会比较多一些。而且入夜后也不会冷清,就说楼下的健身房,晚上都是会营业到十点。有个安静有情调的酒吧,不是总比聊个天还得往饭店跑好很多?”
这些倒的确,而且他既然有考虑到这个问题,说明是经过一段时间观察,觉得可以才会下定决心。
只是没想过他会想到要开酒吧,毕竟上一世,他一直是以品言咖啡馆为重心,其他的产业倒是没听说过。
难道是因着上次去S市,听了她所说的可以发展衍生产业,就干脆不做餐,改做纯饮了?
不过酒吧之类的,倘若经营的好,前景亦是不可小觑,毕竟酒可比很多东西贵得多了,这种酒吧自然是不可能卖些啤酒之类的廉价酒,而是多数是以红酒、洋酒为主。
依照白少群的实力,以及他身后的坚硬靠山,只有可能将这酒吧办得如火如荼。
而位置问题没有了,梁立夏自然也是没有别的什么话可说,只能一点头笑道:“也对,那地方你已经租下来了吗?装修之类的,估计要‘花’一段时间吧?”
如果是个现有的店面估计会好很多,直接把店盘下来自己接管就好。
这样一想,她想‘弄’个别具一格的‘药’膳店也是自讨苦吃。
白少群无奈笑道:“这是当然,我是想着既然都要自己着手来,那就要百分百的合自己的心意,估计这半年都得扑在这上面了。”
半年,也着实是有点久了。
不过这种想法她也有,自然是能够理解,于是梁立夏只是微笑道:“既然有做了让自己开心的事,那自然是一定不能放过,对吧?”
“bingo!”白少群给她竖了个大拇指,“还是小梁你懂我。”
该说他就是那样的人,不然怎会偌大一副家产都放弃继承,不管是不是会丢脸的自己跑出来做餐饮业呢?
这样想着,梁立夏不由摇了摇头,随后又问道:“那品言咖啡馆呢,不打算再扩大了吗?”
“当然不是,”白少群耸肩道,“学你啊,找了个合适的人来帮我看着,继续找加盟商,争取今年内搞定全国三分之一的省市。这样的话,你就不用担心我去S市跟顾长安抢餐饮业的市场了,是吧?”
“…”梁立夏哭笑不得,“我什么时候担心过了?”
白少群一笑带过,转而道:“说起来,S市还真是比不得,‘春’节这一个月下来,营业额就直超我这边两家店了…有时候想想,还真有种往别人口袋里送钱的感觉,略有点不爽,当然只是开个玩笑。”
加盟就是如此,毕竟是自己奠定起来的基础,只因别的城市更为繁华发达一些,就能超过老店,看着总是有些许心酸,恨不得是自己到那边开店。
也难怪他会开始将心思往别的地方转,品言咖啡馆已经足够好,不需要他去多‘操’心,都是能够顺风顺水的发展,闲下来了就容易想多,倒不如一直忙碌。
只是…梁立夏不由一挑眉问道:“那为什么不干脆去S市开酒吧?”
“这个我也想过,”白少群略无奈的道,“但来回跑还是有些麻烦,在这里还能一边照看品言,而且我的人脉都在这边,去到S市都不知道该找谁帮忙,不像长安,说搬公司就能搬,说开分店就能开起来。”
这话说得倒是没错,虽然她也奇怪顾长安为何比白少群还要行得通,但是一想到估计还有个顾家,就不是那么好奇了。
梁立夏一点头道:“那没关系,虽然现在一时还比不上S市,但过两年会好的。”
“就这么有信心?好吧,就相信你一回。”白少群端起酒杯,跟她的茶杯一碰,面上笑意转为轻松。
正经事说完,之后就是一边吃一边闲聊些有的没的,梁立夏不用赶着去学校,所以两人愣是吃到店内客人所剩无几,然后才结账出‘门’。
白少群原本想要送她,看她一本正经的上了那粉‘色’电动车,便不由笑道:“你这个倒是‘挺’方便的,‘交’警还不会查你是不是未成年。”
“那是当然,”梁立夏一脚支在地上,轻松的与他对视笑道,“又轻巧又安全,还不用怕堵车,比开车好多了。”
就算如此,让他也去换个电动车那是当然不行,白少群摇了摇头,拉开车‘门’,正想挥手道别,却又突然想起来的顿住,转过头来打断了她想要发动车子的举动。
“下周末有空吗?有兴趣跟我去个小型拍卖会吗?”
“啊?”梁立夏连忙将脚重新放下去,眨了眨眼看他,“什么样的拍卖会?”
白少群扶着车‘门’道:“不是古董那些,就是一些空置的车房子之类的,因为就是搞来玩的,所以多半都是低价拍,还有可能会有地皮…怎么样,感兴趣吗?”
第291章 我等着你来
这些东西里面,除了车,房子或是地皮,应该是都可以升值的吧?竟然拿来低价拍卖,还真的不是亏了一丁半点…这种玩法还真是有钱人才能玩得起的。
梁立夏想了想,便无奈的一点头道:“如果没关系的话,我就去凑凑热闹也好。”
“当然没关系,到时去的人不少,你就当跟我一起去玩玩,如果能捡点什么便宜那就更好了。”白少群说得一派认真,丝毫不觉得捡便宜有什么不好,还以此自豪。
看他都如此了,梁立夏更是无奈:“但愿是真的便宜。”
毕竟对于一些富二代而言,他们的便宜,都算是很贵了。
白少群只是想带她去看着玩玩,能让她受益自是更好,闻言也只是一笑:“那到时我去接你,可别再骑着这个电动车来了。”
梁立夏笑了声:“那是当然,我还会看着装扮一下的,放心吧。”
闻言,白少群这才上车,一挥手后,就跟她一同离开,各自回去。
下周末还早,因着开学刚好是周五,等待着梁立夏的是连续八天的上学日。
假期过后的恢复如常并没有想象中的快,学校新学期不如上学期那般轻松,刚开课就是有些重要的内容,使得她也得像是寻常学生那样,放学后也不得不将心思放在上面,而没法去跑这跑那的看顾。
所以说她是有先见之明,有邵奇和许霖在也不用她发愁什么,网店暂时还是由着齐麟看着,她唯独要负责的,就是定时将仓库的货补满。
不过光是这个和上学,也是让她累得不轻,别的什么也都顾不上了。
还好两家水果店都算是足够靠谱,账目方面完全没问题,生意也是一天比一天好,就差催着送货了。
时不时会让她去惦记‘操’心的,大概就只有仍旧在装修中的‘药’膳店了,虽然定了装修方案,材料也是她跟邵奇一起去定下的,但是没有看到进度和现状,就难免会有些忧心。
邵奇就干脆每天给她拍几张照片回来,再有的没的汇报一通,让她知道所有细节。
装修队开工差不多也有半个月了,进度很是迅速顺利,梁立夏看着与自己想象的差不多的照片,心里满意之余,也更想看到装修成品出来。
“下个月中旬就可以验收了,”邵奇好笑的道,“不过是半个月而已,过得很快的。”
的确是很快,只要不去想时间,就会不知不觉,梁立夏一叹道:“但愿吧…对了,人找得怎么样了?三月底齐麟就打算离职了,所以不但要找到人,还要让人在这段时间内能够接手适应。”
因着是偏网络方面的,所以自然是得由曾经是顾长安公司上班的邵奇来负责,他最近也不算太忙,就是需要去监督装修,跑跑装修材料市场,不能总是往回跑就是。
邵奇闻言不由‘揉’着额头道:“正在联系,你也知道,我认识的多数是男人,让他们来做网店还是‘女’装,多多少少还是会有点排斥,利益‘诱’‘惑’也是需要时间考虑的。”
利益‘诱’‘惑’?梁立夏无奈摇头道:“尽量中旬前搞定吧,不然的话,只能我自己来了。”
“你自己来?”邵奇一愣,“你有那个时间吗?网店需要时时看着吧,就算不是什么事都要做,但人得在那镇着才好,温秀和阿梅她们可不敢做主。”
梁立夏耸肩道:“暂时而已,不然你说没人能怎么办?”
他得负责‘药’膳店,到时装修好了,还有一大堆的事要做,许霖也不太可能往网店这边跑,还真是只有她自己了…只能说她涉及的产业有点杂了,不然直接去人才市场招几个大学生在手底下做事就行,哪里用得着去找适合做管理有经验的人才。
邵奇一叹道:“那我尽量催一催吧,实在不行,就拿网店的营业额去挖墙脚好了。”
这个办法虽然有些不太好,但现在也没办法嫌弃了,梁立夏也只能道:“嗯,你自己看着办好了…对了,现在账上有多少钱,嗯,暂时用不上的那种?”
“为什么要问我…”邵奇一脸怪异的看她,“虽然我是要管账没错,但是钱不都是在你的卡里?你都不去看的?”
虽说如此,可卡是办了几张,粥园水果店网店三者都分开来了,她总不至于每一张都去看看,然后算在一起。
最主要的还是,自从年底结算过后,这两个月的营业额她都没有去注意,也不知道个具体数字。
梁立夏无奈道:“你就跟我说个大概的数字吧。”
“让我看看,”邵奇拿过手机,随手按了几下,找到某个备份文件后,又算了一下后,就将手机屏幕转给她看,“喏,这是最少,应该还有一些没算在内的,七位数,还满意吗?”
就算是知道自己这大半年来赚得不少,可真正看到这个上一世绝对不可能有的数字,梁立夏还是有些惊叹,片刻后,她方含笑将手机转了回去。
“满意!明天我会跟白少群去个拍卖会,可能会‘花’点钱。”
“拍卖会?”邵奇不由啧了一声,“白大少会去的,肯定不是小钱能搞定,你该不会是想将这固定资金给挥霍一空吧?到时别的地方要支出怎么办?”
梁立夏无言看他:“怎么会,我顶多‘花’一半!”
“…一半也不少了,”邵奇说着不由顿住,想着这是她凭着自己能力赚来的钱,想怎么用都是她的事,便不由失笑摇头,“反正你尽量看着点‘花’吧,多让白大少给点意见,毕竟那个圈子里的事,还是他比较清楚。”
这个她自然是知道,梁立夏嗯了一声:“我知道…只是做个心理准备而已,不定拍不拍东西。”
而知道自己手头有多少钱,终归有底气一些,到时真中意什么,也能不用顾忌的去拍,而不必错过大好机会。
再说有白少群在,如果她喜欢想要,肯定会干脆大方借钱给她。
不过能用自己的当然最好,毕竟她还从未做过不考虑自己实力的投资,以后也不想做,只想做自己能掌控把握住,并且最好是还有后盾在,免得一着不慎满盘皆输。
而邵奇又利索的去跟顾长安打了小报告,回到租房后,梁立夏就接到了电话。
“明天的拍卖会你也去?”
电话一接通,顾长安就直接明了的问道。
这话问得,梁立夏几乎是下意识的就反问:“你也会回来吗?”
“不会…”这才了然刚刚那句话有让人误会的点,顾长安语气缓了一些,“只是知道,没想到表哥他会带你去。”
“哦…”虽然不抱希望,但还是有些失望,梁立夏故作无事的笑道,“他就是想带我去看看热闹,能不能捡一点便宜,没别的意思。”
顾长安嗯了一声:“我去帮你问问明天有什么值得在意的东西,如果你想要,可以托人‘私’下底价转让,不需要经过拍卖这个步骤。”
还能这样?梁立夏自是应下:“也行,如果不麻烦的话,毕竟我也只是试试,并没有什么特别想要的。”
“不麻烦,就是问一问,”顾长安当然不会告诉她,要知道所有的拍品和价格,可是个不小的人情,“那你明天自己注意一些,如果有什么问题可以给我打电话。”
说得好像白少群在完全没用一般,不过也知道他是好心,梁立夏自是不会拒绝,“好,如果看中什么,也会问过你的意见的,如果你不看好,我自是不敢贸然买下。”
闻言顾长安方放心一些,应了声好后,就转了话题道:“我还在等着我的红包呢?能不能稍微透‘露’一点?”