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见她不给夏小满面子,楚奕祥的面色也不怎么好看,对她的态度也不怎么好。
“不必了,我还有事,另外还请郡主慎言,这话让外人听了去没得污了贵妹的名声。”说完就拉了夏小满的手,拉着她离开了亭子。
第148章 梅花宴主菜
这位被玉清郡主称为二妹的人,不是贤王府的姑娘,而是贤王和当今太后的妹妹信北侯府家的嫡出大姑娘。
这位信北侯府的嫡出大姑娘信青瑶今年已经十五了,比玉清郡主小一岁,都是正要说亲事的年纪。
而信青瑶十四岁的时候在宫里一次宫宴上见到了楚奕祥,从此一颗芳心就系在了这个人的身上。
看着他毅然决然的拉着一个小厨娘的手走开,连看也不看自己一眼,信青瑶的心就沉了下去。
“表姐…”
玉清郡主最见不得她这般,不由得恨道:“他有什么好,你怎么就不能出息一点?京城里青年才俊还不是由着你挑,表姐帮你再挑一个好的。”
“再挑一个又能怎么样,再好也不是他,表姐只管说我,你自己还不是从小就叫嚷着非墨王不嫁的嘛。”
信青瑶在家里也是被捧在手心里长大的,在太后面前与玉清也是不分内外的,都一样得没有女儿的太后的喜爱,因此两个人是吵着长大的。
被她这么一堵,玉清郡主就说不出话来了,好一会子只得发狠道:“不就是那个小厨娘嘛,你等着,我帮你收拾她!”
“表姐,算了。”
剩下的话信青瑶没说,但心底里是害怕她这位表姐一出手,再把楚奕祥彻底的得罪了,到时候连带着自己在他心里也没了什么好印象。
远离了姐妹两个,夏小满冲着楚奕祥扮了个鬼脸:“桃花运啊,挡都挡不住呀。”
楚奕祥却异常的严肃,很是认真的告诉她:“刚刚我才说了,这辈子除了你我谁都不娶,我说等你三年便会等你三年,只盼着你到时候别忘了咱们两个之间的约定就好。”
夏小满愣了一下,还没反应过来,楚奕祥便走了。
她在那里愣了好一会子,心里五味杂陈的。
眼看着进入梅林中的宾客越来越多,她也就顾不得儿女情长了,忙忙的溜出了林子就往大厨房跑去,快到大厨房的时候,就撞上了要去寻她的秀萝。
“石管事亲自来说的,让马上开始做菜,一个时辰之后就开始上菜,参加评选的梅花宴主菜,会在最后才上,小满,虽然说是最后才上,可你是不是也得抓紧时间准备一下?”
夏小满点点头,忙忙的跟着她进了大厨房,找到严厨娘把让她保管的盛放白凉粉的木匣子要了出来。
这白凉粉是用这里叫做凉粉树的树上摘下来的仔晒干之后,再用井水加上凉粉草一起洗出来的。
找了个小灶,叫了小丫鬟来烧火,加上水烧热,再慢慢的把适量的白凉粉加进去,取了根长筷子搅拌到完全溶解,等锅烧开之后,把小锅取下来放到一个比锅大些的凉水盆里进行降温。
利用这几分钟,夏小满开始准备蘸料,取了一些洗干净的黄豆,用小火炒几分钟,再叫小丫鬟给捣成碎末,然后还要用细细的筛片反复过滤,必须要特别细腻的黄豆粉,只有这样做出来的黄豆粉口感才会好。
把这活交给小丫鬟,她拿出刚才在梅花林摘的新鲜的腊梅,在里面挑出一些形状好的,小心洗干净再用糖腌上一会。
然后再把腌制好的花瓣摆好形状,舒展开花瓣,放在定制好的那二十个圆球形的模具里,再把完全溶解放置半凉的白凉粉水倒入模具里,倒上八分满,然后要静置一个时辰左右才行。
忙完这些,她就交待小丫鬟好生看着,然后挽了袖子去帮严厨娘她们做菜。
本来只练习了一天的厨娘们还有些手忙脚乱,一个菜要做二十份,是很大的量,怕多了影响口味,严厨娘只许她们一份一份的做。
所以厨娘们都有些忙乱。
夏小满加入进去,一边做一边说着做某一道菜的步骤,大家也都跟着炒同一样菜,很快二十份同样的菜也就做出来了。
看着进度赶上来,严厨娘很是欣慰,就连一直在旁边焦急的石管事都松了一口气,见有个二等厨娘动作慢,甚至还顶了上去。
整整一个时辰,林管家使人来传菜的时候,全部的菜都做好了。
看着小丫鬟们鱼贯而入,把菜一盘盘的端走,厨娘们才都松了一口气。
一个时辰到了,夏小满便忙开始熬红糖酱,严厨娘和秀萝几个纷纷上来帮忙,帮着她把红糖酱分出适量的二十等份,盛放在梅花造型的小盘子里,然后再在小盘子里放上一些黄豆粉。
有她们帮忙,夏小满就去看她的水信玄饼,打开球形模具,反扣着倒在一个同样梅花型的小碟子里。
严厨娘她们忙围过来看,一看都惊呆了。
这哪里是白凉粉,明明就是晶莹剔透的水晶球,水晶球里还有一朵舒展着金黄色花瓣的腊梅。
“难为你怎么想出来的?”
严厨娘简直看呆了,只一个劲的问夏小满是怎么想出来的。
不过也没有太多时间给她们惊叹,很快就有人来传话,要参选梅花宴主菜的厨娘提着食盒到园子梅花宴上去。
她们就忙不迭的帮着她把东西都装进食盒,足足有五个大食盒才放得开。
不过这些自然不用夏小满自己提着,有小丫鬟们提着,她只需要在一边跟着就好了。
到了梅花宴上,夏小满被丫鬟引着到一边等候,提着食盒的小丫鬟们也不上前去上菜,就跟在她身后站着。
夏小满抬头扫了一眼,却见十来个跟她一样的厨娘都在等着,而且她知道,墨王府作为压轴,每年都是最后一个上前献菜的。
既然不急,夏小满便有了心思去看来的宾客,这不看不要紧,一看第一眼就扫到了最上面的那台席面上。
有自家王爷作陪的那一桌上,那个身着明黄色龙袍的人,除了皇上怕是也没有第二个人有这么大的体面吧?
第一次见到当今圣上,夏小满眯了眼仔细的瞧了瞧。
这容貌跟自家王爷还真的是有些相似,尤其是眉眼,仿佛一个模子里刻出来的,可见得是一母同胞的了,再瞧旁边的几位王爷,长的跟他们兄弟两个就不一样。
第149章 意外得官职
冷明轩也来了,他上首也坐着一位王爷,虽然跟他长的不是十分相像,但也能猜得出来应该是先皇的四皇子元王爷了。
在冷明轩之下,还坐着四五位年幼的王爷,都是先皇的妃子们生的,因着还未及笄,所以就算是得了封号,也还是在宫里住着。
就在夏小满到处看的时候,各府里参加梅花宴主菜选拔的厨娘们已经陆续开始上菜了,每上一道菜,就有做这道菜的厨娘上前介绍,然后继续下一道。
轮到夏小满的时候,她亲自捧着食盒走到了最上面的那台席面前,交给了一个太监,等那个太监把菜端出来放到桌上后,下面提着食盒的丫鬟,才依次把菜端出来。
如意料之中的一样,放蘸料的小碟子一端出来,大家都是一副不以为然,甚至还有些轻视,觉得隆重如梅花宴这样的宴席,怎么能上这样简单的蘸料呢,但是等小木盒子放到席面上,丫鬟一打开,便一阵哗然之声。
连贤顺帝都惊叹不已,好奇的亲口问她:“这叫什么?是用什么制的?”
“回皇上,”她跪下回话,说实话有点不太习惯,“这道菜叫寒梅清露,是用白凉粉做出来的,从木匣子里取出来,放到旁边有蘸料的小碟子里,沾着蘸料一起吃的,请皇上品尝。”
说这些话的时候她有些紧张,但是旁边冷墨一直微笑着赞许的看着她,瞬间就让她觉得心里安稳了很多。
贤顺帝尝了一口,赞赏的点了点头,“不错,但是朕还是觉得,这完整的才配叫做寒梅清露。”
“那等民女回去,再另外做一道寒梅清露进献给皇上。”
也不知道应不应该,反正夏小满就是很顺溜的接了这么一句。
旁边的太监瞪了她一眼,刚想要训斥,却被贤顺帝阻止了。
他点点头,很是高兴的样子:“很好,难得你有这份心。”
他说完,冷墨就淡淡的说了一句:“皇上,她就是制作黄油点心和给太后做寿桃的厨娘,也是随微臣去冀州城,治好了冀州城百姓瘟疫的人。”
这句话就像是夏小满的履历一样,在场的所有厨娘里,只有她有过这些经历,还得过皇上的赏赐。
果然,一听这话,贤顺帝就来了兴趣,赞道:“果然是个兰心蕙质之人,也难怪能做出这道寒梅清露来,来人,把这道寒梅清露定位今年的梅花宴主菜,另外入选国宴菜单。”
说完这些,他含笑看着夏小满:“你叫什么名字?想要什么赏赐?愿不愿意随朕进宫去做御厨?”
“民女夏小满,没想过皇上会给赏赐,所以也不知道应该要什么,皇上要是真心觉得这道菜好的话,就赏赐我们家王爷吧,民女得王爷看重,在王府里专门伺候世子的饮食,因此没法随皇上进宫,还请皇上勿怪!”
说完她抬头看了冷墨一眼,却发现他也正在看着自己,那眼神,就像昨晚上在梅林的时候一样,说不出那眼神里到底是含着什么样的情绪,但看了却让人觉得暖暖的。
“哈哈!皇兄,你**出来的好厨娘,皇兄在府里可是有口福了。”
贤顺帝一说这话,冷墨忙收敛了情绪,站起身脸上带了一丝笑的回话道:“皇上误会了,夏小满在府里只负责辰哥儿一个人的饮食,连我,也不能常常吃到她做的饭菜,除非是沾了辰哥儿的光。”
“好一个率性而为的厨娘!夏小满,朕真的是很欣赏你,能做出这道寒梅清露的人,必定也有一颗七巧玲珑心。”
说完贤顺帝顿了顿,又道:“回头朕自会赏赐你们家王爷,现在朕要赏你,嗯,既然你有厨艺又有医术,那朕就册封你为正五品食医之职,不用入宫为官,但每个月的俸禄是有的,可以让你们家王爷帮你领回来。”
此话一出,全场愕然。
连冷墨都带了些惊讶,但随即他看着同样很是惊讶的夏小满却笑着点了点头,意思是让她赶快谢恩。
夏小满忙磕头谢了恩,心里自然是无比激动的。
她现在也是女官了有没有,正五品呢!
其实她心里明白,贤顺帝如此重赏她,绝对不会止仅于是因为自己这道寒梅清露,更多的还是当初冀州城治疗瘟疫之事吧?
退下去之后,她忙着赶回大厨房,顾不上应对众人的道贺,忙着又做了二十道寒梅清露来。
与这道菜的做法一道,放进新的食盒里亲自提着去交给了林管家,林管家自然会负责交给皇上身边的侍臣的。
回来之后,才给了石管事和严厨娘还有其他几个一等厨娘二等厨娘与秀萝一人一份,也让她们尝一尝这得了皇上盛赞,并入了国宴菜单的寒梅清露。
剩下的几份她都盘算好了的,一份给冷墨,一份留给小包子,还有一份给楚奕祥,一份给冷明轩。
她把模具和剩下的白凉粉都收好,放回到她的那个木匣子里,预备回去做给红袖和平安尝尝。
忙完这些,她自己也端了一个水晶球似的白凉粉,欣赏了一下里面的腊梅,风一般的都给吃了出来。
不知道是真的饿了,还是刚才紧张的,总之她就是觉得这会子得吃点什么才能让心安稳一些。
“秀萝,还有什么吃的没有?”
她巴巴的凑到秀萝跟前问道。
秀萝笑嘻嘻的走到一个小灶边,取出一碟子糖酥酪来,“本来就是想等你回来一起吃的,快,尝尝,这是石管事的手艺,要不是我藏的快
第150章 暂时不回京
就在她们以为不会有人留下来的时候,有人往大厨房来了。
冷明轩带着几个随从乐颠颠的进了大厨房,也不看其他人,看见夏小满就缠了上来,巴巴的讨好。
“小满,你刚刚弄得那个叫什么寒梅清露的可还有?一桌上就只有一份,我们桌上那份都被四皇兄给吃的,我只捞着了一口。”
夏小满好笑的看了他一眼,从大锅里端了一份出来给他,“知道总有人还会想要再吃,就多准备了一些。”
冷明轩很是知足,一边赞叹的欣赏那水晶球,一边哈哈笑起来:“要是今天吃不到,我回去就要到四皇兄府上闹去,让他赔我一份才好。”
“一点吃食也值得?都是太后娘娘给你惯出来的毛病。”
厨房里众人没见过她跟轩王爷相处时的样子,乍一听这话都吓坏了,石管事和严厨娘都忙忙的给她使眼色,无奈她只顾低着头跟冷明轩说话,都没看到。
令她们吃惊的是,轩王爷竟然没生气,还嘻嘻哈哈的笑着跟她闹:“我这就是惯的了?我看辰哥儿才是被你给惯的…”
“五叔竟然在这里说辰哥儿坏话,辰哥儿要生气了。”
小包子适时的出现,然后灵活的从没提防的冷明轩手里把那盘寒梅清露给抢了去,捂在胸口严严实实的。
气的冷明轩指着他直教育:“你懂什么叫尊敬长辈吗?一个小孩子哪里能吃那么多,我可是瞧见了,你那桌上的一盘子都被你自己给吃了的,哎呀,你给我留一点呀,小心回头我告诉你爹揍你…”
小包子一边吃一边冲他嘻嘻笑:“我爹才不会揍我呢。”
冷明轩噎了一下,也是,二哥那护犊子的性子,要是知道了怕是不会舍得揍自家孩子,还会回过头来找自己晦气。
一想起自家二哥那张冷脸,冷明轩就蔫了,打算不再跟小包子抢吃的。
“这里还有。”
乐的在旁边看热闹的夏小满,到这个时候才又端了一份出来,得了冷明轩无数哀怨的白眼。
“小满,我可是要在这里住上几日才肯走的,以后厨房里可记得做我的饭,嗯,我要跟辰哥儿一样,吃你亲手做的饭菜。”
说完,冷明轩就提着小包子走了。
他们一走,厨房就有人想上来跟夏小满攀交情,却被严厨娘和石管事一瞪,都老老实实的做饭去了。
“小满,你随我到前院去看看,顺便问问王爷咱们大厨房里的人是如何安排的?总不能所有人都继续留在这里。”
怕她在这里,厨房的人心不稳定,石管事便借故叫了夏小满出来。
路上她倒是也没问夏小满关于轩王爷的任何问题,就像以往一样,拉着夏小满一边走一边闲聊。
期间说到了石尧的亲事,不由得叹了口气:“这孩子脾气太执拗,我说了他竟是不听,说什么现在还不想提成亲的事。”
“如今石二哥正得王爷重要呢,石大娘不用着急,这是石大哥不想说亲事,如果想说的话,不知道有多少姑娘想嫁呢。”
夏小满笑着安慰道。
原先她是一直叫石尧石大哥的,自从知道石尧上面还有一个哥哥之后,这石大哥就改口称石二哥了。
石管事也笑:“你这孩子就是会说话,不过啊,他年纪确实不小了,我家老大成了亲我就再也不能容着他胡闹了。”
“哦,石大哥什么时候成亲,我们也去凑凑热闹。”
闻言石管事笑容满面:“算算日子也就在十天之后了,到时候你和秀萝你们都来,来的人多那才显得热闹不是?”
“大娘放心,我们一定去的。”
两个人说着话,依然到了王爷在梅林山庄住的院子听雪堂外面,还没进院子,就看见了林管家。
“林管家,我特地来问一声,大厨房的人怎么安排?是否都要先回府里去?”
林管家笑眯眯的:“你们且等等,我进去问一声。”
说完就进了听雪堂,但是并没让她们多等,出来就说道:“王爷发了话,让石管事你带着严厨娘并大部分人先回去,至于夏小满,要挑几个人留下,王爷和世子还有轩王爷都要在山庄里住一段时间,要留下足够用的人手。”
石管事点头应下,问清楚了今儿个出发回京的时间,就忙忙的回大厨房安排去了。
夏小满自然是要留下秀萝的,另外又留下了一个二等厨娘和五个小丫鬟,其他的人在拿完打赏之后都跟着府里的马车回府去了。
午饭因为小包子要和冷墨、冷明轩一起吃饭,所以便就由夏小满亲自下厨。
秀萝带着其他人正在准备食材,夏小满围上围裙端起寒梅怒放的白瓷茶碗喝了口茶,心里在寻思着楚奕祥这家伙怎么没来厨房找自己。
还没寻思出个结果来,楚奕祥就来了,不过并未进大厨房,只是在窗户前轻轻的唤了她一声。
见没人注意到,夏小满就悄悄的溜了出来,不然一会儿秀萝见自己这个时候还出去,肯定又要念叨了。
“我赶着回京,皇上那边有紧急要务需要我去处理,看来你那寒梅清露,我是吃不到了。”
夏小满嘻嘻笑笑,转身进了大厨房,取出一个食盒塞到他手里。
“知道你肯定会来,所以早早做好了给你留着,但是恐怕你带回去就不好吃了呢。”夏小满甜甜笑笑,“等有机会,我再给你做。”
见她如此笑容,还有脸颊两边的深深酒窝,楚奕祥却是看傻了眼,好一会子才回过神来,只道:“等你回京后得了空去找我,我带你去故园尝新菜。”
夏小满忙点点头,对于一个厨娘来说,能不停的尝试新菜是件好事。
“对了,之前在梅花宴上献曲的歌姬里,有一个我瞧着像是红袖的姐姐,叫什么我记不得了,她怎么会在墨王府?”
本来对这些歌姬他一点兴趣都没有,但是这个歌姬频频的看向自己,自己才看了一眼,就认出了她是原先云香阁的头牌姑娘,叫什么确实是不记得了。
也是因为知道她器重红袖,而这个歌姬是红袖的姐姐,所以他才特地来向她说一说。
第151章 着凉的公主
说到清羽,夏小满的眼睛眨了眨,“如果轩哥哥可以帮忙的话,就把她弄到你府里去好了,反正她在墨王府我也照顾不到,红袖还不放心。”
对于她这样的要求,楚奕祥愣了愣,顺口回了她一句:“我府里又没有歌姬,我素日里也不喜这个,买了她去做什么?”
夏小满想说,人家可是为了想见你才留在墨王府的,可是这话她也不知道该不该说,或者能不能说,况且现在也不是合适的时机,便摇了摇头。
“我就随口一提,你不是忙吗?快走吧,等我回京找你去。”
见状楚奕祥也就不再追问,也因为时间确实很紧,所以就急急忙忙的赶回京去了。
午饭准备的很丰盛,但为了照顾小包子的口味,更多的是偏向于肉食的,也因为天冷,汤羹做了两种。
本来饭菜准备的很充足,但是厨娘们吃饭的时候,雨声又来了,说是原本以为其他宾客都走了的,没想到如意公主在梅林里睡着了,这会子才被她的丫鬟们找到,让厨房准备一碗浓浓的姜汤,再多准备些饭菜。
一听到如意公主这个名字,夏小满脑海里反射性的弹出了好些日子以前她跟玉清郡主当街打架的情景,心里不由得对这位公主多了些好感。
自然,回府之后,她也问了人,关于这位如意公主,她还是知道一些的。
这位如意公主是惠太妃的女儿,而这位惠太妃在先皇在世的后宫之中也不是无名之辈,她在闺中之时便与当时还没进宫的皇后是知己好友,后来两人同时进了宫,感情自然比旁人更加的深厚。
而冷墨和如今的皇上也是跟如意一起玩到大的。
在皇后病逝之后,这位惠妃娘娘也就沉寂了下来,一心一意的抚养女儿长大,自然,同时也少不得关照好姐妹留下的两个皇子。
所以在三皇子当上皇上之后,待惠太妃比太后还要亲厚,如意公主更是一跃成为整个皇宫里最得**的公主。
自然了,贤顺帝如此,也有要依仗惠太妃娘家的意思。
惠太妃的娘家乃是先皇在时就颇受重用的杨国公府,如今惠太妃的父亲杨老国公还在,本就一心支持正统,又再添上女儿这层关系,杨国公府上下自然都是一心向着贤顺帝的。
这也是因为惠太妃没有给先皇生下皇子的缘故,若是有的话,贤顺帝肯定得不到这股助力,但同时反过来说,如果惠太妃膝下养育着皇子,不管是太后还是贤顺帝,都绝对不会任由杨国公府有如今的势力的。
这位如意公主还真是够心大的,竟然这么冷的天在梅花林里睡着了,就算是亭子周围都垂挂厚厚的帘子,睡着了怕是也要着凉的。
迅速的把手里的一块包子塞进嘴里,夏小满就开始干活。
先熬了一碗浓浓的姜汤,这个好做,一会也就做好了,就让等着的丫鬟先给端了去,然后她又快速做了一碗麻辣香虾面,同时叫吃完饭的秀萝炖了个鸭子,然后在里面放上红枣、枸杞、黄芪、当归和生姜。
冷如意今儿个穿的还算厚实,所以虽然在外面睡了一觉,也只是稍微有些冷罢了,并没有着凉。
但是知道她如此,素日里话少的冷墨也忍不住念叨了几句,冷明轩更是嘻嘻哈哈的取笑她。
冷如意并不生气,反而嘻嘻哈哈的上前一把搂了冷明轩的脖子:“都是你,看我没回来也不知道去找找我,让我冻了那么长时间。”
冷墨的脖子她是不敢去搂的,虽然从小跟在他们兄弟身后颠颠的跟着,但是从小到大她都怕这位二皇兄,见到他甚至比见到皇上还要畏惧的多。