也难怪，这家伙今天先是与大红袍干仗获胜，后又因找到鸡蛋受到奖励，这会儿心情肯定相当不错。
鹅这种家禽的水性那是与生俱来的，根本不用学。
只见威威在池子里畅快地嬉戏，也不怕冷。一会儿低头将脑袋埋入水中，一会儿又仰天高叫，张开翅膀扑扇，将水花溅得到处都是。池边其它的鸟类被吓得纷纷逃跑。
它一入水就立刻变得灵活无比，两只宽大脚蹼犹如自带的船桨，进退自如，比在陆地上强多了。
“鹅鹅鹅，那啥…向天歌来着？”喜子瞧见这场景，一时间诗兴大发，也想吟上一首高雅高雅，不料才刚刚起了个头就卡了壳。
“真够笨的，这么快就全还给老师了。听好了。”来顺儿嗤笑了一句，然后清清嗓子，拉长调子开始朗诵。
“鹅鹅鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”
还别说，在这竹林、芭蕉、泉水的环境中吟诗，感觉就是不一样，特别带劲儿。即便再俗的人，也仿佛沾了几分仙气。
威威听了，更为兴奋，呃儿呃儿地引吭高歌，以配合这首诗的意境。
“成，有点儿意思啊，泥腿子也快变成酸秀才。对了，你应该再配把扇子，一边儿扇一边儿摇头晃脑的就更像那么回事儿了。”
正当来顺儿颇有些自我陶醉的时候，喜子的一番点评瞬间将意境完全破坏掉。
来顺儿面色一囧，恨不得立刻将这煞风景的可恨土老帽儿给扔进池子里清醒清醒去。
“好好，不打扰你的雅兴，你慢慢吟诗，俺挑水浇树去喽。”
喜子见对方面色不善，连忙打个哈哈，三步并作两步，走到葫芦洼上洼边上，拎起搁在那里的水桶扁担，忙活去了。
第三百章田园乡情精品什锦蛋炒饭
云沙岛上出产的柴鸡蛋，陆续运到了鼎香园总店。时至今日，已经在仓库中储存了十几箱，到了必须派上商业用途的时候了。
江逸晨为此再次召集各位管理人员开专题会进行讨论。
经过集思广益，以及各种方案的对比。最终还是决定先推出什锦蛋炒饭为宜。
主要原因有这么几个，一是主料米饭易得，烹制方法简单，不需要厨师掌握很高的烹饪水平，就可以做出不错的蛋炒饭。
二来不用对现有操作间进行大的改造，只需在燃气灶上架一口小炒锅，一位师傅一把炒勺操作即可，也不占多少地方。
再有，蛋炒饭口感丰富，色泽鲜艳，一盘端出去，卖相很棒，能起到广告宣传的作用。而且营养丰富，香气诱人，受众面很广。
此外，蛋炒蛋因为组合食材多样化，对于单纯鸡蛋的消耗量其实并不算很大。云沙岛所出产数量毕竟有限，必须尽量使其利用价值最大化。
其它几个方案最终被放弃，因为各自都有很多缺陷。
像先前刘敏秀提出的西红柿鸡蛋打卤面，光制作面条就得准备不少家伙事儿，还有揉面擀面等多道工序。至于晴晴和苏晓佳的蛋糕、甜品方案，那就更复杂了，还得弄专用的烤箱工具、招聘专业糕点师等等。而且在麻辣烫店里面卖甜品，似乎也不太搭调。
再有吴大娘提出的茶叶蛋，虽然做法简单。也好吃。但却有一个致命的问题，那就是太过于耗费原料。一只柴鸡蛋只能做一个茶叶蛋，利用率实在太低。
厨房主管褚连贵显然经过深思熟虑，当他详细讲出上述理由之后，大家略一琢磨，都被说服了。
江逸晨也认可了褚连贵的方案。他想了一会儿，觉得还是把蛋炒饭划归田园乡情精品系列为好，这样鼎香园的产品线不仅丰富，而且泾渭分明，顾客们也容易轻松记住。
散会后。褚连贵即刻要去厨房试制蛋炒饭样品。却被江逸晨叫住，让他把组合食材的单子开出来，再商量一下。
既然要做为正式精品推出，那么用料、制作工艺、口感味道、卖相等自然不能像自家的吃食那么随便了。
像上次在云沙岛上来顺儿炒的那盘蛋炒饭。整体味道还不错。但卖相略逊。米饭有些粘连，散得不够开，这样对口感也有少许的影响。
褚连贵拿过纸笔。略一思衬，在上面写出了食材清单：
鸡蛋两只、米饭、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁、葱花等。这显然是最常见的蛋炒饭做法。
江逸晨与他协商了一番，为了节约岛产食材，鸡蛋选用一只柴鸡蛋和一只普通鸡蛋搭配，葱花自然用特种大葱，其它的就是普通货色了。
另外米饭的好坏对成品的品质也起着关键性的作用，为此，江逸晨决定使用空间白冰混合水煮饭，以提升米饭的档次。
于是他将一瓶空间冰水交予褚连贵，说这是特制营养水，与自来水按一比两百的比例进行稀释，拿来煮饭应该很不错。
因为这是头一回，以前在店里没有用过，所以褚连贵对此将信将疑。但并没有多说什么，拿着瓶子走出门去。
回到厨房后，他让伙计去将米淘好，自己则按照江逸晨的交代，在盆子中调制混合水，然后将大米倒入其中浸泡，以使其充分吸收水分。
浸泡了将近一个小时，再把米放入蒸锅中进行蒸煮，锅内的水依旧继续使用特制混合水。
他没有采用一般人常用的电饭煲，因为那东西煮出来的米饭容易发黏，不太适于制作蛋炒饭。
半个小时后，蒸锅盖子上冒出腾腾白气，一股清香随之溢出，弥漫了整个厨房。
褚连贵关掉火，但没有马上揭开盖子，让米饭再闷一会儿。
“好香啊，褚师傅，这里面有啥窍门儿啊？”旁边打下手的伙计抽抽鼻子，赞叹之余又想打听具体情况。
“干你的活儿，问这么多干嘛。”褚连贵瞟了他一眼，并不正面回答。
伙计也知道饭馆里面往往牵涉到一些秘方，规矩多，于是挠了挠后脑勺，也不再追问，低头继续清洗豌豆。
瞧瞧时间差不多了，褚连贵上前揭开锅盖，一大团白色的蒸汽腾起，挥挥手赶了几下，随后拿勺子舀了一团放入碗中。
只见米饭饱满晶莹，十分漂亮，勺子一抖，粒粒散开。根据经验，外型上已经很成功了。
再拿筷子夹了一点儿放入口中，只觉得米饭蓬松柔软，且富有嚼头和一定的弹性。果然是上好的货色。褚连贵颇为惊喜。
主料解决，将它放到冰箱中冷却。褚连贵与伙计接着准备其它配料。
其实搁在冰箱里储存的隔夜米饭效果更好，但今天只是试制，顾不了那么多了。
待一切准备好，开始烹制。
蛋炒饭的制作过程很简单，只有寥寥几个步骤。注意的是豌豆和胡萝卜丁不能直接下锅炒，而是焯水备用，这样可以保持它们的鲜艳色泽。
混合鸡蛋液打散炒碎备用。
冷却后的米饭下锅炒散，加入豌豆、胡萝卜丁、火腿丁，炒一会再加入鸡蛋、葱花、盐巴等。
至于鸡精、味精这些调味品完全用不着，因为这里面的食料已经足够鲜了。
没一会儿功夫，一盘香气扑鼻，热腾腾的什锦蛋炒饭新鲜出锅。
盛入瓷盘中，只见红、绿、白、黄多种色彩和谐搭配，视觉效果丰富多彩，油色也恰到好处，不给人油腻的感觉。整体外观非常漂亮诱人。
褚连贵让伙计通知吴大娘、刘敏秀等人，自己则端着盘子从后院上楼来到三零三老板办公室。
“卖相不错啊。”江逸晨只觉眼前一亮，不禁出口夸道。
光就这模样而言，比来顺儿上回做的要强不少。褚连贵虽非专业厨师出身，但看来多少还是有两把刷子的。
拿过小勺舀了一些放入口中，首先是意料中的蛋香席卷而来，浓郁醇厚，并没有因为是两种鸡蛋的混合而显得突兀。
接着是米饭的松软甘甜和韧性，还体现出空间冰水特有的通透感。
火腿丁的香醇，豌豆、胡萝卜的脆嫩清甜口感，一样样接踵而至，层次清晰而又连接顺滑。特种葱花依旧和往常一样，起着指挥、调和的作用。
如果以十分为满分的话，上次来顺儿做的可以打七分，而眼前这盘则完全可以打九分，符合商业标准了。江逸晨随之做出评定。
吴大娘和刘敏秀等人陆续来到办公室，江逸晨连忙招呼大家品尝鉴赏。
众人尝过之后，给予了一致好评。除了吴大娘嫌盐放得稍重，而且没有完全均匀。但这也是小瑕疵，以后稍作调整即可。
如此一来，田园乡情精品蛋炒饭基本定型，可以准备在鼎香园大厅推出了。
至于价格，先前褚连贵建议二十元一份。但样品出来之后，大家都觉得依照这个品质来说，售价显然有点儿低了。
商议一番，最后定为三十五元一份，这个价格还比较适中。
江逸晨也了了一桩心事，总算为云沙岛的这项主力土特产找到了合适的出路。而且一盘蛋炒饭只消耗一个柴鸡蛋，利用率也相当不错。
这样一来，鼎香园的产品线也算初具规模。以普通级麻辣烫为主，然后是田园乡情精品系列为辅，后者目前包括精品麻辣烫蔬菜串、花式鸡肉烤串和精品什锦蛋炒饭三种食品。
已经可以大体上满足不同消费水平顾客们的需要。
第三百零一章蛋炒饭登场、竹楼筹备工作完成
经过试制、品鉴与定型，田园乡情jīng品什锦蛋炒饭很快在鼎香园总店大厅正式登场。
这回并没有做什么像样的宣传，仅仅是在柜台处摆上了一块儿纸牌子，上面写了名称及寥寥数行的介绍，然后在粉红sè点菜单上加了这么一项而已。简单至连通常的免费试吃程序都免了。
即便如此，但仍有不少食客见状大感兴趣，向工作人员问长问短，得到答复后，甚至在还没有见到实物的情况下就勾填了粉红点菜单，去收银台交付费用。
鼎香园开业一年多以来，已经拥有了一批粉丝级的铁杆顾客，成为消费核心力量。
这批粉丝对于店方极度信任，而且他们早已习惯，即便在别处很普通的大众吃食，到了鼎香园这里也肯定会不同凡响。所以见到有新产品推出，自然是心痒难耐，跃跃yù试。
餐盘上桌，jīng品什锦蛋炒饭卓越的品质并没有让他们失望。其赏心悦目的外观，香浓馥郁的气息，丰富多层次而又上佳的口感，颇具深度和纯净感的滋味儿，令食客们无不感叹鼎香园又一种经典美食从此诞生。
而三十五元一份的价格，显然不是便宜货，但既然归入田园乡情jīng品系列，那倒也没什么稀奇的。这个系列自推出以来，一直都是鼎香园高端食品的代表。
价格虽然贵点儿，不过与其它jīng品系列一样，并没有脱离大众的承受范围，一时间尝鲜者络绎不绝。
更有讲究些的食客，除了一份儿什锦蛋炒饭之外，还点了几支花式鸡肉烤串，以及一大碗青菜汤。
结果发现这样的搭配方案非常理想，大有jīng华荟萃、美味儿加倍的感觉。于是积极向同好者们介绍经验，引得效仿者众。
推出当天，jīng品什锦蛋炒饭一共售出一百五十余份，算是一个预料之中的开门红。
对于食客们来讲，有更丰富的口味儿可供选择，何乐而不为。在这里是没有人会嫌弃新品太多的。
随着时间的推移，鼎香园总店的食物品种愈加丰富，引得食客们呼朋唤友，心甘情愿地做起了义务宣传员，店内人气自然也是越发的旺盛。时至三月下旬，每天高峰段的上座率已经超过了八成。
至于原先的合林街分店，虽然食品花样没有总店多，但由于本身地方小，地理位置也相对优越一些的缘故，早早就恢复到了满客的状态。只是不需要像原来那样在店门外排队。
另外一边，石锁儿和沈主管在外面奔忙了一个多星期，终于将修建竹楼的材料、工具的采购工作大部完成。
这里面最难买的就要属那八棵杉木大柱，跑了郊区好几家木材厂才弄到手，二十公分左右的xiōng径，已经在料堆上风干了一年半。
这种木材的优点是纹理细密通直，结构均匀有韧xìng，不容易翘裂，适应xìng强，耐水xìng也比较好。为我国普遍而重要的商品材，被广泛应用于建筑、家具等领域。
最为难得的是，杉木具备独特的香味，木纤维中含有一种俗称“杉脑”的物质，能抗虫耐腐，最大限度抵御白蚁之类可怕昆虫的入侵。这也是普通木制建筑构件的主要弱点之一。
杉木直接委托厂家使用去皮机进行了剥皮、刮圆处理，这样运上岛之后就省事儿了许多。
另外，还从厂家的料堆中挑出了一些能用的杉树皮、桦树皮等，准备用来铺设竹楼的屋顶。
与大柱配套的八颗一米五长的圆柱形石头柱础，也从一家园林石材雕件加工作坊定制完毕。
其它诸如毛竹、早园竹、松木板、大芯板、塑钢窗、电器电料、用水器件、桐油等等材料也在建材市场采购了个九成左右，但因所需物品过于复杂、琐碎，指望一次全部备齐也不太现实，其它的留待建设过程中再随时查漏补缺。
那台石锁儿向往已久的多功能小型木工机chuáng，以及手提刨、电圆锯、滑轮、铁链、板车、铁撬棍等施工工具也全部到位。
以上的物品目前都存放在龙湾村的一个出租仓库中，除了租金之外，还交了专门的看管费用。
花掉的钱与事前的估计差不太多，目前总计将近十三万元。
既然东西齐备，江逸晨也不耽搁，打电话与陈老大取得联系，双方约好两天后运货上岛，以及商议一些具体的事项。
此外，来顺儿和石锁儿也各自联系了城里原先的工友，经过协商，最后一共找了四位手里暂时没活儿的工人上岛帮忙，其中一名木工、三名壮工。管吃住，平均每人每天工钱两百二十元，竹楼完工即止。
这样，竹楼建造的筹备工作已经齐备，只等开工建造了。
两天后，是个天气晴朗的好rì子，海面的风力也不大。
一大早，江逸晨换上了一件旧夹克衫以及旧休闲kù，以适应上岛干活儿的需要。
吃过早点后，他驾驶途观车带着石锁儿、沈主管还有丁雨晴前往龙湾村。
晴晴一来是感觉建造竹楼非常有趣，二来嘛，是想看看许久未见的威威。所以非要缠着江逸晨带她一块儿去。
江逸晨觉得岛上这么多人干活儿，也需要做后勤的，干脆让她和喜子组成海岛临时后勤组，负责做饭、烧水这些事情。于是便答应了，只是提醒她将近期的财务工作处理干净，不要耽误正事。
至于苏晓佳，做为竹楼的设计师，本来也该去施工现场瞧瞧。但是她和邱心怡正在忙活小工艺品店的开业筹备工作，暂时脱不开身，只好算了。
半个小时过去，汽车到达金昌俱乐部外的停车场。
按照约定，那四名工人已经等候在路边，行李堆成一堆。石锁儿推门下车，先与他们接洽一番，又给江逸晨做了介绍。
其中带头的是一位三十五、六岁，黑脸庞的jīng壮汉子，姓张，也是一位建筑木工，另外据说水工和电工也能凑合对付一下。
双方简单地寒暄了几句，随后石锁儿和沈主管带着工人前往离此不远的仓库拉货。RS！。
第三百零二章货船抵达云沙岛
金昌俱乐部外停车场，石锁儿和沈主管带着工人前往仓库拉货。
江逸晨和丁雨晴则在原地等候。
“小江，江老弟。”一个粗犷的声音响起。
江逸晨扭头一瞧，只见一位长着络腮胡子的黑脸中年男子出现在俱乐部的门口，正向他走过来。
“呵呵，陈老大，还真准时啊。”江逸晨笑着迎上前去。
一双粗糙的大手与他握在一起，对方随后又腾出右手在他的肩头拍了两下。
“你江老弟的活儿，我哪儿敢耽搁。咦，好像比原来壮实多了啊。”
陈老大乐呵呵地说道，又上下打量着他，发现许久不见，这小子的外表变化不小，原来印象中就是一个单薄的书生形象。
“嗨，劳动人民嘛，毕业了为生计奔波，天天在外面跑，身体当然就好了。哪儿能像在学校里那么舒服。”江逸晨随口找了个理由。
“拉倒，你现在可是江岛主了啊，还算哪门子劳动人民？像我这样的才是，一辈子吃苦受累的命。哦，对了，货在哪儿呢？”陈老大笑着摇了摇头，随后又问道。
江逸晨并不与他争辩，只是告诉他东西已经派人去拉了，一会儿就到。
趁着空闲，俩人交流了一下各自的情况。
目前陈老大的杂货船已经停靠在金昌俱乐部的码头上，它的排水量只有两百吨，泊船倒是没有什么问题。
当然，因为不是会员船只，还费了一番口舌，最后支付了点儿费用才被工作人员允许。
船舱、甲板都已经腾空。没有别的货物，估计再多的东西一趟也可以拉走。
俩人正说着话，石锁儿和工人们推着两辆木制板车过来，上面堆满了货物。
江逸晨见状，进入金昌俱乐部大厅。找工作人员借了两辆小叉车。陈老大也掏出手机，叫船伙计出来几个帮忙。
货物经过专门的货运通道，陆续运到了码头上。
再使用船上的吊杆，依次装入船舱和甲板。大约花了一个半小时，全部货物装载完毕。
石锁儿和沈主管按照清单，仔细核对各种物品的数目。然后退掉了仓库。
接下来，沈主管与江逸晨告辞，返回鼎香园总店去了。
其他人员全体登船，随着一声悠长的汽笛，杂货船在推进器激起的哗哗水声和陈老大的吆喝声中徐徐，向南部海面驶去。
陈老大确定方位之后。将船交给了伙计开。自己则与江逸晨聊起天来。
他对于承包海岛、当岛主的事情很感兴趣，问长问短的。
江逸晨告诉他，自己在城里与别人合伙儿做餐饮生意赚了点儿钱，买下海岛后在上面搞绿sè种植和养殖业，目前刚刚起步，连个正经房子都没有，这不。先弄个竹楼过渡一下。
陈老大仍羡慕不已，说经营海岛农场可比他跑运输强多了。现在海鲜产品和绿sè农产品的市场价格很高，踏踏实实地挣钱，不用风里来雨里去，也没有什么危险xìng。
江逸晨明白，这位八成又想起了上次的撞船事件，听说当时船头船身损坏严重，修理可花了不少费用。
随后，陈老大又说自己认识一些渔船老大、海鲜贩子以及经营海鲜餐厅酒店的老板，以后如果有什么需要帮忙。比如采购、卖货之类，他可以帮着给联系一下。
江逸晨答应下来，并对他表示感谢。
这货船的航速自然与快艇没法儿相比，足足花了一个多小时才抵达云沙岛的西面，在离岸大约六十米开外处停机下锚。
来顺儿和喜子已经收到了消息。划着小舢板前来接应。
因为货船的吨位相对较大，东边的天然小码头肯定无法接纳。所以只能在此处直接卸货。
按照事前的计划，将船上的大毛竹用麻绳扎成竹筏，充当运输工具。而且这个位置距离竹楼的选址和岩洞基地较近，也减少了货物运输的劳动量
此时海面的浪不大，正适合运输作业。
小舢板划到货船左舷，船伙计放下绳梯，来顺儿顺着爬了上来，喜子则留在原位。
大家见面寒暄了几句，相互交流一下情况，随后一起动手开始运送物资。
首先是扎竹筏，将挑选后的大毛竹在甲板上铺开对齐，用麻绳一根根环绕，紧紧捆扎。
这样制成了两部竹筏，用缆绳吊着放入海面。
来顺儿拿着一支竹篙爬上去，先试了试浮力，还真不错，毕竟竹子是空心的。再四处用力踩踩，结实程度也没问题，于是他向船上打手势表示ok。
陈老大指挥伙计启动吊杆，将一箱箱货品卸到竹筏上。
还有部分体积较小的货物，就搁到喜子驾驶的小舢板上面。
那四名请来的工人也按照要求忙碌起来，脱去鞋袜，将裤腿挽起，爬下绳梯，分别上了竹筏和舢板。
待接近碎石滩，则一个个跳下水，喊着号子，或拉或推，将竹筏往滩上送。
运送的顺序，是先运小而杂的东西，大件物品放到后面。
那八根杉木柱子，由于体型太大，竹筏不好装。只能将它们直接抛入海中，再用小舢板拖拽上岸。
船上船下人员众多，大家一起分工协作，各种货品被一趟趟运上碎石滩，效率还是很高的。
江逸晨站在甲板上举目四望，海面上没有发现乐球的身影，有rì子没见到它了，还真是挺想的。
不过乐球不比一般的海豚，智商肯定更高。这结论不仅来自与之相处时的各种反应，另外它的身上没有发现一处明显的伤痕，表明了它规避危险的能力，这也足以做为辅证。
乐球对船和陌生人类多少还保持着一些戒心。像目前这么热闹的场面，它即便就在附近活动，也肯定不会出现的。
江逸晨收回心思，他把陈老大拉到船员休息室，与他商量运费的事情，准备付账。
“嗨，江老弟，我不是说了吗，这趟算我帮忙，以后的再另算。”陈老大连连摇头予以拒绝，这老欠着个人情心里总是像缺点儿什么似的。
江逸晨不干，说对方一家老小的，rì子过得并不容易。再说自己也不缺这点儿钱。
两人推来扯去，直到陈老大瞪起眼珠子要发怒，江逸晨这才无奈接受了。
第三百零三章运货上岸、大鹅迎客
陈老大坚持拒收船运费，江逸晨无奈之下只好接受。
于是他说等竹楼建好后，请对方光临，好好喝上几杯。陈老大这回倒是爽快地答应下来。
船上的伙计和海岛方的工人合作得不错，大约用了一个小时左右，大部分物品都已经卸在了碎石滩上，就剩下杉木大柱子和八根石头柱基。