丁雨晴和江逸晨都对这套方法很清楚，各自熟练地用牙签拔出了一颗颗完整的海螺肉。
点上蘸料一吃，螺肉还算新鲜，味道也过得去。但与云沙岛出产的海货那就有相当的距离，当然更比不上用空间冰水滋养出来的了。
“晴晴，我瞧着你也别到其他地方去了，我前阵子弄了个体工商户的营业执照，主要的项目就是麻辣烫和千层饼，目前财务部急需高素质的专业人才。你要是不嫌庙小的话，要不然先过来干一段儿咋样？”吃了一阵，江逸晨正式发出邀请，还顺手送了顶高帽。
话说现在的鼎香园和口福多，都没有专业的财务人员，都是由管事儿的做账，账目也一直不正规。目前规模小还能凑合，将来是肯定不行的。
“哦，就是那个好吃的麻辣烫和千层饼啊。都是晨子哥你自己的生意吗，那我过去做什么呢？”晴晴想起那些美味儿的食品，顿时来了兴致。
她自然不会嫌弃什么个体工商户的头衔，再说跟着晨子哥工作，起码不会像在麻经理手下那样受欺负。
“当然都是我的生意。主管会计、总会计师、财务总监的职位全部空缺。随你挑选。怎么样，不错吧？”江逸晨随即抛出一堆高级头衔。
“哇，这么多。那财务部还有别人吗？”听到这么多的高级职位，丁雨晴感觉一阵兴奋。
“呃。暂时还没有。所以从出纳、会计到总监都得你一肩挑。位高权重，也很锻炼人的不是吗。”江逸晨循循善诱地解释，自己这边现在只是属于个体工商户，可没法子搞得那么正规齐全。
“手下连个兵都没有。闹了半天原来是光杆司令啊。”晴晴这下总算搞明白了。
“你个小丫头，没上几天班，还成官儿迷了。非得弄一帮人管着，前呼后拥的才过瘾是不？人家有的公司。老板、总经理、业务员加司机都是同一个人，一专多能，跟八爪鱼似的。还不是照样做生意。这要用证券专家的话来讲。叫做富有成长xìng，懂不懂。”江逸晨觉得很有必要对小丫头的错误观念予以纠正。
其实总监、总会计师也好，主管会计也罢，还不都是那么回事儿。关键是心态，心态好了比什么都强。
“嗯，那好吧。我就先要一个财务总监好了，记着给我印到名片上啊。哇。海胆和扇贝上来了，这俩都最好吃了。”丁雨晴觉得还是财务总监听着带劲儿，于是爽快地表态之后，注意力集中到了新上桌的菜品上。
“好，丁总监。呵呵，这个大的海胆给你。”江逸晨乐呵呵地说道，然后夹了个最大的海胆放到晴晴的盘子里，那一身的黑刺球看上去很威风，与中间开盖的胆黄形成了鲜明的sè彩对比。
这是一种海胆刺身的做法，就是在海胆壳顶端，清理出半个壳大小的口，取出海胆的内脏，留下海胆黄，然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁。
吃的时候轻轻摇匀，让调味汁充分浸透到海胆四周。味道还是很鲜美的。晴晴一连享用了好几个。
总体来说，这家海鲜餐厅的整体档次虽然并不高，但菜品的做工还算比较考究。江逸晨暗暗评价道。
俩人愉快地边吃边聊，自此，丁雨晴丁总监就正式加入到江逸晨的团队之中。
休息了两天之后，丁大总监开始走马上任。
既然身为高管，为了行动方便，一部座驾自然是不可缺少的。
“丁总监，公司特别为你配置了一辆法拉利，做为工作代步之用。”早上，江逸晨站在房门口，手拿着一把车钥匙，笑眯眯地对晴晴说道。
“不会吧？”晴晴睁大了眼睛，小嘴变成“o”形。
刚上班就这个待遇，好像奢侈了一点儿。
待两人下得楼来，江逸晨指了指前面不远处的大杨树，只见树下停放着一辆崭新的深红sè电动自行车。
“喏，那个就是了。”
“这就是法拉利啊？”晴晴顿时大跌眼镜。当然，她还没有佩戴。
“是啊，粼江飞宇电动自行车厂最新荣誉出品，法拉丽淑女专款，配备大容量名牌锂电池，低碳环保。才刚刚上市的，很热销呢。怎么样，好看吧？”江逸晨一脸坦然地介绍道。
晴晴走到近前，这才看清车架上的文字标识，闹了半天原来是打擦边球的。
她轻吐了口气，不管怎么样，这辆车其实还挺漂亮，骑着它四处溜达感觉蛮不错的。算了，也就不准备追究晨子哥的误导忽悠行为了。
当天，江逸晨带着她在鼎香园、秀水巷九号院、口福多小店依次走了一圈，将她引荐给众人。
以后这两块生意的账目全部由她负责，当然，吴大娘、苏晓佳和张凤兰也要予以协助。
至于办公地点，暂时还无法固定，江逸晨特批可以在她自己的出租屋里做账，然后根据工作需要在这几个地方之间来回跑。如果需要去银行取现金，则找吴大娘或张凤兰指派店里的男xìng职员陪同前往。
除了财务上的事情，当前千层饼商标的申请注册工作仍在进行中，这一块儿也交给她与张凤兰共同处理。
有了专业的财务人员进驻，江逸晨感觉身上卸下了一大副担子。从今往后，再也不用为账目上的琐事cāo心了，有问题直接让丁大总监汇报即可。自己也可以腾出jīng力做一些别的事情。
第一百六十九章去海洋与渔业局咨询岛屿使用权事宜
丁大总监的就职，让江逸晨得以将财务账目上的事情甩手，开始考虑一些重要的规划。
他盘点了一下自己当前的财务状况，此时已经到了七月底，经过半个月的千层饼扩大生产，赚取了十四万多元的净利润，再加上银行卡里原有的十六万多，还有鼎香园未分配的红利，现在手里已经掌握了将近四十万元的资金。家底儿明显增厚。
秀水巷九号小院，连房屋带院子总面积达三百多平米，如果好好安排安排，实际上还有不小的生产潜力，目前只是受限于葱姜原料的供应而已。
现在云沙岛上只是出产了第一批调料，估计过一阵后续的产量就能跟上来。届时再招两、三名工人加入千层饼的制作，进一步扩大生产规模就是水到渠成的事情了。
按照目前的势头，千层饼项目有望每月给他带来几十万的纯利润，这也让他的心思渐渐活泛起来，也许拿下云沙岛的梦想能尽快得以实现。
于是，江逸晨抽空专门跑了一趟粼江市海洋与渔业局，咨询关于申请海岛使用权以及审批事宜，还有关键的价格问题。
一位三十多岁的工作人员接待了他，得知来意后向他介绍了相关的情况。
国家对无人岛划分为两类，一类是严格保护、禁止任何形式开发利用；另一类是根据全国海岛保护规划确定的可利用无人岛。
对于后者，近些年来在政策上有所放松，门槛也降低了不少，个人和单位均可以申请开发利用，最长期限为五十年。
海岛开发涉及旅游娱乐、交通运输、工业、仓储、渔业、农林牧业、可再生能源、城乡建设、公共服务等多个领域。
其中从生态环境保护的角度出发，工业用地和房地产开发用地受到了严格的限制，很难获批。
而且由国家海洋局公布了两批可利用开发的无居民海岛目录。粼江市所处的交东省也出台了相应的《交东省无居民海岛开发利用管理办法》。
江逸晨听到这里，连忙请对方查询一下云沙岛是否则名录上面。
经查询，结果非常理想，云沙岛正在交东省当前可开发利用的三十个无居民海岛范围之中。而且有着比较详尽的档案。比如海岛呈狭长状，长约一公里，宽零点四公里，总面积六百余亩。还有坐标、地况地貌等等资料。
资料上显示，云沙岛周边海水清澈，岛上植被丰富，有淡水资源。优质的沙滩，风景优美，属于高等级的无人海岛。
适用的用途范围为农业、林业、渔业。旅游娱乐。
另外。云沙岛当前还处于无人申请状态。
江逸晨了解了情况，心思顿时放宽，既然在目录中就好，估计是因为它距离陆地较远，交通运输不便，所以尽管自然条件优秀，但少人问津。
以前在网上看到的有关报道。那些离岸近，条件稍好一些的岛屿，在拍卖会上竞争激烈，往往最后拍出天价。
还有被当地农民或者单位违规无偿占用的，更是不少。
接着，江逸晨又向工作人员问起云沙岛的申请手续以及五十年使用权的价格。
工作人员告诉他，现在申请无人海岛开发，审批有两种形式，一种是走行政审批，使用金征收按照基本使用金来计算。另一种则是通过招标、拍卖、挂牌等方式出让。
“那云沙岛适用于哪种出让方式呢？”江逸晨问道。
“江先生，你误解了。出让方式不是由岛屿来决定的，而是看是届时否有两个及两个以上意向申请者。如果属于这种情况，那按照规定，就必须采用竞标的形式。”工作人员解释道。
江逸晨明白了，简单来说，就是如果只有自己一个人申请，那就便宜，按照基本使用金来算即可。可如果出现了对手，那就麻烦了，竞标，价高者得。但愿不会这样吧。
他接着问云沙岛具体的基本使用金价格。
工作人员告知，计算一个海岛的使用金并不简单，牵涉到很多因素，比如使用年限、距离大陆的远近、开发用途、岛屿面积、自然风貌、淡水资源、所处县市的经济状况等等都有关系。
其中开发用途中，农林业价格最低，工业最高。
在开发方案中，岛上建设对岛屿环境影响的程度、建设用地面积的大小，也会导致出让金很大的价格差异。
江逸晨琢磨了片刻，向对方介绍了一下自己的初步想法。工作人员根据情况进行了一番估算，说所需费用大致在八十万至两百万之间，但具体的数额则要等报出详细开发方案后才能得出。
按照规定，这笔费用需要一次xìng缴纳。而且在一般情况下，银行是不会给予贷款的。
这个价格比江逸晨原先想象的要低，这也使他的心情变得更为轻松。按照千层饼项目的势头，筹集这笔款项并不需要很长的时间。
随后工作人员又拿了一份儿《交东省无居民海岛开发利用管理办法》给他看。
上面有具体的申请步骤。包括申请人在目录中选择岛屿，编制开发规划方案，向当地县级以上zhèngfǔ提出申请；当地zhèngfǔ通过后，上报省zhèngfǔ审批；待省里批复后，市海洋主管部门进行岛屿价值评估，招、拍、挂，申请人中标后交付使用金。
当地zhèngfǔ登记造册，向中标人颁发无居民海岛使用权证书，即成为国家认可的“岛主”。
等上述程序办完后，根据省zhèngfǔ批复的开发利用方案，岛主再编制个人对无人岛的具体详细开发建设方案，经专家论证，相关部门审定批准后，方可开工建设。
无人岛具体开发建设方案经批准后，不得擅自更改，否则要重新做方案报批。
这套程序相当复杂，看得江逸晨脑袋有些大，不过到时候让晴晴她们帮着跑手续吧，自己还是掌控大局为好。
继续了解了一些其他细节，又要了几份申请表格之后，江逸晨向工作人员道谢，起身离开了海洋与渔业局。
第一百七十章信用级别、风浪中航行
江逸晨从粼江市海洋与渔业局出来，感到此行的收获不小，除了刚才那些具体的岛屿状况及申报程序等，还得知了另外一个重要的信息。
那就是对于无人岛开发的审批权限，只有省zhèngfǔ和国务院两级。
这就意味着，海岛使用权证书的信用度还是比较高的，基本上与房地产相当。一般情况下被中途毁约的可能xìng不大。
众所周知，在我国，有关部门的信誉度往往与其级别紧密相连，级别越高，顾忌越多，也更为可靠一些。
以前曾经听闻过一些事情，有的农民、养殖户与乡里、镇上签订鱼塘、果园、山林承包协议，结果等发展起来了，赚钱了，就引起某些人的红眼病，于是使用不正当的手段单方面撕毁合同协议，给承包户造成了巨大的经济损失。
城乡结合部的小产权房产也有类似的问题。
这种事情不得不防。所以得知上述信息后，他的心里也更为踏实了一些。
现在唯一的不确定因素，就是会不会有人在自己积累资金的阶段，同样看上了云沙岛，那就需要走竞标的路子，自己的经济实力有限，如果遇上了可是非常棘手的。
希望不要出现这种局面。
其实分析一下，当前能看上云沙岛的，估计只能是那种有钱有闲的富人，心血来cháo买个岛屿供自己及家人享乐之用。
想搞农业、渔业的不会跑这么远，成本高不划算，很容易赔本；而想开发商业旅游度假项目的，这里也同样不合适。
虽然云沙岛本身的自然风光条件不错，但附近只有南边两个很小的附属岛屿，基本上与孤岛相差无几。并不符合海岛旅游的基本条件。
据相关报道，我国沿海搞海岛旅游项目的。至少都得是十几、二十几个岛屿连锁形成群岛效应，才能吸引游客前往。
至于国外的，此行业中的杰出代表，比如马尔代夫。那儿岛屿众多，据说有上千个，各具特sè，每年来自世界各地的游客络绎不绝。成为观光度假胜地。
当然，那种几十、上百平方公里的大岛不在此列。
不过不管怎么说，防患于未然总是不错的，尽快筹集资金才是正道。
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天气yīn沉沉的。粼江港外的海域，刮起了六、七级左右的大风，海水涌动翻滚着。全然不见了平rì的温情浪漫。
那些大吨位的船舶对于这种级别的风浪倒是毫不在意。按部就班地进出码头，在航线上运行，汽笛声此起彼伏。
小型船只就几乎失去了踪迹，乖乖待在码头泊位里休息。
但也有例外，只见大约离岸两海里的海面上，一艘蓝白相间的快艇正在疾驰，直奔东南方向而去。
驾驶舱内。江逸晨把握着方向盘，紧张地注视着前方。
今天来金昌快艇俱乐部之前，没有收听天气预报。直到进入俱乐部大厅，才被告知海面风力六、七级，阵风八级，为了安全起见，会员们基本上都停止了活动。
但江逸晨懒得返回宿舍，太麻烦。再说接受驾驶培训的时候得知，这艘蓝箭630按照设计规格，可以抵抗七、八级风力。所以依旧坚持出航，同时也想试试这快艇在风浪中的表现如何。
工作人员经劝阻无效，也只能由他。好在这种天气状况还没有达到绝对不可以出航的地步。
出海后，江逸晨这才感觉到驾驶的难度与平时相比何止加大了一倍。
船身不断地颠簸起伏，船头难以摆正，犹如驾驭一匹不羁的野马。
一排横浪从左舷打来，咚咚的拍击声中，船身发生了剧烈的横摇，这种状态对于小型船只来说，是很容易出危险的。
不能像平时那样走直线了，江逸晨连忙将调整方向，改为顺浪行进，速度也尽量与浪速保持一致。这才将船稳定下来。
继续行驶一段，又调整航向，改为顶浪前行。
顶浪航行时,需要降低航速，还得有一个顶浪角度,通常将风浪置于左舷或右舷二十至三十度之间,按照林教练的说法，使用这种方法航行,可以使船首易于入浪,同时又很快出浪,而不致遭到正面过猛的冲击与纵摇。
但理论跟实际还是有相当距离的，迎面一个大浪头打来，由于航速稍快，入浪过正，浪峰的冲击力全部击在船头。
哗，只见三米多高的白浪被激起，船头一阵猛烈颤抖，随后往下一沉，浪花落到前甲板上，顿时白茫茫一片，挡风玻璃上啥也看不见了。
须臾，船头很快又迅速扬起，穿出大浪。
不过好在这玻璃钢的船体还挺结实，从反馈回来的动静上看，应该没有被海浪的冲击造成伤害。
江逸晨尽量使自己平静下来，按照培训的教程摸索。
又过了两排浪头，他似乎找到了感觉，逐渐变得得心应手起来。
在风浪中穿行，虽然没有平时那风驰电掣的速度，但也格外地刺激。
其实海上这种级别的风浪并不算太大，据资料显示，风力最高能到十一级，那才可算得上是真正的惊涛骇浪。
当然，真要出现那种情况，可无人敢于对抗，所有的大小船舶都得老老实实在港里待着了。
这一趟航程，走了将近一个小时才抵达云沙岛附近。其实这回他敢于出来，也是仰仗着自己潜水的本领，万一出了什么事情也不至于有生命危险。
他拿起手机给来顺儿打了个电话，让二人一起到东边的天然码头接应他。因为在这种天气下，靠岸泊船也是一个技术活儿，稍不注意就会撞击岩礁，造成船体损坏。
十分钟后，来顺儿和喜子二人跑到了天然码头处，手中拿着跳板和最近新买的竹篙。
此处的浪虽然没有外面大，但也不轻松。
江逸晨驾驶快艇缓缓往泊位里面靠近。喜子瞧距离差不多了，将竹篙伸长探出，篙头的铁钩搭在船首铁圈上往里拖。
来顺儿则手执另一根竹篙顶在船舷后部，防止船身与岩礁相撞。
船身就位后，江逸晨cāo作停机、下锚。然后走出驾驶舱，将船头的缆绳抛给岸上的喜子。
第一百七十一章鸡舍中的换毛鸡
蓝箭630在风浪中进入云沙岛的天然小码头。
来顺儿二人搭跳板上船，按照江逸晨的指示搬运后甲板上的物品。好在这些东西本身被塑料布包裹，表面又覆盖了苫布，所以并没有被海浪打湿。
“晨子哥，你可真行，这么大的风也敢出海。”喜子一般搬东西一边赞叹道。
“你们以为我在瞎逞能啊？这不是出来了才知道的嘛，又不想折回去。这一路上担惊受怕的，可费老劲儿了，你俩可别琢磨玩儿这个。”江逸晨赶紧做出解释，省得两个小子有样学样。
“这风浪里面驾船，也是个技术活儿啊，够刺激。晨子哥，教教我呗，以后跑运输都包在我身上，你也省心不是。”喜子仍在纠缠。
“去，等天气好了再开。跑海上玩刺激，活够了咋的？喏，这包也带上。”江逸晨毫不犹豫一口回绝掉，并指示喜子将舱里的一个包裹背上。
来顺儿拍拍喜子的肩，示意他赶紧干活儿少废话。
半个小时后，三人将货物搬到了岩洞基地。一路上风依然呜呜地吹着，看来短时间内是消停不了了。
江逸晨卸下背包，在洞口的平台处观察了一下，附近只有一点儿回旋风，看来北边的半月峭壁做为屏障，已经将大部分风力挡住，真是一个自然的好居所。
又望了望南边的鸡舍方向，好像没有什么动静。
“晨子哥，鸡崽子们都关着呢。没敢放出来。”来顺儿似乎明白了他的意思，赶紧解释道。
江逸晨紧走了几步，来到鸡舍前。鸡舍经过改动，围栏和竹席往外扩张了一米多。
往里面一瞧，只见各sè的鸡崽子们都圈在里面。有打盹的，有溜达的，还有喝水的，叽叽咕咕地哼着。整体上还算安静本分。
不过与前些rì子已经有了很大的变化。一是鸡舍显得小了许多，尽管围栏进行了扩大，原因嘛也很简单，掐指一算。鸡崽子们大约有六十龄左右了，个头儿可远非当初可比。
二来是它们的形态也变了许多，由于品种的不同，有的已经完成了二次换毛。背羽挺括油亮，显示出了显著的品相特征。有的则正在换毛周期内，秃脑袋、光脖子的。瞧着很丑陋。甚至还有光着屁股的鸡崽儿。但仍昂首挺胸，毫无羞耻感地大走时装秀。
“呵呵，真够丑的。”江逸晨瞧着这些家伙，不禁乐了。
“换毛鸡，都跟小屁孩儿一个样儿。过些rì子就漂亮了。”来顺儿也来到鸡舍门前，闻言搭上一句。
“没错，我记得你那会儿整天拖着条大鼻涕。没事儿爬房上树的，裤子后面上划条口子，啥都露出来了，那光辉形象也跟这些个差不离。”江逸晨手指一只往跟前溜达的换毛鸡崽子，笑道。
“晨子哥，不带这么埋汰人的啊。去，一边儿待着去。”来顺儿瞅着那光腚鸡居然走到自己面前来招摇，不由皱起眉头，斥了它一句。
鸡崽子受到惊吓，张开缺毛的翅膀赶紧跑开。
来顺儿探头瞧了瞧鸡舍中的水碗，然后拎起旁边的塑料扁桶打开门走进去，给每只碗里都续上一些，旁边的鸡立即凑过来喝。
“呵呵，好了。谈点儿正事儿，最近这些小家伙咋样啊？”江逸晨问起了这些家禽的情况。
“都挺健康的，啥病也没有。就是前几天过来一条草蛇，咬死了一只。现在还剩下一百一十四个。”来顺儿汇报情况。同时将水桶搁回原处。
“还有蛇啊，以前真还没见着。有毒不？”听闻岛上出现蛇的踪迹，江逸晨颇有点儿紧张，这要是有毒蛇咬了人可就麻烦了，岛上可没有医院抗毒血清什么的。
“没有，就是一条普通的草花蛇，无毒的，有半米多长。这些鸡崽子一叫唤，我拿了根棍子过去打，晚了点儿，给咬死了，来不及拖走，钻那边的草窠跑了。”来顺儿拎着水桶退出来，用手指着南边坡下的草丛。
没有毒，那就好，至少人不会出事故。江逸晨松了口气。
“这几天我俩也正找呢，抓着了煲汤。给鸡崽子报仇。”来顺儿愤愤地说着，还用脚踢飞了地上的一颗石子。