另一人拿个本子不时记录着什么，又在那几样东西上贴了标签。还让吴大娘以饭馆负责人的身份签了字。
最后还查验了店里几名员工的健康证。
临走的时候，他们说检查结果会在两天后出来，届时将以书面形式进行通知。
完事后，吴大娘出门找熟人了解情况，问了好几个人，才听说不知道上面吹了什么风，市里领导忽然决定下大力气狠抓餐饮行业的食品安全问题，全市几个区，都在轮流搞突然袭击式大检查。
今天中午赶上了合林路，事前保密工作做得很好，居然没有一点儿风声泄露出来，街上所有的饭馆无一家知晓。
很多老板由于底子不大干净，现在都闹得人心惶惶的。
第一百四十七章人人自危
听了吴大娘的述说，江逸晨才明白原来是这么回事儿。
他的心中也有些乱，与旁边满脸担忧之sè的苏晓佳对视了一眼，一时间不知道该说什么好。
“小江，咱们店一直凭良心做买卖，所有的油料、肉食、蔬菜，都是从正规渠道进的货，各种证明都有，我还不太担心。就是那个锅底调料…”吴大娘说着，声音又压低了一些，显得很凝重。
她的意思已经很明显了，从麻辣烫摊子到鼎香园的起家，都是靠特种调料支撑。特种调料出sè的品质，以及提升食物口感滋味的能力，时时令她惊叹不已。
她也一直认为这些特种调料是用特殊方法培育出来的，否则哪儿能有这么厉害。
虽说已经使用这么长时间了，除了顾客，自己等人也在食用，从未发生过任何问题，肯定不会与那些什么头疼粉、烟壳子之类违禁物品相关。但这次是正规检查，听说拿回去的样品要用啥高级仪器进行分析，这万一要是查出点儿问题，咋办？
“大娘，那些调料是农科所研究培育的新品种，种植期间用的也是传统方法，肯定没有问题的，你们不用担心。对了，告诉褚连贵和小刘，踏踏实实工作，别琢磨乱七八糟的事情。”江逸晨沉默了片刻，便用十分肯定的语气告知吴大娘祖孙俩。
目前一定要稳定军心，要是乱套可就麻烦了。
“是这样啊，那我就放心了。”吴大娘看了看他的表情，点点头说道。
江逸晨又安慰了她们几句，起身去厨房转了转，随后出门离开。
一路上，思前想后，他的心情却不由忐忑起来。
自从得到了寒冰空间，自己利用空间冰水进行种植，大获成功。但是，却从来没有机会对空间冰进行化验，里面到底富含什么未知的特殊物质，才能对作物具备如此强大的催生和提升品质作用，这些根本无从得知。而用空间冰水滋养出来的调料作物，会不会与普通货sè有什么成分上本质的区别呢？
另外，自己等人不是行家，也不知道有关部门对食品安全检查到底有些什么具体的项目，能深入到什么程度？哪些物质属于违规，超标含量又是多少。
划定的违规范围之内，也肯定不会只有什么烟壳、头痛粉等几样简单的违禁品。
以前曾经听说过这样的事情，我国有一位著名的运动员，训练时为了增加体能，食用了一些中医开方的补品。
随后参加国际大型运动会，以优异的成绩获取金牌。正当团队集体庆贺的时候，却被告知该运动员尿样检验不合格，怀疑服用了未知种类的兴奋剂。此前取得的比赛成绩无效。
结果惹了很大一场纠纷，申诉、控辩，扯了相当长一段时间，好像最后也没有得到妥善解决。
那么这回，实验室会不会从本店的样本中检验出含有罕见或者未知的提
味物质，因而搞出麻烦呢。
果然是畏惧来自未知啊，这句话一点儿也不假。
江逸晨尽量平复自己的心情，既然样品已经被取走，那么当前什么也做不了，想得再多也是白搭，只能等待检验结果出来。按照最坏的结果，就算万一店铺被罚甚至被封，也只好到时候再想办法应付，既来之则安之吧。
除了江逸晨，此时合林路上忧心忡忡的人士还有不少。
就在距离鼎香园不到三十米外，一家招牌为“湘土田园”饭馆中的二楼办公室，四十来岁、身材干瘦的蒙老板正在落地玻璃窗前来回踱着小步，神情很是不安。
他的身边，还有两位朋友，隔壁饺子馆的崔老板和街对面烧烤店的王老板，前者站在窗前向外张望，后者年轻一些，坐在圈椅上，一只接一只地抽着烟，脸sè铁青，比蒙老板难看得多。
“这回真是见鬼了，怎么一点儿风声都没听到，就这么突然杀过来了，搞什么搞？”蒙老板懊丧地说道。
“谁说不是呢，刚刚我才听说，是市里某位领导发火了，卫生局、质监局那帮家伙拿着鸡毛当令箭，捧臭脚挣表现呗。呸。”长了副马脸的王老板往圆几上的玻璃烟缸中弹弹烟灰，鄙夷地啐了一口。
“我平时白孝敬了，区里的小刁一点儿口风都不给。真他玛是头白眼狼。”身材滚圆的崔老板也愤愤地骂道。
蒙老板的目光透过玻璃窗从西向东扫视了一遍，今天的事情发生得太突然，街上的饭馆都没有提前准备，无一幸免。其他的老板这会儿估计都和自己等人一个样子。
“我这儿给查着了两桶混合油，因为桶上没有标示，当场就给没收了。还有一个伙计没健康证，别的倒没什么。你们那儿呢？”蒙老板通报了自己的情况，将目光又转向两位朋友。
他所说的混合油，是行内对地沟油、废弃油的别称。因为纯粹的废弃油味道很臭，sè泽浑浊，肉眼容易识别，烧出的菜味道也很冲，所以向饭馆销售的废弃油大多是好坏搅拌在一起的混合油。这样掺杂后使用能以假乱真，风险也比较小。”
“我那儿也给查着一桶。现在上面对生产混合油的作坊，打击得是很厉害。但饭馆用一点儿，没那么严重的。大不了说这批货做得太真，我们又不是鉴定专家，自己也看走眼了，也是受害者啊。对了，连人家给的合格证、进货发票咱也不知真假啊。我估计不会吊销许可证，最多停业整顿几天，交点儿罚款了事儿。”崔老板分析道。
“你们这些都算小事儿，我的烧烤店可倒霉了。检查的一下子就冲到厨房里，把伙计全给轰出来了。后来抽了一些肉串子拿走检验去，还把我的冰柜全给打上了封条，说检验结果出来之前不许开封。那里面羊肉jīng的倒还好说，关键还有一些‘过了的’，槽，我可咋办啊？”王老板提起这事儿，脸上肌肉抽搐，现出痛苦之sè。
第一百四十八章幸灾乐祸、冷清的合林路
王老板说起自己的遭遇，脸sè很痛苦。..：
蒙老板与崔老板对视了一眼，他们当然明白这里面的道道儿。
王老板开的烧烤店，里面的主力品种是羊肉串，这些年原料羊肉价格暴涨，所以王老板就在这上面动起了脑筋。
他店里的羊肉串目前分为两种，一种是用鸭子肉混合羊肉香jīng代替，因为鸭子肉的市场价格只有真正羊肉的三分之一左右。
另一种所谓“过了的”，那就比较yīn了，是用地下渠道进货的病死牲畜肉制作。
所以王老板的问题比他们俩的都要严重得多。当然，这些手段并不是他首创，粼江市里这么搞的同行不少，但点儿背撞到枪口上往往是没啥道理好讲的。
“回头我们一起找找区里的小刁，看看有没有法子通融一下。要是实在不成，那就只有关门，换地方换人另起炉灶了。”崔老板拍了拍王老板的肩头，算是安慰了一句。
王老板狠狠吸了一口烟，勉强点了点头。
三人沉默了半晌，蒙老板朝马路斜对面望去，又打开了话题。
“算了，倒霉的又不只有咱们几个，瞅着那家没有？喏，鼎香园，这会儿比小王也好不了那儿去。”
“那个鼎香园啊，我知道，卖麻辣烫的，一个老太婆天天在张罗。生意那叫一个火啊。”崔老板顺势望去，鼎香园现在关闭着店门，什么也瞧不出来。
“我这儿离得近，随便都能瞅见。好嘛，开业大半年了，屋里屋外天天跟过年似的，串子卖得还贵，可那些食客，就像半辈子没吃过好东西，一个个洗白了脖子，争先恐后地钻进去挨宰。”蒙老板面带嫉妒之sè，愤愤地说道。
一直以来，每天中午和傍晚两个时段，只要他站在这里，就能清楚地看到鼎香园火爆的生意，还有部分顾客因为没有座位，端起盘子靠在树边墙角站着吃的情形，让他一度嫉妒得眼睛发绿。
虽然他开的是湘菜馆，与鼎香园不是一回儿事儿，又隔着三十米远，照常理来说应该互不影响。
但事实证明，常理也有例外的时候，因为每当鼎香园营业，自己这边的上座率就急剧下降，这种状况已经持续很长一段时间了。
不过不知道出于什么原因，鼎香园的营业时间很短，经观察测算，每天总计只有两餐五个半小时左右。
所以后来他调整了思路，把招揽生意的重点时间段放到了晚上七点半之后，好在这个时段客流不少，对正常餐点的损失进行了一些弥补。
“哼，干咱们这行的，谁不知道麻辣烫是怎么回事儿？这家的胆子大啊，估计料可没少放，这回也得吃不了兜着走了。”王老板望着店门紧闭的鼎香园，恨恨地说道，脸上还带了一丝幸灾乐祸之sè。
有些人往往就是如此，自己倒霉的时候，就盼着别人更倒霉，这样能够让自己的心里好受一些。
崔老板和蒙老板也认同地点点头，很多餐饮行内
的事情，大家都是心照不宣。
麻辣烫、火锅、水煮鱼这类的涮烫类食品，要想味道香，招揽顾客，往里面加料那是通用手段。
鼎香园生意这么好，不用说，料肯定是加得足足的，超量那是没跑儿。估计那老板天天笑歪了嘴，点钱点得手抽筋。没想到突然赶上了大检查，要知道在餐饮行所有违规行为中，只要较起真来，这档子活儿罪过可不轻。
瞧着吧，鼎香园老板的好rì子可算到头了。
当天傍晚，合林路上好几家饭馆都没有开门做生意，剩下正常营业的，都没有再把餐桌椅搬出来占道经营，即便如此，上座率都不足平时的一半。食客们似乎也听到了什么风声，造成流量大减。
一时间街上显得冷清了许多，气氛诡异。
鼎香园麻辣烫店的情形比其他同行要好上许多，但也没有在外面摆桌，只是在大厅和后院营业。
西边粮油店的窦老板知道了白天的事情，他特意过来安慰吴大娘，说他家店提供的那些米面粮油全部都是正规渠道进货，手续齐全，肯定不会出问题的，不用担心检验结果。
吴大娘对他表示了感谢。
不过她和苏晓佳却一点儿都没有能轻松起来，祖孙俩都是心思敏感之人，今天白天，江逸晨虽然表达了他提供的特种调料毫无问题，但她们都可以感觉到，江逸晨当时的语气并不十分坚决，似乎心里也有点儿犯虚。
这要是万一检验出什么不妥，甚至造成店铺无法正常经营，那自己和孙女可该怎么办啊？
整个晚上，她和苏晓佳再也没有一点儿笑容，闹得褚连贵和小刘也感到不对，于是都闷头儿干活，不敢多说一句话。
这种情绪甚至连客人都受到了影响，店里的气氛也显得压抑起来。
晚餐后，江逸晨在校园里面散步，一边走一边思索，如果鼎香园万一出现了最坏的结果，究竟该如何应对。
现在最担心的就是万一从特种调料中检验出未知的物质，己方又无法解释，最后被相关部门当成有害、至瘾甚至违禁品处理可就麻烦了。正当他百思不得其解的时候，电话铃声突然响起。
掏出手机一瞧，原来是来顺儿打来的，连忙按下接听键。
电话中，来顺儿向他汇报工作，说岛上的事情目前大体上都很顺利，花椒和大料的果实都成熟了，他和喜子已经把第一批收下来，铺在竹席上晾晒。
两种新调料都相当不错，味道很重，劲头儿也足。尤其是花椒，他试着嚼了一颗，结果大半条舌头被麻住了，几乎失去了味觉和知觉，当时吓了他一跳。
直到半个小时以后，麻痹的感觉慢慢减退，才让他松了口气。结果还让喜子嘲笑了他半天，说什么以后如果住院要动手术的话，连麻药都省了，咀嚼几颗花椒就能搞定。又安全还没有副作用，值得大力推广。
听到这里，江逸晨不觉莞尔，白天的烦恼也暂时被抛开。
第一百四十九章检查处理结果公布
来顺儿打电话过来,汇报特种花椒和大料有了第一批收获。
“后来我用新花椒和大料,还有葱姜糖酱油啥的卤了一只野兔子,别瞧比平时用量少得多,嗬,那香味儿才叫一个醇厚啊,嘶,喜子那家伙,像狼似的跟我抢着吃,结果一不留神,自个儿把舌头都给咬了。活该,嘎嘎。”电话听筒中满是来顺儿开心的笑声,然后旁边似乎传来某人的怒斥。
“来顺儿你小子还真行,啥都会做,也挺会享受的。不过得悠着点儿,别吃上瘾,把岛上的兔子兔孙都给套光喽。”江逸晨笑着提醒道。
花椒和大料看来种植成功了,这可是一桩喜事儿,自己的调料王国中又增添了两员大将。
“晨子哥,你放心,我对待野兔子是讲究政策原则的,老幼病残孕通通放过,只收拾膘肥体壮的,兔道主义jīng神嘛。呵呵。晨子哥你下回过来,好好尝尝咱的手艺。”来顺儿笑道。
随后,他又说了岛上的其他一些情况,包括滩涂池子、菜地、太阳能集电箱等等。
还有海豚乐球,一直在云沙岛附近海域活动,站在山头上经常能看到。就是跟他俩都不亲,好像更不喜欢喜子。至于海龟团团,出现的次数不多。偶尔在银沙滩上岸,他们瞧见了还去给喂点儿吃的。
最后,他有点儿支吾地说了一件不好的事情。就是那堆鸡崽子,喂了石坑中的水和小米后。身体健壮,长得快,也没有犯豺者水土不服的,比在磨盘子村养殖户那儿见过的强多了。
头两天把鸡崽子们从鸡舍里放出来活动,晒晒太阳,这些小家伙们非常兴奋,体力也旺盛,无组织无纪律,四处乱跑,结果一下子没看住。有三只不小心掉下山摔死了。
“你小子,真够可以的,还有点儿心眼,把这种事儿放到最后才说。算了,谁家养鸡都有个成活率的,以后注意点儿就行了。”江逸晨对此倒是并不在意,放养家禽中出现点儿意外那是难免的事情。
结束通话后,他感觉心里舒畅了许多,随后接着散步。转了一大圈才返回宿舍。
两天之后的上午,合林街的大小餐馆老板们在忐忑不安中终于等来了由卫生局、食品药品监督管理局联合下发的检验报告和处罚通知书。
在这次联合行动中。检查结果不容乐观,从多家餐馆厨房中查出了地沟油、违规添加剂、工业sè素、过期食品、来历不明食材、违禁调料品等等多起违规行为。
据说市里面有关领导下达了命令,对在本次行动中查出的所有违规商家严加惩处,决不姑息。
一时间,合林街上热闹起来。只见七、八名身穿制服、头戴大盖帽的执法人员对餐饮商家依次进行拜访,随着检验报告、处罚通知书、罚款单等被一份份发出,大吵大闹者有之,苦苦哀求者有之,哭丧着脸、一言不发者有之。种种形态,不一而足。
同时,也吸引了大批闲人,站在人行道上瞧热闹,不时地交头接耳,议论纷纷,不过共同点都是个个面带兴奋之sè。似乎毫无同情之心。
“湘土田园”饭馆二楼,身材干
瘦的蒙老板yīn沉着脸,坐在落地窗边的圈椅上抽着烟,不时地往外瞅一眼。大街上,大盖帽们仍在忙碌,一家家串着门。
店里刚刚接到了处罚通知书,停业整顿十天,并处罚款一万元。
这个结果是意料之中的,倒还勉强可以承受,但心里不舒服、肉疼也是在所难免的。
咚咚咚,敲门声响起。
“请进。”蒙老板转头说道。
随着门被推开,身着短袖衬衫的饺子馆崔老板走了进来,脸sè同样不好看。
两人打了个招呼,崔老板也到窗前的另一张圈椅上坐下。
“老崔,你那儿怎么样?”蒙老板问。
“停业整顿八天,罚了七千块。哎,倒霉哪。”崔老板摇摇头,又拿起纸巾擦擦脸上的汗。
两人交流了一下情况,崔老板说,从内部得到的消息,这次上面压得很紧,通过关系想求情的都碰了一鼻子灰。
烧烤店的王老板算是彻底栽了,昨天傍晚店铺就被查封,原因不用说,使用病死的牲畜肉,罪过可不轻。本人还被有关部门请去交代问题,估计是要查出货源以及地下流通渠道。
蒙老板惋惜地叹了口气,看来风头正紧,这段时间可得老实点儿。好在根据经验,这种事情往往就是一阵风,不会持久,刮过也就消停了。
他续了一支烟,将原来的烟头摁灭在烟灰缸中,又往街上看。
这时,两名大盖帽走进了西北面的鼎香园麻辣烫店中。
“嘿,老崔,有好瞧的了。瞅见没有,进那家鼎香园了。”蒙老板身体前倾,脖子伸长,脸sè也变得轻松起来。准备瞧瞧热闹,好消减消减自己胸中的郁闷之气。
“看见了,估摸着轻不了,没准儿直接封店呢。”崔老板也是一脸幸灾乐祸的神情。
也难怪,在他们的心目中,生意能火爆到那种程度的饭馆,食物里面不做点儿手脚几乎是根本不可能的。这次算它倒霉,撞到枪口上了。
透过玻璃窗望过去,两位大盖帽进店后,街上看热闹的一帮闲人也聚到了门前,指手画脚,乱糟糟的。似乎也是在猜测这家店会遭到什么样的处罚。
五分钟,十分钟过去,大盖帽还没有出来。
“嘿,咋还不出来啊?”看热闹的人群中,有的开始不耐烦了。
“这还用说,肯定是问题不少,大盖帽正一条条念呢,哎,咋又到里面去了。”另外有人伸长脖子,往玻璃门内瞧。
“去厨房、仓库了呗,肯定到那儿抄东西去了。”
“别这么说,这家鼎香园味道挺棒的,我吃过,就是东西贵了点儿。”也有人为鼎香园说话。
“买的没有卖的jīng,味道好又咋样,往里面搁了啥玩意儿你也不知道。这年头儿,天下乌鸦一般黑,有不亏心的店老板吗?”
“没错儿,这帮子开饭馆的太黑心,啥乱七八糟的东西都敢使。前面的查出一堆来,瞧着吧,这家也好不了。”
第一百五十章大跌眼镜
执法人员在鼎香园店里迟迟没有出来,在外面瞧热闹的观众们纷纷猜测,但负面的说法显然占了上风。
“我不信,鼎香园的吴大娘和她孙女儿人都挺不错的。你们别瞎说。”有人开始反驳。
“没错儿,我就是她们隔壁的,店里的东西经常吃,啥毛病也没有。”说这话的是五金店的赵老板。
“啥毛病没有?那大盖帽进屋干嘛哪,总不会是来照顾生意的吧?哈哈。”有人嘲弄地说道,引起一片哄笑声。
然后又是怒斥声,观点不同的看客们几乎吵了起来,一时间店门外乱哄哄的,嘈杂不堪。
“别吵,出来了,出来了。”一个尖嗓嚷嚷道。
众人顿时停止争论,齐齐往店门口望去。
只见玻璃店门向外推开,两名执法人员走出来,后面是那位老太婆和一名二十来岁的女店员。
吴大娘满脸笑容,与小刘一起恭送二位公差出门。
“谢谢,谢谢,二位慢走啊,以后没事儿过来做客啊。”她殷勤地说道。
“好了,请回吧,不用送了。记着,要持之以恒,争取做一个模范商户。”其中一位大盖帽扭头说道,口气还算温和。
“都散开了,散开了,别聚在这儿,影响交通。”另一位大盖帽做手势,将人群分开。
“小刘,连贵,收拾收拾,咱们该开张营业了。”吴大娘大声招呼道。同时将店门大开。
“好咧,我马上去。”小刘愉快地答应了一声,然后转身往屋里快步走去。
看热闹的人们一时间鸦雀无声,如果大家都戴着眼镜的话,估计会跌碎一地玻璃。
良久,这些闲人才醒过神来,然后又是一片纷乱的吵闹声。
“湘土田园”二楼,蒙老板愣住了。
这是搞什么名堂?瞧那老太婆的傻笑模样,难道说没事儿了?这不可能啊。
手指上传来一阵炙痛,原来是烟头烤上来了。这才赶紧将它摁灭在烟灰缸中。
转头看向崔老板,对方也是一副呆愣的模样。
再接着瞧,只见那老太婆和伙计张罗着开门营业了,众多顾客纷纷涌入。显然已经到了午餐的时间。
“唉,真是看走眼了,没想到就这么家小门脸,道行居然还不浅呐,这样都能过关。”崔老板醒过神来,叹口气。连连椅脑袋说道。
“呸,不定后面有什么人罩着呢。要说他们家没问题。鬼才相信。这世道真他玛黑。”蒙老板瞪起眼睛,不忿地啐了一口。
“算了,各有各的道儿。咱们跟人家可没法儿比,该干啥干啥去吧。”崔老板慢腾腾站起身,与主人告辞,向外面走去。
屋里只留下蒙老板继续坐在圈椅上生闷气。
江逸晨按下结束键,将手机塞回裤兜。
他手扶铁锹把,仰起脸,长长地呼了口气。
拨云见rì。心中的一块大石头终于落地,浑身上下顿时轻松无比。
电话是吴大娘打来的,第一时间将
好消息告诉他,检查结果已经出来了,店里的油料、食品、麻辣烫底料,经抽样检验后全部合格,没有出现任何问题。